-
Octan potasu
Nazwa chemiczna:Octan potasu
Formuła molekularna: C2H3KO2
Waga molekularna:98.14
CAS: 127-08-2
Postać: Jest to biały, krystaliczny proszek.Łatwo się rozpływa i ma słony smak.Wartość PH 1mol/l roztworu wodnego wynosi 7,0-9,0.Gęstość względna(d425) wynosi 1,570.Temperatura topnienia wynosi 292 ℃.Jest dobrze rozpuszczalny w wodzie (235 g/100 ml, 20 ℃; 492 g/100 ml, 62 ℃), etanolu (33 g/100 ml) i metanolu (24,24 g/100 ml, 15 ℃), ale nierozpuszczalny w eterze.