Uso: É usado como um regulador de acidez em farinha e pão; Pode ser usado como no tratamento da água potável; Processando auxílio (usado apenas como nutriente para fermentação). Também poderia ser usado como regulador de massa e comida de levedura. Na produção de leveduras frescas, é usada como fonte de nitrogênio para o cultivo de leveduras (a dosagem não é especificada.). A dose é de cerca de 10% (cerca de 0,25% do pó de trigo) para nutrientes de levedura no pão.

Embalagem: Em 25 kg de plástico composto, saco de papel/papel com revestimento PE.

Armazenamento e transporte: Ele deve ser armazenado em um armazém seco e ventilado, mantido longe do calor e da umidade durante o transporte, descarregado com cuidado para evitar danos. Além disso, deve ser armazenado separadamente de substâncias venenosas.

Padrão de qualidade: (GB29206-2012, FCC-VII)