Fosfat de disodium
Fosfat de disodium
Utilizare: În industria alimentară, este utilizat ca agent pentru coacere pentru a evita pata de oxidare și ca emulgator în produsul lactat pentru a preveni solidificarea albusului de ou. De asemenea, este utilizat ca agent emulsionant și chelat pentru băuturi solide.
Ambalare: Este ambalat cu pungă de polietilenă ca strat interior și o pungă țesută din plastic compus ca strat exterior. Greutatea netă a fiecărei pungi este de 25 kg.
Depozitare și transport: Ar trebui să fie depozitat într -un depozit uscat și ventilativ, ținut departe de căldură și umiditate în timpul transportului, descărcat cu grijă, astfel încât să evite daunele. Mai mult, acesta trebuie depozitat separat de substanțe otrăvitoare.
Standard de calitate: (GB 25568-2010, FCC VII)
| Specificații | GB 25568-2010 | FCC VII | |
| Conținut na2HPO4, (Pe bază uscată) ,w/% ≥ | 98.0 | 98.0 | |
| Arsenic (AS) , mg/kg ≤ | 3 | 3 | |
| Metal greu (ca PB) , mg/kg ≤ | 10 | —————- | |
| Plumb (Pb) , mg/kg ≤ | 4 | 4 | |
| Fluorii (ca F) , mg/kg ≤ | 50 | 50 | |
| Substanțe insolubile ,w/% ≤ | 0.2 | 0.2 | |
| Pierdere la uscare ,w/% | N / A2HPO4 ≤ | 5.0 | 5.0 |
| N / A2HPO4· 2h2O | 18,0-22,0 | 18,0-22,0 | |
| N / A2HPO4· 12h2O ≤ | 61.0 | —————- | |








