Tripolifosfato de Sódio
Tripolifosfato de Sódio
Uso:Usado como agente de melhoria organizacional, tampão de pH, remoção de íons metálicos, para processamento de carne, processamento de produtos aquáticos, produtos cárneos e agente de tratamento de água para processamento de laticínios e assim por diante.No processamento de carnes, processamento de produtos aquáticos, produtos farináceos como modificador de textura, com aumento do efeito de retenção de água nos alimentos.
Embalagem:É embalado com um saco de polietileno como camada interna e um saco de tecido plástico composto como camada externa.O peso líquido de cada saco é de 25kg.
Armazenamento e Transporte:Deve ser armazenado em armazém seco e ventilado, afastado do calor e da umidade durante o transporte, descarregado com cuidado para evitar danos.Além disso, deve ser armazenado separadamente de substâncias venenosas.
Padrão de qualidade:(FCC-VII, E450(i))
Nomedo índice | FCC-VII | E451(i) |
Descrição | Grânulos ou pó branco ligeiramente higroscópico | |
Identificação | Teste de passagem | |
pH (solução a 1%) | - | 9.1-10.2 |
Ensaio (base de secagem), ≥% | 85,0 | 85,0 |
P2O5Conteúdo, ≥% | - | 56,0-59,0 |
Solubilidade | - | Livremente solúvel em água. Insolúvel em etanol |
Insolúvel em água, ≤% | 0,1 | 0,1 |
Polifosfatos superiores, , ≤% | - | 1 |
Flúor, ≤% | 0,005 | 0,001 (expresso como flúor) |
Perda na secagem, ≤% | - | 0,7(105°C,1h) |
Como, ≤mg/mg | 3 | 1 |
Cádmio, ≤mg/mg | - | 1 |
Mercúrio, ≤mg/mg | - | 1 |
Chumbo, ≤mg/mg | 2 | 1 |