Metafosfato de Potássio
Metafosfato de Potássio
Uso:Emulsionante de gordura;agente hidratante;amaciante de água;agente quelante de íons metálicos;modificador de microestrutura (principalmente para temperos aquáticos), agente protetor de cor;antioxidante;conservantes.Utilizado principalmente em carnes, queijos e leite evaporado.
Embalagem:É embalado com um saco de polietileno como camada interna e um saco de tecido plástico composto como camada externa.O peso líquido de cada saco é de 25kg.
Armazenamento e Transporte:Deve ser armazenado em armazém seco e ventilado, afastado do calor e da umidade durante o transporte, descarregado com cuidado para evitar danos.Além disso, deve ser armazenado separadamente de substâncias venenosas.
Padrão de qualidade:(FCC VII, E452(ii))
| Nome do índice | FCCVII | E452(ii) |
| Conteúdo (como P2O5), c% | 59-61 | 53,5-61,5 |
| Arsênico (As), mg/kg ≤ | 3 | 3 |
| Flúor (como F), mg/kg ≤ | 10 | 10 |
| Metal pesado (como Pb), mg/kg ≤ | - | - |
| Substância insolúvel, w% ≤ | - | - |
| Chumbo (Pb), mg/kg ≤ | 2 | 4 |
| Mercúrio (Hg), mg/kg ≤ | - | 1 |
| Cáudio (Cd), mg/kg ≤ | - | 1 |
| Perda por ignição, w% | - | 2 |
| Valor de pH (solução 10g/L) | - | Máx. 7,8 |
| P2O5, C% | - | 8 |
| Viscosidade | –6,5-15cp | - |
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