-
ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਸਾਇਟਰੇਟ
ਰਸਾਇਣਕ ਨਾਮ: ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਸਾਇਟਰੇਟ
ਅਣੂ ਫਾਰਮੂਲਾ: ਕੇ3C6H5O7H2ਓ; ਕੇ3C6H5O7
ਅਣੂ ਭਾਰ: ਮੋਨੋਹਾਇਡਰੇਟ: 324.41; ਐਹਾਇਡ੍ਰਸ: 306.40
ਕੈਸ: ਮੋਨੋਹਾਇਡਰੇਟ: 6100-05-6; ਐਨੀਡ੍ਰਸ: 866-84-2
ਅੱਖਰ: ਇਹ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਜਾਂ ਵ੍ਹਾਈਟ ਮੋਟੇ ਪਾ powder ਡਰ, ਗੰਧਹੀਣ ਅਤੇ ਨਮਕੀਨ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਸੁਆਦ ਹੈ. ਅਨੁਸਾਰੀ ਘਣਤਾ 1.98 ਹੈ. ਇਹ ਹਵਾ ਵਿਚ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ, ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਡੇਲੀਸੈਂਟ ਹੈ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਗਲਾਈਸਰੀਨ ਵਿਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ, ਐਥੇਨੌਲ ਵਿਚ ਲਗਭਗ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ.






