-
Octan sodu
Nazwa chemiczna: Octan sodu
Wzór molekularny: C2H3Nao2 ; C2H3Nao2· 3H2O
Waga cząsteczkowa: Bezwodne: 82,03; Trihydrat: 136.08
Cas: Bezwodne: 127-09-3; Trihydrat: 6131-90-4
Charakter: Bezhodny: jest to biały krystaliczny gruboziarnisty proszek lub blok. To bezwonne, smakuje trochę octu. Gęstość względna wynosi 1,528. Temperatura topnienia wynosi 324 ℃. Pojemność absorpcji wilgoci jest silna. Próbkę 1G można rozpuścić w wodzie 2 ml.
Trihydrat: Jest to bezbarwne przezroczyste kryształ lub biały krystaliczny proszek. Gęstość względna wynosi 1,45. W ciepłym i suchym powietrzu z łatwością będzie się zwieść. Próbkę 1 g można rozpuścić w około 0,8 ml wodzie lub 19 ml etanolu.
-
Diacetan sodu
Nazwa chemiczna: Diacetan sodu
Wzór molekularny: C4H7Nao4
Waga cząsteczkowa: 142,09
Cas: 126-96-5
Charakter: Jest to biały krystaliczny proszek z zapachem kwasu octowego, jest higroskopijny i łatwo rozpuszczalny w wodzie. Rozkłada się na 150 ℃






