ਟ੍ਰਾਈਸੋਡੀਅਮ ਸਾਇਟਰੇਟ ਅਤੇ ਸੋਡੀਅਮ ਸਾਇਟਰੇਟ ਇਨ ਨਿਘਾਰ: ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਟਾਰਟ ਸਵਾਦ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਸੋਚਿਆ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਸਾਫਟ ਡਰਿੰਕ ਨੂੰ ਕੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਟਾਂਗ ਦੇ ਅਧੀਨ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ? ਸੰਭਾਵਨਾ ਹਨ, ਟ੍ਰਾਈਸੋਡੀਅਮ ਸਾਇਟਰੇਟ ਜਾਂ ਸੋਡੀਅਮ ਸਾਇਟਰੇਟ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭੂਮਿਕਾ ਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਲੇਖ ਇਨ੍ਹਾਂ ਮਨਮੋਹਕ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਡੂੰਘੀ ਗੋਤਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਕਾਰਜਾਂ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰਦੇ ਹਨ ਡਰਿੰਕ ਉਦਯੋਗ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਪਰੇ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣੂ ਫੈਸਲਿਆਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਵਿਗਿਆਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕਰਦੇ ਹੋ ਸਾਇਟਰੇਟ-ਕੁਝ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ. ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਉਤਸੁਕ ਹੋ ਮੂਰਤੀ ਜਾਂ ਐਹਾਇਡ੍ਰਸ ਫਾਰਮ, ਇਹ ਗਾਈਡ ਤੁਹਾਡਾ ਇੱਕ ਸਟਾਪ ਸਰੋਤ ਹੈ.

ਸਾਇਟਰੇਟ ਡੀਕੋਡਿੰਗ: ਟ੍ਰਿਸ਼ੋਡੀਅਮ ਸਾਇਟਰੇਟ ਕੀ ਹੈ?

ਟ੍ਰਾਈਸੋਡੀਅਮ ਸਾਇਟਰੇਟ, ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਸੋਡੀਅਮ ਸਾਇਟਰੇਟ, ਇੱਕ ਹੈ ਲੂਣ ਦੇ ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ. ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੋਚੋ ਦੋਸਤਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਦੋਸਤਾਨਾ ਮੀਟਿੰਗ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਸੋਡੀਅਮ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸਾਈਡ ਜਾਂ ਕਾਰਬੋਨੇਟ. ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਿਤ ਹੈ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨਾਂ ਵਿੱਚ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਬਣਾਉ. ਪਰ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਵਿਚ ਬਿਲਕੁਲ ਕੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਡਰਿੰਕ? ਚਲੋ ਇਸਦੇ ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਫੰਕਸ਼ਨਾਂ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰੀਏ ਅਤੇ ਇਹ ਕਿਉਂ ਨਹੀਂ ਹੈ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ.

ਟ੍ਰਿਸ਼ੋਡੀਅਮ ਮੇਰੇ ਸਾਫਟ ਡਰਿੰਕ ਵਿਚ ਸਾਇਟਰੇਟ ਕਿਉਂ ਹੈ? ਇਸ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ

ਤੁਸੀਂ ਅਕਸਰ ਲੱਭ ਲਓਗੇ ਟ੍ਰਾਈਸੋਡੀਅਮ ਸਾਇਟਰੇਟ ਤੁਹਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੂਚੀਬੱਧ ਸਾਫਟ ਡਰਿੰਕਸ. ਪਰ ਇਹ ਸਿਰਫ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਲਈ ਨਹੀਂ ਹੈ! ਇਸ ਦੀਆਂ ਮੁੱਖ ਨੌਕਰੀਆਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਏ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਹੈ ਬਫਰ. ਏ ਬਫਰ ਇੱਕ ਸਥਿਰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ pH ਪੱਧਰ. ਵਿੱਚ ਕਾਰਬੋਨੇਟਡ ਪੇਅਇਲਾਵਾ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਬਣਨ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ, ਇਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਪੀਣ ਦਾ ਤਜਰਬਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਬਿਨਾਂ ਏ ਬਫਰਿੰਗ ਏਜੰਟ ਜਿਵੇਂ ਟ੍ਰਾਈਸੋਡੀਅਮ ਸਾਇਟਰੇਟਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਸੋਡਾ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਖ਼ਤ ਸੁਆਦ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸਿਥਰਸ ਬਨਾਮ ਡੀਹਾਈਡਰੇਟ: ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿਚ ਕੀ ਅੰਤਰ ਹੈ?

ਤੁਸੀਂ ਦੋਵੇਂ ਦੋਨੋ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ ਐਹੋਹਾਈਡ੍ਰਸ ਅਤੇ dihydyrate ਫਾਰਮ. ਸ਼ਰਤ "ਐਹਾਇਡ੍ਰਸ"ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਜਦੋਂ ਕਿ"dihydyrate"ਦੋ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅਣੂਆਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਕਿ ਦੋਵੇਂ ਰੂਪ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਐਹਾਇਡ੍ਰਸ ਫਾਰਮ ਅਕਸਰ ਉਹ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨਾਂ ਵਿਚ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਨਮੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਨਿਯੰਤਰਣ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੁਝ ਪਾ pow ਡਰ ਵਿਚ ਪੀਣ ਅਤੇ ਪੀਣ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ. ਮੂਰਤੀ ਫਾਰਮ ਵੀ ਹੈ ਅਕਸਰ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਜਦੋਂ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਇਕ ਨਾਜ਼ੁਕ ਕਾਰਕ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਐਸਿਡਿਟੀ ਤੋਂ ਪਰੇ: ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਉਦਯੋਗਾਂ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਕਿਵੇਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ?

ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਾਇਟਰੇਟ ਬਸਤਰ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਐਸਿਡਿਟੀ. ਸੋਡੀਅਮ ਸਾਇਟ੍ਰੇਟ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ A ਬਚਾਅ ਕਰਨ ਵਾਲੇ, ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਅਣਚਾਹੇ ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਣੂਆਂ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਰੋਕ ਕੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਾਇਟ੍ਰੇਟ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ A ਸੁਆਦ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਏਜੰਟ, ਇੱਕ ਸੂਖਮ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਾ ਟਾਰਟ ਦਾ ਸੁਆਦ ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੂਰਕ ਹਨ ਡਰਿੰਕ ਫਾਰਮੂਲੇ. ਇਸ ਨੂੰ ਸੂਖਮ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੇ ਵਜੋਂ ਸੋਚੋ, ਹੋਰ ਸੁਆਦਾਂ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਲਿਆਓ.

ਟ੍ਰਾਈਸੋਡੀਅਮ ਸਾਇਟ੍ਰੇਟ ਐਹਡ੍ਰੇਟ: ਕੀ ਇਹ ਭੋਜਨ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਖਰਾ ਹੈ?

ਟ੍ਰਾਈਸੋਡੀਅਮ ਸਾਇਟ੍ਰੇਟ ਐਹਡ੍ਰਸ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਨੌਕਰੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਅਰਜ਼ੀਆਂ ਜਿੱਥੇ ਸੁੱਕਾ, ਫਰੇਡ-ਵਗਣ ਵਾਲੇ ਤੱਤ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਬੱਧ ਪਾਣੀ ਦੀ ਘਾਟ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁੱਕੇ ਮਿਕਸਜ਼ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਗੋਲੀ ਫਾਰਮੂਲੇ. ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ, ਇਹ ਇਕੋ ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਫੰਕਸ਼ਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਡੀਹਾਈਡਰੇਟ ਫਾਰਮ - ਏ ਬਫਰ, ਬਚਾਅ ਕਰਨ ਵਾਲੇ, ਅਤੇ ਇਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਸਮੁੱਚੇ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਵੀ.

ਸੋਡੀਅਮ ਸਾਇਟਰੇਟ ਦੇ ਉਦਯੋਗਿਕ ਕਾਰਜ: ਕੀ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਪਰੇ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹਨ?

ਜਦਕਿ ਸੋਡੀਅਮ ਸਾਇਟਰੇਟ ਹੈ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋੜ, ਇਸ ਦੀ ਬਹੁਪੱਖਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ ਉਦਯੋਗਿਕ ਕਾਰਜਾਂ ਵੀ. ਇਹ ਕੁਝ ਸਫਾਈ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਮੈਡੀਕਲ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਸੀਕੇਸਟਰ ਧਾਤੂ ਦਾ ਇਆਨ ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰਸਾਇਣਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸੋਡੀਅਮ ਸਾਇਟਰੇਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਾਫ਼ੀ ਚੌੜਾ ਹੈ.

ਫੂਡ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰਨ: ਤੁਸੀਂ ਕਿਥੇ ਸਾਇਟਰੇਟ ਕਿੱਥੇ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ?

ਸਾਇਟ੍ਰੇਟ ਇਕ ਪਰਭਾਵੀ ਹੈ ਦੇ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਐਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਸਮੱਗਰੀ ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਅਰਜ਼ੀਆਂ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਸਾਫਟ ਡਰਿੰਕਸ, ਸ਼ਾਇਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਚੀਸ ਵਿਚ ਮਿਲ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਬਿਨਾ ਪਿਘਲਣ ਲਈ ਪਨੀਰ ਵੱਖ ਕਰਨਾ), ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਮੀਟ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਪਕਾਏ ਗਏ ਮਾਲ ਵੀ. ਇਹ ਬਫਰਿੰਗ ਅਤੇ ਸੁਹਜ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਲਈ ਇਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਸਾਧਨ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਸੱਚਮੁੱਚ ਹੈ ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਉਦਯੋਗ.

ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨਜ਼: ਭੋਜਨ ਪੂਰਕਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਬਾਰੇ ਕੀ?

ਸੋਡੀਅਮ ਸਾਇਟ੍ਰੇਟ ਵੀ ਹੈ ਕੁਝ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਭੋਜਨ ਪੂਰਕ. ਇੱਥੇ, ਇਹ ਸੋਡੀਅਮ ਦੇ ਸਰੋਤ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੂਰਕ ਦੀ ਸਮੁੱਚੀਤਾ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਬਫਰਿੰਗ ਏਜੰਟ ਇਨ੍ਹਾਂ ਰੂਪਾਂ ਵਿਚ, ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਤੱਤ ਦੀ ਸਥਿਰਤਾ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ. ਇਹ ਇਸ ਦੀ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲਤਾ ਦੇ ਹੋਰ ਮੁੱਖ ਪਹਿਲੂ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਸੋਡੀਅਮ ਸਾਇਟਰੇਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ: ਕੀ ਇਹ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ ਅਤੇ ਕੀ ਲਾਭ ਹਨ?

ਸੋਡੀਅਮ ਸਾਇਟਰੇਟ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿਚ ਮਾਤਰਾਵਾਂ. ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੈਦਾ ਹੋਏ ਮਕਸਤਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੈਸ ਹਨ. ਫਾਇਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਲਾਭ ਅਤੇ ਟੈਕਸਟ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ, ਵਧਾਇਆ ਗਿਆ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ, ਅਤੇ ਸਥਿਰ ਦੀ ਸੰਭਾਲ pH ਦੇ ਪੱਧਰ ਵਿਚ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ. ਟ੍ਰਿਸ਼ੋਡੀਅਮ ਸਾਇਟਰੇਟ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਇਨ੍ਹਾਂ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨਾਂ ਵਿਚ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਹੈ.

ਸੋਡੀਅਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ: ਸੋਡੀਅਮ ਸਾਇਟਰਾ ਸੋਡਿਅਮ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ?

ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਸੋਡੀਅਮ ਸਾਇਟਰੇਟ ਸੋਡੀਅਮ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਜਦਕਿ ਇੱਕ ਖਾਸ ਸੇਵਾ ਦੀ ਇੱਕ ਖਾਸ ਸੇਵਾ ਡਰਿੰਕ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਦੀ ਦਵਾਈ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਸੋਡੀਅਮ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸਰੋਤਾਂ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ ਸੋਡੀਅਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਭੋਜਨ ਦੇ ਜੋੜਾਂ ਵਿੱਚ ਸੂਚਿਤ ਖੁਰਾਕ ਦੀਆਂ ਚੋਣਾਂ ਕਰਨ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਮਾਰਕ ਥੌਮਸਨ ਬਾਰੇ ਸੋਚੋ, ਸਾਡੀ ਮਾਨਤਾ - ਇੱਕ ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਮਾਲਕ ਅਤੇ ਖਰੀਦ ਅਧਿਕਾਰੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਉਹ ਇਕਸਾਰ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਲਾਗਤ-ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ ਨੂੰ ਸਮਝਦਾ ਹੈ. ਜਦ ਕਸਟਮ ਸਮੱਗਰੀ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਸੋਡੀਅਮ ਸਾਇਟਰੇਟ ਉਸ ਦੀਆਂ ਨਿਰਮਾਣ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਲਈ (ਸ਼ਾਇਦ ਲਈ ਸ਼ਾਇਦ) ਸੰਪਰਕ ਅਸੈਂਜਲੀਆਂ ਜਿਥੇ ਕੁਝ ਹੱਲ ਸਫਾਈ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ), ਉਹ ਸਪਲਾਇਰਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਨੂੰ ਪਹਿਲ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਮਿਆਰਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ), ਅਤੇ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਸਪੁਰਦਗੀ. ਉਹ ਦੁਆਰਾ ਸਪਲਾਇਰ ਲੱਭ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨੀ ਜਾਂ searching ਨਲਾਈਨ ਖੋਜਾਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨਿਯੰਤਰਣ ਉਪਾਵਾਂ ਦਾ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕਰਨਾ. ਉਸ ਦੇ ਦਰਦ ਬਿੰਦੂ, ਅਯੋਗ ਸੰਚਾਰ ਅਤੇ ਮਾਲ ਦੇ ਡੀਲੇਅਜ਼ ਵਰਗੇ, ਚੀਨ ਵਿਚ ਐਲਨ ਦੀ ਫੈਕਟਰੀ ਵਿਚ ਸਪਲਾਇਰਾਂ ਨਾਲ ਸਾਫ ਅਤੇ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਭਾਈਵਾਲੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰੋ.

ਬਿਜਲੀ ਸੰਪਰਕਾਂ ਅਤੇ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਮਸ਼ੀਨ ਵਾਲੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਮਾਹਰ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੈਦਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਸੋਡੀਅਮ ਸਾਇਟਰੇਟ, ਅਸੀਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਉਦਯੋਗਿਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਰਸਾਇਣਕ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ ਨੂੰ ਸਮਝਦੇ ਹਾਂ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਸਾਡੇ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਗਏ ਹੱਲ ਸੰਪਰਕ ਰਿਵੇਟਸ ਅਨੁਕੂਲ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਬਫਰਿੰਗ ਏਜੰਟ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਸਾਡਾ ਧਿਆਨ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਸਹੀ ਮਾਪ ਫੂਡ-ਗਰੇਡ ਐਡਿਟਿਵਜ਼ ਲਈ ਉਮੀਦ ਕੀਤੇ ਮਿਆਰਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਸੋਡੀਅਮ ਸਾਇਟਰੇਟ.

ਆਓ ਕੁਝ ਖਾਸ ਉਦਾਹਰਣਾਂ ਉੱਤੇ ਗੌਰ ਕਰੀਏ:

• ਵਿੱਚ ਕਾਰਬਨੇਟੇਡ ਸਾਫਟ ਡਰਿੰਕ, ਟ੍ਰਾਈਸੋਡੀਅਮ ਸਾਇਟਰੇਟ ਲੋੜੀਂਦਾ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ pH, ਪੀਣਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੇਜ਼ਾਬ ਅਤੇ ਅਸੁਰੱਖਿਅਤ ਬਣਨ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ.
• ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਕਲੱਬ ਸੋਡਾ, ਸੋਡੀਅਮ ਸਾਇਟਰੇਟ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਨੂੰ ਸੋਧਣ ਲਈ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
• ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ A ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਲੂਣ, ਸੋਡੀਅਮ ਸਾਇਟਰੇਟ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਮਿਲਾਓ ਚਰਬੀ, ਕੁਝ ਪਨੀਰ ਵਰਗੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਵਿਛੋੜੇ ਨੂੰ ਰੋਕਣਾ.
• ਕੁਝ ਵਿੱਚ ਤੁਰੰਤ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ, ਸਾਇਟਰੇਟ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸਮੁੱਚੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸਥਿਰਤਾ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਮੇਰੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਤੋਂ ਐਲਨ, ਚੀਨ ਵਿਚ ਇਕ ਫੈਕਟਰੀ ਚਲਾਉਣਾ ਅਕਸਰ ਇਕਸਾਰ, ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੀ ਮੰਗ ਨੂੰ ਵੇਖਦਾ ਹੈ. ਦੇ ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪੀਣ ਅਤੇ ਪੀਣ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਈ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਸਰੋਤਾਂ 'ਤੇ ਭਰੋਸਾ ਕਰੋ ਟ੍ਰਾਈਸੋਡੀਅਮ ਸਾਇਟਰੇਟ, ਇਲੈਕਟ੍ਰਾਨਿਕਸ ਅਤੇ ਆਟੋਮੋਟਿਵ ਇੰਡਸਟਰੀਜ਼ ਵਿਚ ਸਾਡੇ ਗਾਹਕ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਲਈ ਸਾਡੇ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਇਲੈਕਟ੍ਰੀਕਲ ਸੰਪਰਕ ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਸੀ ਐਨ ਸੀ ਮਸ਼ੀਨਿੰਗ ਪਾਰਟਸ. ਮੁੱਖ ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਅਕਸਰ ਇਕੋ ਜਿਹੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ: ਕੁਆਲਟੀ ਜਾਂਚ, ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਸਰਟੀਫਿਕੇਟ, ਅਤੇ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਅਯਾਮੀ ਸ਼ੁੱਧਤਾ.

ਦਿਲਚਸਪ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕੁਆਲਟੀ ਨਿਯੰਤਰਣ ਅਤੇ ਪਦਾਰਥਕ ਵਿਗਿਆਨ ਦੇ ਸਿਧਾਂਤ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਉਦਯੋਗਾਂ ਵਿੱਚ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸਾਡੇ ਲਈ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਬਿਮੈਟਲ ਸੰਪਰਕ ਰਿਵੇਟ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਮਿਆਰਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਕੀਤੀ ਗਈ ਇਕਸਾਰਤਾ ਦੇ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਫੂਡ ਐਡਿਟਿਵਜ਼ ਜਿਵੇਂ ਸੋਡੀਅਮ ਸਾਇਟਰੇਟ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਖਾਣੇ ਨਿਰਮਾਤਾ ਨੂੰ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਟ੍ਰਾਈਸੋਡੀਅਮ ਸਾਇਟਰੇਟ ਸੂਚੀਬੱਧ ਹੈ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਲੇਬਲ ਤੇ ਸਹੀ, ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸਮਝਦੇ ਹਾਂ ਚਾਂਦੀ ਦੀਆਂ ਐੱਲੋ ਵਾਇਰਸ.

ਅਸੀਂ ਵੀ ਹੋਰ ਸਬੰਧਤ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਦਿਲਚਸਪੀ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਅਸੀਂ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੋਡੀਅਮ ਬਾਈਕਾਰਬੋਨੇਟ, ਅਕਸਰ ਨਾਲ ਜੋੜ ਕੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਫਿਜ਼ਿੰਗ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਜਾਂ ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਐਸਿਡ ਜਿਸ ਤੋਂ ਸੋਡੀਅਮ ਸਾਇਟਰੇਟ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਸਾਇਟਰੇਟ ਸਾਇਟਰੇਟ ਲੂਣ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਵੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਵੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਸੋਡਿਅਮ ਸਾਇਟਰੇਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਇੱਕ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਕਈ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਸੋਧ ਸਕਦਾ ਹੈ pH, ਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਇਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਯੋਗਦਾਨ ਵੀ ਨਮਕੀਨ ਸੁਆਦ. ਖਾਸ ਪ੍ਰਭਾਵ ਇਕਾਗਰਤਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਅਸਥਾਨਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਭੋਜਨ ਵਿਗਿਆਨੀ ਦੇ ਹੱਥਾਂ ਵਿਚ ਇਹ ਇਕ ਬਹੁਪੱਖੀ ਟੂਲ ਹੈ ਅਤੇ ਡਰਿੰਕ ਫਾਰਮੂਲੇਟਰ.

ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਸੋਡੀਅਮ ਸਾਇਟਰੇਟ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਸੋਡੀਅਮ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸਾਈਡ ਜਾਂ ਕਾਰਬੋਨੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਨੂੰ ਬੇਅਸਰ ਕਰਨਾ. ਇਹ ਸਧਾਰਣ ਰਸਾਇਣਕ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਸਿਟ੍ਰਿਕ ਐਸਿਡ ਦਾ ਸੋਡੀਅਮ ਲੂਣ, ਵੱਖ ਵੱਖ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਲਈ ਤਿਆਰ. ਦੋਵਾਂ ਦੀ ਉਪਲਬਧਤਾ ਐਹਾਇਡ੍ਰਸ ਅਤੇ dihydyrate ਫਾਰਮ ਫਾਰਮੂਲੇਸ਼ਨ ਵਿਚ ਲਚਕਤਾ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹਨ.

ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਟ੍ਰਾਈਸੋਡੀਅਮ ਸਾਇਟਰੇਟ ਅਤੇ ਸੋਡੀਅਮ ਸਾਇਟਰੇਟ ਵਿੱਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹਨ ਡਰਿੰਕ ਉਦਯੋਗ, ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਵਿਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭੂਮਿਕਾਵਾਂ ਖੇਡੀ pH, ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਰਿਜ਼ਰਵੇਟਿਵਜ਼, ਅਤੇ ਇਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਸੁਆਦ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਵੀ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਬਹੁਪੱਖਤਾ ਕਈਆਂ ਤੱਕ ਫੈਲਦੀ ਹੈ ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਅਰਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਕੁਝ ਸਨਅਤੀ ਵਰਤੋਂ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਫੰਕਸ਼ਨ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ ਸਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਡ੍ਰਿੰਕ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਦੇ ਵਿਗਿਆਨ ਦੀ ਸ਼ਲਾਘਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਕੁੰਜੀ ਟੇਕੇਵੇਜ਼:

• ਟ੍ਰਾਈਸੋਡੀਅਮ ਸਾਇਟਰੇਟ ਅਤੇ ਸੋਡੀਅਮ ਸਾਇਟਰੇਟ ਦੇ ਲੂਣ ਹਨ ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਡਰਿੰਕ ਉਦਯੋਗ.
• ਉਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ ਬਫਰਜ਼ ਸਥਿਰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ pH ਪੱਧਰ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਕਾਰਬੋਨੇਟਡ ਪੇਅ.
• ਸਾਇਟਰੇਟ ਵੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਬਚਾਅ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਏਜੰਟ.
• ਦੋਵੇਂ ਐਹਾਇਡ੍ਰਸ ਅਤੇ dihydyrate ਫਾਰਮ ਉਪਲਬਧ ਹਨ, ਹਰੇਕ ਖਾਸ ਕਾਰਜਾਂ ਲਈ suited ੁਕਵਾਂ ਹੈ.
• ਸੋਡੀਅਮ ਸਾਇਟ੍ਰੇਟ ਰੁਜ਼ਗਾਰਦਾਤਾ ਹੈ ਵੱਖ ਵੱਖ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਅਰਜ਼ੀਆਂ ਪੇਅ ਤੋਂ ਪਰੇ, ਚੀਸ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਮੀਟ ਸਮੇਤ.
• ਜਦੋਂ ਕਿ ਆਮ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਸੇਵਨ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਸੋਡੀਅਮ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
• ਦ ਸੋਡੀਅਮ ਸਾਇਟਰੇਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਖਪਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਕੈਮਿਸਟਰੀ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ ਦਾ ਇਕ ਨੇਮ ਹੈ.