Fosforan trójwapniowy
Fosforan trójwapniowy
Stosowanie:W przemyśle spożywczym stosowany jest jako środek przeciwzbrylający, suplement diety (wzbogacany wapń), regulator PH i środek buforujący.Jest również stosowany w mące, mleku w proszku, słodyczach, budyniu i tak dalej.
Uszczelka:Jest zapakowany w torbę polietylenową jako warstwę wewnętrzną i tkaną torebkę z tworzywa sztucznego jako warstwę zewnętrzną.Waga netto każdej torby wynosi 25kg.
Przechowywanie i transport:Należy go przechowywać w suchym i wentylowanym magazynie, chronić przed ciepłem i wilgocią podczas transportu, rozładowywać ostrożnie, aby uniknąć uszkodzeń.Ponadto należy go przechowywać oddzielnie od substancji trujących.
Standard jakości:(FCC-V, E341(iii), USP-30)
| Nazwa indeksu | FCC-V | E341 (iii) | USP-30 |
| Oznaczenie,% | 34,0-40,0 (jako Ca) | ≥90 (na podstawie zapalonej) | 34,0-40,0 (jako Ca) |
| P2O5Zawartość% ≤ | — | 38,5–48,0 (baza bezwodna) | — |
| Opis | Biały, bezwonny proszek, stabilny na powietrzu | ||
| Identyfikacja | Zdać test | Zdać test | Zdać test |
| Substancja rozpuszczalna w wodzie, % ≤ | — | — | 0,5 |
| Substancja nierozpuszczalna w kwasie, % ≤ | — | — | 0,2 |
| Węglan | — | — | Zdać test |
| Chlorek,% ≤ | — | — | 0,14 |
| Siarczan,% ≤ | — | — | 0,8 |
| Sól dwuzasadowa i tlenek wapnia | — | — | Zdać test |
| Badania rozpuszczalności | — | Praktycznie nierozpuszczalny w wodzie i etanolu, rozpuszczalny w rozcieńczonym kwasie solnym i azotowym | — |
| Arsen, mg/kg ≤ | 3 | 1 | 3 |
| Bar | — | — | Zdać test |
| Fluorek, mg/kg ≤ | 75 | 50 (wyrażony jako fluor) | 75 |
| Azotan | — | — | Zdać test |
| Metale ciężkie, mg/kg ≤ | — | — | 30 |
| Ołów, mg/kg ≤ | 2 | 1 | — |
| Kadm, mg/kg ≤ | — | 1 | — |
| Rtęć, mg/kg ≤ | — | 1 | — |
| Strata przy prażeniu, % ≤ | 10,0 | 8,0 (800 ℃ ± 25 ℃, 0,5 godz.) | 8,0 (800 ℃, 0,5 godz.) |
| Aluminium | — | Nie więcej niż 150 mg/kg (tylko w przypadku dodania do żywności dla niemowląt i małych dzieci). Nie więcej niż 500 mg/kg (do wszystkich zastosowań z wyjątkiem żywności dla niemowląt i małych dzieci). Obowiązuje do 31 marca 2015 roku. Nie więcej niż 200 mg/kg (do wszystkich zastosowań z wyjątkiem żywności dla niemowląt i małych dzieci).Obowiązuje to od 1 kwietnia 2015 roku. | — |
