Cytrynian wapnia
Cytrynian wapnia
Stosowanie: W przemyśle spożywczym jest stosowany jako środek chelatujący, bufor, koagulant i wapienny środek intensyfikujący, stosowany głównie do produktu mlecznego, dżemu, zimnego napoju, mąki, ciasta i tak dalej.
Uszczelka: W 25 kg kompozytowej plastikowej tkanej/ papierowej torbie z wkładką PE.
Przechowywanie i transport: Powinien być przechowywany w suchym i wentylowanym magazynie, trzymany z dala od ciepła i wilgoci podczas transportu, rozładowany ostrożnie, aby uniknąć uszkodzeń. Ponadto należy go przechowywać osobno od trujących substancji.
Standard jakości:(GB17203-1998, FCC-VII)
| Nazwa indeksu | GB17203-1998 | Fcc-vii | USP 36 |
| Wygląd | Biały krystaliczny proszek | Biały proszek | Biały krystaliczny proszek |
| Treść % | 98,0-100,5 | 97,5-100.5 | 97,5-100.5 |
| Jako ≤% | 0.0003 | – | 0.0003 |
| Fluor ≤% | 0.003 | 0.003 | 0.003 |
| Substancja nieobciążona kwasem ≤ % | 0.2 | 0.2 | 0.2 |
| PB ≤% | – | 0.0002 | 0.001 |
| Metale ciężkie (jako PB) ≤ % | 0.002 | – | 0.002 |
| Strata na suszeniu% | 10,0-13,3 | 10,0-14,0 | 10,0-13,3 |
| Wyraźna ocena | Zgodnie z testem | – | – |








