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Acetato de Sódio
Nome químico:Acetato de Sódio
Fórmula molecular: C2H3NaO2;C2H3NaO2·3H2O
Peso molecular:Anidro: 82,03;Trihidrato: 136,08
CAS: Anidro:127-09-3;Trihidrato: 6131-90-4
Personagem: Anidro: É um pó ou bloco grosso cristalino branco.É inodoro, tem um pouco de vinagre.A densidade relativa é 1,528.O ponto de fusão é 324 ℃.A capacidade de absorção de umidade é forte.1g de amostra pode ser dissolvida em 2mL de água.
Trihidrato:É cristal transparente incolor ou pó cristalino branco.A densidade relativa é 1,45.No ar quente e seco, ele se desgastará facilmente.1g de amostra pode ser dissolvido em cerca de 0,8mL de água ou 19mL de etanol.
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Diacetato de Sódio
Nome químico:Diacetato de Sódio
Fórmula molecular: C4H7NaO4
Peso molecular:142.09
CAS:126-96-5
Personagem: É um pó cristalino branco com odor de ácido acético, é higroscópico e facilmente solúvel em água.Decompõe-se a 150 ℃
