Metafosforan potasu
Metafosforan potasu
Stosowanie:emulgator tłuszczowy;środek nawilżający;zmiękczacz wody;środek chelatujący jony metali;modyfikator mikrostruktury (głównie do przypraw wodnych), środek chroniący kolor;przeciwutleniacz;konserwanty.Stosowany głównie do mięsa, serów i mleka skondensowanego.
Uszczelka:Jest zapakowany w torbę polietylenową jako warstwę wewnętrzną i tkaną torebkę z tworzywa sztucznego jako warstwę zewnętrzną.Waga netto każdej torby wynosi 25kg.
Przechowywanie i transport:Należy go przechowywać w suchym i wentylowanym magazynie, chronić przed ciepłem i wilgocią podczas transportu, rozładowywać ostrożnie, aby uniknąć uszkodzeń.Ponadto należy go przechowywać oddzielnie od substancji trujących.
Standard jakości:(FCC VII, E452(ii))
Nazwa indeksu | FCC VII | E452(ii) |
Treść (jak P2O5), w% | 59-61 | 53,5-61,5 |
Arsen (As), mg/kg ≤ | 3 | 3 |
Fluorek (jako F), mg/kg ≤ | 10 | 10 |
Metal ciężki (jako Pb), mg/kg ≤ | — | — |
Substancja nierozpuszczalna,% wag. ≤ | — | — |
Ołów (Pb), mg/kg ≤ | 2 | 4 |
Rtęć (Hg), mg/kg ≤ | — | 1 |
Kaud (Cd), mg/kg ≤ | — | 1 |
Strata przy prażeniu, w% | — | 2 |
Wartość pH (roztwór 10 g/L) | — | Maks. 7,8 |
P2O5, W% | — | 8 |
Lepkość | –6,5-15 cp | — |