Citrato de potássio
Citrato de potássio
Uso:Na indústria de processamento de alimentos, é utilizado como tampão, agente quelante, estabilizante, antioxidante, emulsificante e aromatizante.Pode ser utilizado em lacticínios, geleias, compotas, carnes e pastelaria enlatada.Também pode ser usado como emulsificante em queijos e agente anti-envelhecimento em laranjas, e assim por diante.Na indústria farmacêutica, é usado para hipocalemia, depleção de potássio e alcalinização da urina.
Embalagem:É embalado com um saco de polietileno como camada interna e um saco de tecido plástico composto como camada externa.O peso líquido de cada saco é de 25kg.
Armazenamento e Transporte:Deve ser armazenado em armazém seco e ventilado, protegido do calor e da umidade durante o transporte, descarregado com cuidado para evitar danos.
Padrão de qualidade:(GB1886.74-2015, FCC-VII)
| Especificação | GB1886.74–2015 | FCCVII |
| Conteúdo (em base seca), w/% | 99,0-100,5 | 99,0-100,5 |
| Transmitância de luz, com% ≥ | 95,0 | ———— |
| Cloretos(Cl),p/% ≤ | 0,005 | ———— |
| Sulfatos, p/% ≤ | 0,015 | ———— |
| Oxalatos, p/% ≤ | 0,03 | ———— |
| Arsênico total (As),mg/kg ≤ | 1,0 | ———— |
| Chumbo(Pb),mg/kg ≤ | 2,0 | 2,0 |
| Alcalinidade | Teste de passagem | Teste de passagem |
| Perda na secagem, w/% | 3,0-6,0 | 3,0-6,0 |
| Carbonize facilmente substâncias ≤ | 1,0 | ———— |
| Substâncias Insolúveis | Teste de passagem | ———— |
| Sal de cálcio, p/% ≤ | 0,02 | ———— |
| Sal férrico,mg/kg ≤ | 5,0 | ———— |
