Pirofosfato Tetrassódico

Pirofosfato tetrassódico

Nome químico:Pirofosfato tetrassódico

Fórmula molecular: N / D₄P₂O₇

Peso molecular:265,90

CAS: 7722-88-5

Personagem: Pó de cristal monoclínico branco, é solúvel em água, insolúvel em etanol.Sua solução aquosa é alcalina.É passível de dissolução pela umidade do ar.

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Detalhes do produto

Uso:É aplicado na indústria alimentícia como melhorador de qualidade e emulsificante, como alimentos enlatados, sucos de frutas, laticínios como leite condensado, queijo, leite de soja e assim por diante.

Embalagem:É embalado com um saco de polietileno como camada interna e um saco de tecido plástico composto como camada externa.O peso líquido de cada saco é de 25kg.

Armazenamento e Transporte:Deve ser armazenado em armazém seco e ventilado, afastado do calor e da umidade durante o transporte, descarregado com cuidado para evitar danos.Além disso, deve ser armazenado separadamente de substâncias venenosas.

Padrão de qualidade:(GB25557-2010, FCCVII, E450(iii))

Nome do índice	GB25557-2010	FCCV	E450(iii)
Pirofosfato tetrassódico Na4P207,%	96,5-100,5	95,0-100,5	≥95,0
P205,%	-	-	52,5-54,0
Insolúvel em água, ≤ p/%	0,2	0,2	0,2
PH (solução aquosa a 1%)	9,9-10,7	-	9,8-10,8
Arsênico (As), ≤ mg/kg	3	3	1
Metais Pesados (como Pb), ≤ mg/kg	10	-	-
Flúor (como F), ≤ mg/kg	50	50	50
Perda na ignição, ≤ w/%	0,5	0,5	0,5
Ortofosfato	Teste de passagem	-	-
Hg, ≤mg/kg	-	-	1
CD, ≤ mg/kg	-	-	1
Pb, ≤ mg/kg	-	-	1