Stosowanie: Jest stosowany jako regulator kwasowości w mąki i chlebie; Można go zastosować, jak w obróbce wody pitnej; Pomoc przetwarzania (stosowana tylko jako składnik odżywczy do fermentacji). Można go również stosować jako regulator ciasta i drożdżowe jedzenie. W produkcji świeżych drożdży jest stosowany jako źródło azotu do uprawy drożdży (nie określono dawki.). Dawkowanie wynosi około 10% (około 0,25% proszku pszenicy) dla drożdżowych składników odżywczych w chlebie.

Uszczelka: W 25 kg kompozytowej plastikowej tkanej/papierowej torbie z wkładką PE.

Przechowywanie i transport: Powinien być przechowywany w suchym i wentylowanym magazynie, trzymany z dala od ciepła i wilgoci podczas transportu, rozładowany ostrożnie, aby uniknąć uszkodzeń. Ponadto należy go przechowywać osobno od trujących substancji.

Standard jakości: (GB29206-2012, FCC-VII)