Ce face hexametafosfatul de sodiu organismului tău?

Hexametafosfatul de sodiu (SHMP) este un compus chimic care este utilizat în mod obișnuit ca aditiv alimentar, dedurizator de apă și curățător industrial.Este o pulbere albă, inodoră și fără gust, care este solubilă în apă.SHMP este, în general, considerat sigur atunci când este utilizat în cantități mici, dar poate avea unele efecte potențiale asupra sănătății atunci când este consumat în cantități mari sau expus pentru perioade îndelungate.

Efecte potențiale asupra sănătățiiHexametafosfat de sodiu

• Efecte gastrointestinale:SHMP poate irita tractul gastrointestinal, provocând simptome precum greață, vărsături, diaree și dureri abdominale.Aceste efecte sunt mai probabil să apară la persoanele care consumă cantități mari de SHMP sau care sunt sensibile la compus.
• Efecte cardiovasculare:SHMP poate interfera cu absorbția de calciu de către organism, ceea ce poate duce la niveluri scăzute de calciu în sânge (hipocalcemie).Hipocalcemia poate provoca simptome precum crampe musculare, tetanie și aritmii.
• Leziuni renale:Expunerea pe termen lung la SHMP poate afecta rinichii.Acest lucru se datorează faptului că SHMP se poate acumula în rinichi și poate interfera cu capacitatea acestora de a filtra deșeurile din sânge.
• Iritarea pielii și a ochilor:SHMP poate irita pielea și ochii.Contactul cu SHMP poate provoca roșeață, mâncărime și arsuri.

Utilizări alimentare ale hexametafosfatului de sodiu

SHMP este utilizat ca aditiv alimentar într-o varietate de produse, inclusiv carne procesată, brânzeturi și conserve.Este folosit pentru a preveni formarea de cristale în carnea procesată, pentru a îmbunătăți textura brânzeturilor și pentru a preveni decolorarea conservelor.

Dedurizarea apei

SHMP este un ingredient comun în dedurizatoarele de apă.Funcționează prin chelarea ionilor de calciu și magneziu, care sunt mineralele care cauzează duritatea apei.Prin chelarea acestor ioni, SHMP îi împiedică să formeze depuneri pe țevi și aparate.

Utilizări industriale

SHMP este utilizat într-o varietate de aplicații industriale, inclusiv:

• Industria textila:SHMP este utilizat pentru a îmbunătăți vopsirea și finisarea textilelor.
• Industria hârtiei:SHMP este utilizat pentru a îmbunătăți rezistența și durabilitatea hârtiei.
• Industria petrolului:SHMP este utilizat pentru a îmbunătăți fluxul de petrol prin conducte.

Măsuri de siguranță

SHMP este, în general, considerat sigur atunci când este utilizat în cantități mici.Cu toate acestea, este important să luați câteva măsuri de siguranță atunci când manipulați sau utilizați SHMP, inclusiv:

• Purtați mănuși și protecție pentru ochi atunci când manipulați SHMP.
• Evitați inhalarea prafului SHMP.
• Spălați-vă bine mâinile după manipularea SHMP.
• Nu lăsați SHMP la îndemâna copiilor.

Concluzie

SHMP este un compus versatil cu o varietate de utilizări.Cu toate acestea, este important să fim conștienți de potențialele efecte asupra sănătății ale SHMP și să luați măsuri de siguranță atunci când îl manipulați sau utilizați.Dacă sunteți îngrijorat de expunerea dumneavoastră la SHMP, discutați cu medicul dumneavoastră.