ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਸੋਡੀਅਮ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫਾਸਫੇਟ ਕਿਹੜੇ ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਹਨ?

ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਸੋਡੀਅਮ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫਾਸਫੇਟ

ਸੋਡੀਅਮ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫਾਸਫੇਟ (ਸੈਲਪ) ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਐਡਿਟਿਵ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਖੰਭੇ ਦੇ ਏਜੰਟ, ਨਮੂਨੇ, ਅਤੇ ਸਟੈਬਿਲਇਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕਈ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਕੁਝ ਗੈਰ-ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਟੌਥਪੇਸਟ ਅਤੇ ਸ਼ਿੰਗਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਸਲਪ ਇੱਕ ਚਿੱਟਾ, ਗੰਧਹੀਨ ਪਾ powder ਡਰ ਹੈ ਜੋ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫਾਸਫੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸੋਡੀਅਮ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸਾਈਡ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਸਲਪ ਕਈ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਮ ਤੱਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸਮੇਤ:

• ਪੱਕੇ ਮਾਲ: ਸਾਲਪ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਪੱਕੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰੋਟੀ, ਕੇਕ ਅਤੇ ਕੂਕੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਖੰਭੇ ਏਜੰਟ ਵਜੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਗਰਮ ਹੋਣ 'ਤੇ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਗੈਸ ਜਾਰੀ ਕਰਕੇ ਪੱਕੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਧਦੀਆਂ ਹਨ.
• ਪਨੀਰ ਦੇ ਉਤਪਾਦ: ਸਾਲਪ ਨੂੰ ਪਨੀਰ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਈਮਸਲਿਫਾਇਰ ਅਤੇ ਸਟੈਬੀਲਿਜ਼ਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਫੈਲਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਨ ਅਤੇ ਜਲਦੀ ਪਿਘਲਣ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
• ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਮੀਟ: ਸਾਲਪ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਮੀਟ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹੈਮ, ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਗਰਮ ਕੁੱਤੇ. ਇਹ ਮਾਸ ਦੇ ਨਮੀ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਜਾਣ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁੰਗੜਨ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ.
• ਹੋਰ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਭੋਜਨ: ਸਾਲਪ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਕੀਤੇ ਪਦਾਰਥਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੂਪ, ਸਾਸ, ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਡਰੈਸਿੰਗਸ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਇਨ੍ਹਾਂ ਭੋਜਨ ਦੀ ਟੈਕਸਟ ਅਤੇ ਮਾਫ਼ੀ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਕੀ ਸੋਡੀਅਮ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫਾਸਫੇਟ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ?

ਸਾਲਪ ਦੀ ਖਪਤ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਜੇ ਵੀ ਬਹਿਸ ਦੇ ਅਧੀਨ ਹੈ. ਕੁਝ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਸਾਲਪ ਖੂਨ ਦੇ ਵਹਾਅ ਵਿੱਚ ਲੀਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗ ਸਮੇਤ, ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਵਿੱਚ ਜਮ੍ਹਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਹੋਰ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੂੰ ਕੋਈ ਸਬੂਤ ਨਹੀਂ ਮਿਲਿਆ ਕਿ ਸਾਲਪ ਮਨੁੱਖੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੈ.

ਯੂਐਸ ਫੂਡ ਐਂਡ ਡਰੱਗ ਐਡਮਿਨਿਸਟ੍ਰੇਸ਼ਨ (ਐਫ ਡੀ ਏ) ਨੇ ਸਲਪ ਨੂੰ ਵਰਗੀਕ੍ਰਿਤ ਸੇਲਪਾਈਡ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਲਈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਐਫ ਡੀ ਏ ਨੇ ਕਿਹਾ ਹੈ ਕਿ ਮਨੁੱਖੀ ਸਿਹਤ 'ਤੇ ਸੇਲਪ ਦੀ ਖਪਤ ਦੇ ਲੰਬੇ-ਅਵਧੀ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਖੋਜ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.

ਸੋਡੀਅਮ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫਾਸਫੇਟ ਤੋਂ ਕਿਸ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?

ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸਲਿੱਪ ਦੀ ਖਪਤ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:

• ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਵਾਲੇ ਲੋਕ: ਸਾਲਵੀ ਨੂੰ ਕਿਡਨੀਜ਼ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ sure ਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਜੋਖਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
• ਓਸਟੀਓਪਰੋਰਸਿਸ ਵਾਲੇ ਲੋਕ: ਸਾਲ ਪੀ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸਮਾਈ ਨਾਲ ਦਖਲਅੰਦਾਜ਼ੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਓਸਟੀਓਪਰੋਰੋਸਿਸ ਨੂੰ ਵੱਕ ਸਕਦਾ ਹੈ.
• ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇਪਨ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ ਵਾਲੇ ਲੋਕ: ਉਹ ਲੋਕ ਜੋ ਪਿਛਲੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਦੇ ਉੱਚ ਪੱਧਰਾਂ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆ ਗਏ ਹਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਲਪ ਦੀ ਖਪਤ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
• ਸਾਲਪੀ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੇ ਲੋਕ: ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸਲਪ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਉਹ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ.

ਸੋਡੀਅਮ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫਾਸਫੇਟ ਦੇ ਆਪਣੇ ਐਕਸਪੋਜਰ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਘਟਾਉਣਾ ਹੈ

ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਸਲਪ ਦੇ ਐਕਸਪੋਜਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ:

• ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਫੂਡਜ਼ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਸੀਮਿਤ ਕਰੋ: ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਫੂਡਸ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸਲਿੱਪ ਦਾ ਮੁੱਖ ਸਰੋਤ ਹਨ. ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਾਜੈਕਟ ਕੀਤੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨੂੰ ਸੀਮਿਤ ਕਰਨਾ ਤੁਹਾਡੇ ਐਕਸਪੋਜਰ ਨੂੰ ਸਾਲਪ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
• ਜਦੋਂ ਵੀ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ ਤਾਜ਼ਾ, ਪੂਰੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ: ਤਾਜ਼ੇ, ਪੂਰੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਸਾਲਪ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.
• ਖਾਣੇ ਦੇ ਲੇਬਲ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੜ੍ਹੋ: ਸਾਲਪ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਲੇਬਲ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਸੂਚੀਬੱਧ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਲਿੱਪ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਖਰੀਦਣ ਜਾਂ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਫੂਡ ਲੇਬਲ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ.

ਸਿੱਟਾ

ਸਲਪ ਇੱਕ ਆਮ ਭੋਜਨ ਦੀ ਪਛਾਣ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਸਾਲਪ ਦੀ ਖਪਤ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਜੇ ਵੀ ਬਹਿਸ ਦੇ ਅਧੀਨ ਹੈ, ਪਰ ਐਫ ਡੀ ਏ ਨੇ ਇਸ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਗੀਕ੍ਰਿਤ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਵਾਲੇ ਲੋਕ, ਗਠੀਏ ਦੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇਪਣ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ, ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇਪਣ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ, ਜਾਂ ਸਾਲ ਨੂੰ ਐਲਰਜੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਐਕਸਪੋਜਰ ਨੂੰ ਸਲੋਪ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਸੀਮਿਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਵੀ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ ਤਾਜ਼ਾ, ਪੂਰੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ.