Trójpolifosforan sodu
Trójpolifosforan sodu
Stosowanie:Stosowany jako środek poprawiający organizację, bufor pH, usuwanie jonów metali, do przetwórstwa mięsa, przetwarzania produktów wodnych, produktów mięsnych i środka do uzdatniania wody przetwórczej i tak dalej.W przetwórstwie mięsnym, przetwórstwie produktów wodnych, produktach mącznych jako modyfikator tekstury, ze zwiększeniem efektu zatrzymywania wody w żywności.
Uszczelka:Jest zapakowany w torbę polietylenową jako warstwę wewnętrzną i tkaną torebkę z tworzywa sztucznego jako warstwę zewnętrzną.Waga netto każdej torby wynosi 25kg.
Przechowywanie i transport:Należy go przechowywać w suchym i wentylowanym magazynie, chronić przed ciepłem i wilgocią podczas transportu, rozładowywać ostrożnie, aby uniknąć uszkodzeń.Ponadto należy go przechowywać oddzielnie od substancji trujących.
Standard jakości:( FCC-VII, E450(i))
Nazwaindeksu | FCC-VII | E451(i) |
Opis | Białe, lekko higroskopijne granulki lub proszek | |
Identyfikacja | Zdać test | |
pH (1% roztwór) | — | 9.1-10.2 |
Oznaczenie (podstawa suszenia), ≥% | 85,0 | 85,0 |
P2O5Zawartość, ≥% | — | 56,0-59,0 |
Rozpuszczalność | — | Łatwo rozpuszczalny w wodzie. Nierozpuszczalny w etanolu |
Nierozpuszczalny w wodzie, ≤% | 0,1 | 0,1 |
Wyższe polifosforany, , ≤% | — | 1 |
Fluorek, ≤% | 0,005 | 0,001 (wyrażony jako fluor) |
Strata przy suszeniu, ≤% | — | 0,7 (105 ℃, 1 godz.) |
Jak, ≤mg/mg | 3 | 1 |
Kadm, ≤mg/mg | — | 1 |
Rtęć, ≤mg/mg | — | 1 |
Ołów, ≤mg/mg | 2 | 1 |