ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਪ੍ਰੋਪੀਓਨੇਟ: ਤਾਜ਼ਗੀ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਜੋੜ

ਇਹ ਲੇਖ ਪੜ੍ਹਨ ਯੋਗ ਕਿਉਂ ਹੈ? Because understanding ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦਾ ਪ੍ਰੋਵੀਜ਼ਨ ਤੁਹਾਡੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਦੇ ਪੈਸੇ ਨੂੰ ਬਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਦੀ ਸਾਖ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। We will explore the ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ propionate ਦੀ ਵਰਤੋ, ਕੀ ਇਹ ਹੈ ਖਾਣ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ, ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਇਹ a ਵਿੱਚ ਫਿੱਟ ਬੈਠਦਾ ਹੈ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖੁਰਾਕ. ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਵਾਲੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦ, ਫੈਲਾਉਣਾ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਜਦੋਂ ਕਿ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣਾ ਸਫਲਤਾ ਦੀ ਕੁੰਜੀ ਹੈ। ਆਓ ਇਸ ਆਮ ਦੇ ਵਿਗਿਆਨ ਅਤੇ ਵਿਹਾਰਕ ਉਪਯੋਗਾਂ ਵਿੱਚ ਡੁਬਕੀ ਕਰੀਏ ਜੋੜ.

ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਪ੍ਰੋਪੀਓਨੇਟ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੀ ਹੈ?

ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦਾ ਪ੍ਰੋਵੀਜ਼ਨ ਇੱਕ ਹੈ ਭੋਜਨ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸੰਭਾਵਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਮਝੇ ਬਿਨਾਂ ਕਈ ਵਾਰ ਖਾਧਾ ਹੋਵੇਗਾ। ਰਸਾਇਣਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇਹ ਹੈ ਪ੍ਰੋਪੀਓਨਿਕ ਐਸਿਡ ਦਾ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਲੂਣ. ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕੈਲਸੀਅਮ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸਾਈਡ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰੋਵੀਸ਼ਨਿਕ ਐਸਿਡ. ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਲੈਬ ਵਿੱਚ ਬਣੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਰਸਾਇਣ ਵਰਗਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਪ੍ਰੋਵੀਸ਼ਨਿਕ ਐਸਿਡ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹੈ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ. ਇਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕੁਝ ਖਾਸ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਵਿਸ ਪਨੀਰ, ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੁਆਰਾ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦਾ ਪ੍ਰੋਵੀਜ਼ਨ ਹੈ E282 ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਚਿੱਟੇ ਕ੍ਰਿਸਟਲਿਨ ਪਾਊਡਰ ਜਾਂ ਗ੍ਰੈਨਿਊਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਘੁਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਗੰਧ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਲਈ ਭੋਜਨ ਨਿਰਮਾਤਾ, ਇਹ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸੰਦ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਬਚਾਅ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਦਾ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਕੈਲਸੀਅਮ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸਦੀ ਮੁੱਖ ਭੂਮਿਕਾ ਪੋਸ਼ਣ ਨਹੀਂ ਹੈ; it is protection. ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਭੁੱਖਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਖਪਤਕਾਰ ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਹੋ ਸਕੇ।

ਨਿਰਮਾਤਾ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਪ੍ਰੋਪੀਓਨੇਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਉਂ ਕਰਦੇ ਹਨ?

ਦਾ ਮੁੱਖ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ propionate ਦੀ ਵਰਤੋ ਵਿਗਾੜ ਵਿਰੁੱਧ ਲੜਨਾ ਹੈ। ਫੂਡ ਬਿਜ਼ਨਸ ਨੂੰ ਫੂਡ ਬਿਜ਼ਨਸ ਨੂੰ ਗਾਹਕ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਮਾਰਦਾ। ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਪ੍ਰੋਪੀਓਨੇਟ ਇੱਕ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਦੁਆਰਾ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਦੇ ਮੋਲਡ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸੂਖਮ ਜੀਵ। ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇਹ ਰੋਟੀ ਵਿੱਚ "ਰੱਸੀ" ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਖਾਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬੈਕਟੀਰੀਆ.

ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ propionate ਦੀ ਵਰਤੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਸਰਦਾਰ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਵਿਸਤਾਰ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਦੇ ਪੱਕੇ ਮਾਲ. ਇਹ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬੇਕਡ ਮਾਲ ਲੰਬੀ ਦੂਰੀ 'ਤੇ ਲਿਜਾਇਆ ਜਾਣਾ ਅਤੇ ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਖਰਾਬ ਹੋਏ ਬਿਨਾਂ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਦੀਆਂ ਸ਼ੈਲਫਾਂ 'ਤੇ ਬੈਠਣਾ। ਮਾਰਕ ਵਰਗੇ ਕਾਰੋਬਾਰੀ ਮਾਲਕ ਲਈ, ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਘੱਟ ਬਰਬਾਦੀ ਅਤੇ ਵੱਧ ਮੁਨਾਫ਼ਾ ਹੈ। ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ propionate ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਇਕਸਾਰ ਰੱਖੋ। ਕੁਝ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਪ੍ਰੀਜ਼ਰਵੇਟਿਵਾਂ ਦੇ ਉਲਟ, ਅਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਰਸਾਇਣਕ ਨਾਲ ਦਖਲ ਖਮੀਰ ਦੀ ਕਿਰਿਆ, ਭਾਵ ਇਹ ਆਟੇ ਨੂੰ ਵਧਣ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਰੋਕਦਾ। ਇਹ ਇਸਨੂੰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਬੇਕਰੀ ਸੰਸਾਰ.

ਕੀ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਪ੍ਰੋਪੀਓਨੇਟ ਹਰ ਕਿਸੇ ਲਈ ਖਾਣਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ?

ਮੈਨੂੰ ਪੁੱਛੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਸਵਾਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ, "ਹੈ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦਾ ਪ੍ਰੋਵੀਜ਼ਨ ਖਾਣ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ?" The short answer is yes. ਇਹ ਹੈ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਗ੍ਰਾਸਦੁਆਰਾ) ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਡਰੱਗ ਐਡਮਿਨਿਸਟ੍ਰਾਸ਼ਨ (FDA) ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਵਿੱਚ. ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਮਾਹਿਰਾਂ ਨੇ ਵਿਗਿਆਨਕ ਡੇਟਾ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ ਕੀਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ ਮਿਆਰੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਣ 'ਤੇ ਇਹ ਸਿਹਤ ਲਈ ਖਤਰਾ ਨਹੀਂ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਵਿਸ਼ਵ ਪੱਧਰ 'ਤੇ, ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵਿਸ਼ਵ ਸਿਹਤ ਸੰਸਥਾ (WHO) ਅਤੇ ਦ ਫੂਡ ਐਂਡ ਐਗਰੀਕਲਚਰ ਆਰਗੇਨਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ (FAO) ਵੀ ਇਸਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਮੰਨਦੇ ਹਨ। ਸਰੀਰ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦਾ ਪ੍ਰੋਵੀਜ਼ਨ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਪਾਚਨ ਸਿਸਟਮ ਇਸ ਨੂੰ ਤੋੜ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਕੈਲਸੀਅਮ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਵੀਸ਼ਨਿਕ ਐਸਿਡ. ਕੈਲਸੀਅਮ ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕਾਰਜਾਂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਪ੍ਰੋਵੀਸ਼ਨਿਕ ਐਸਿਡ ਹੈ metabolized ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ। ਦਾ ਕੋਈ ਸਬੂਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾਪਨ ਜਾਂ ਇਹ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਬਣਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ propionate ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਹੈ ਉਹ ਸਮੱਗਰੀ ਜੋ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ।

ਕੀ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਪ੍ਰੋਪੀਓਨੇਟ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਿਤ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ?

ਵਧਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪੌਦੇ-ਆਧਾਰਿਤ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖਪਤਕਾਰ ਲੇਬਲਾਂ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਜਾਂਚ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਉਹ ਜਾਣਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਜੇ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦਾ ਪ੍ਰੋਵੀਜ਼ਨ ਹੈ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ. ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਚੰਗੀ ਖ਼ਬਰ ਹੈ: ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦਾ ਪ੍ਰੋਵੀਜ਼ਨ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਹੈ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਕੈਲਸੀਅਮ, ਜਿਸਨੂੰ ਅਸੀਂ ਅਕਸਰ ਡੇਅਰੀ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਕੈਲਸੀਅਮ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋੜ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੂਨੇ ਦੇ ਪੱਥਰ ਵਰਗੇ ਖਣਿਜ ਸਰੋਤਾਂ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਤੋਂ ਨਹੀਂ।

ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਹੈ ਰਸਾਇਣਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਪਾਰਕ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਸੰਸ਼ਲੇਸ਼ਿਤ, ਕੋਈ ਵੀ ਜਾਨਵਰ ਉਤਪਾਦ ਨਿਰਮਾਣ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਬਚਾਅ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਲਈ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਰੋਟੀਆਂ, ਟੌਰਟਿਲਾ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੌਦੇ-ਆਧਾਰਿਤ ਪੱਕੇ ਮਾਲ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਿਹਤ ਪ੍ਰਤੀ ਚੇਤੰਨ ਜਾਂ ਨੈਤਿਕ ਮਾਰਕੀਟ ਲਈ ਉਤਪਾਦ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਭਰੋਸੇ ਨਾਲ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦਾ ਪ੍ਰੋਵੀਜ਼ਨ ਆਪਣੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ। ਇਹ ਇੱਕ ਆਧੁਨਿਕ, ਨੈਤਿਕ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫਿੱਟ ਹੈ ਖੁਰਾਕ.

ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਪ੍ਰੋਪੀਓਨੇਟ ਵਿਗਾੜ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ?

ਇਹ ਸਮਝਣ ਲਈ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦਾ ਪ੍ਰੋਵੀਜ਼ਨ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸਾਨੂੰ ਸੂਖਮ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਦੇਖਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਮੋਲਡ ਅਤੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਵਧਣ ਅਤੇ ਗੁਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਊਰਜਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਪ੍ਰੋਪੀਓਨੇਟ ਕਾਰਨ ਦੀ ਊਰਜਾ metabolism ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਘਨ ਸੂਖਮ ਜੀਵ ਸੈੱਲ. ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇਹ ਜੀਵਾਣੂ ਨੂੰ ਬਚਣ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਊਰਜਾ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰਨ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ।

ਦੁਆਰਾ ਉੱਲੀ ਅਤੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਣ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ propionate ਫੈਲਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਉਤਪਾਦ ਤਾਜ਼ਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਿਰੁੱਧ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੈ ਉੱਲੀ ਵਾਧਾ, ਜੋ ਕਿ ਬੇਕਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਦੁਸ਼ਮਣ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਨੋਟ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਇਹ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਮੌਜੂਦਾ ਰੋਗਾਣੂਆਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਮਾਰਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉੱਚ-ਤਾਪ ਨਸਬੰਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੋਵੇਗੀ। ਇਸ ਲਈ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਚੰਗੀ ਸਫਾਈ ਅਤੇ ਸਹੀ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਪ੍ਰੋਪੀਓਨੇਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਇੱਕ ਰੱਖਿਆਤਮਕ ਰੁਕਾਵਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, "ਬੁਰੇ ਲੋਕਾਂ" ਨੂੰ ਦੂਰ ਰੱਖਣਾ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਗਾਹਕ ਤਾਜ਼ੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕਣ।

ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਪ੍ਰੋਪੀਓਨੇਟ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਿੱਥੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ?

ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਪਤਾ ਲੱਗੇਗਾ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ propionate ਇੱਕ ਰੱਖਿਆਤਮਕ ਹੈ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਕਿਸਮ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦ. ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਵਿੱਚ ਬੇਕਿੰਗ ਉਦਯੋਗ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਕੱਟੀ ਹੋਈ ਰੋਟੀ, ਬੰਸ, ਰੋਲ, ਪੀਜ਼ਾ ਕ੍ਰਸਟਸ, ਜਾਂ ਟੌਰਟਿਲਾ ਦੇ ਲੇਬਲ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸੰਭਾਵਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੂਚੀਬੱਧ ਦੇਖੋਗੇ। ਇਹ ਇਹਨਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਨਰਮ ਅਤੇ ਉੱਲੀ-ਮੁਕਤ ਰਹਿਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਦੇ ਪਰੇ ਬੇਕਰੀ, ਇਹ ਕੁਝ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ. ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪਨੀਰ, ਦਹੀਂ, ਅਤੇ ਮੱਖੀ ਵਿਗਾੜ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਉਤਪਾਦ. ਇਹ ਵੱਖ ਵੱਖ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਫੂਡਜ਼ ਅਤੇ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਭੋਜਨ. ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦਾ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਬਦਲੇ ਬਿਨਾਂ. ਇਹ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੈ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਦੇ ਲਗਭਗ ਹਰ ਗਲੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਅਕ.

ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਪ੍ਰੋਪੀਓਨੇਟ ਬਨਾਮ ਹੋਰ ਪ੍ਰੀਜ਼ਰਵੇਟਿਵਜ਼: ਕੀ ਅੰਤਰ ਹੈ?

ਕਿਉਂ ਚੁਣੋ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦਾ ਪ੍ਰੋਵੀਜ਼ਨ ਹੋਰ ਰੱਖਿਆਤਮਕ ਵੱਧ? ਇਹ ਅਕਸਰ ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਖਾਸ ਲੋੜਾਂ 'ਤੇ ਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਸੋਡੀਅਮ ਦਾ ਪ੍ਰਵੋਲਾਈਜ਼ੇਟ ਇੱਕ ਹੋਰ ਆਮ ਹੈ ਬਚਾਅ ਕਰਨ ਵਾਲੇ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸੋਡੀਅਮ ਦਾ ਪ੍ਰਵੋਲਾਈਜ਼ੇਟ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਸੋਡੀਅਮ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਪੱਧਰ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਕੁਝ ਨਿਰਮਾਤਾ ਬਚਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦਾ ਪ੍ਰੋਵੀਜ਼ਨ ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਜੋੜਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਲਾਭ ਵਜੋਂ ਦੇਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਇੱਕ ਹੋਰ ਪ੍ਰਤੀਯੋਗੀ ਹੈ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਸੋਰਬੇਟ. ਜਦੋਂ ਕਿ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਸੋਰਬੇਟ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ a ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਉੱਚ pH ਜਾਂ ਤਰਲ ਉਤਪਾਦ. ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦਾ ਪ੍ਰੋਵੀਜ਼ਨ ਖਮੀਰ-ਖਮੀਰ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਰਾਜਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਹਿਲਾਂ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਹੈ ਖਮੀਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ. ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ propionate ਇੱਕ ਹੋਰ ਰੂਪ ਹੈ, ਪਰ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦਾ ਪ੍ਰੋਵੀਜ਼ਨ ਰੋਟੀ ਲਈ ਮਿਆਰੀ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਯੂਰਪੀਅਨ ਨੰਬਰਿੰਗ ਸਿਸਟਮ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੂਚੀਬੱਧ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਈ 280 (ਪ੍ਰੋਪੀਓਨਿਕ ਐਸਿਡ), ਈ 281 (ਸੋਡੀਅਮ ਪ੍ਰੋਪੀਓਨੇਟ), ਈ 282 (ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਪ੍ਰੋਪੀਓਨੇਟ), ਅਤੇ ਈ 283 (ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ propionate).

ਕੀ ਸੁਚੇਤ ਰਹਿਣ ਲਈ ਕੋਈ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹਨ?

ਜਦਕਿ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦਾ ਪ੍ਰੋਵੀਜ਼ਨ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ, ਕੁਝ ਵਿਅਕਤੀ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ propionate ਪ੍ਰਤੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ. ਦੁਰਲੱਭ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਖਪਤ ਨੂੰ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਸਿਰ ਦਰਦ ਜਾਂ ਪਾਚਨ ਮੁੱਦੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵਿਵਹਾਰਿਕ ਤਬਦੀਲੀਆਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚਿੜਚਿੜਾਪਨ ਜਾਂ ਬੇਚੈਨੀ ਨਾਲ ਜੋੜਨ ਵਾਲੀਆਂ ਕੁਝ ਕਹਾਣੀਆਂ ਦੀਆਂ ਰਿਪੋਰਟਾਂ ਆਈਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਇਸਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਵਿਗਿਆਨਕ ਸਬੂਤ ਸੀਮਤ ਹਨ।

ਆਬਾਦੀ ਦੀ ਵੱਡੀ ਬਹੁਗਿਣਤੀ ਲਈ, ਖਪਤ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦਾ ਪ੍ਰੋਵੀਜ਼ਨ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਨੁਕਸਾਨ ਰਹਿਤ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਭੋਜਨ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਪਾਰਦਰਸ਼ਤਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਮੱਗਰੀ ਲੇਬਲ 'ਤੇ ਸੂਚੀਬੱਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੇਕਰ ਕੋਈ ਖਪਤਕਾਰ ਜਾਣਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਏ ਸਿਰ ਦਰਦ ਕੁਝ ਐਡਿਟਿਵਜ਼ ਤੋਂ, ਉਹ ਲੇਬਲ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਮਾਰਕ ਵਰਗੇ ਕਾਰੋਬਾਰੀ ਮਾਲਕ ਲਈ, ਮੌਲੀ ਰੋਟੀ ਵੇਚਣ ਦਾ ਜੋਖਮ ਦੁਰਲੱਭ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਦੇ ਜੋਖਮ ਤੋਂ ਕਿਤੇ ਵੱਧ ਹੈ। ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ propionate ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਭੋਜਨ ਸਪਲਾਈ ਲੜੀ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ।

ਰੈਗੂਲੇਟਰੀ ਸਥਿਤੀ: FDA ਅਤੇ EFSA ਕੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ?

ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ 'ਤੇ ਛੋਹਿਆ ਸੀ, ਪਰ ਆਓ ਖਾਸ ਕਰੀਏ. ਦ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਡਰੱਗ ਐਡਮਿਨਿਸਟ੍ਰਾਸ਼ਨ (FDA) ਸੂਚੀਆਂ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦਾ ਪ੍ਰੋਵੀਜ਼ਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗ੍ਰਾਸ (ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਵਜੋਂ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੈ). ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਕਿੰਨੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਇਸ ਦੀਆਂ ਸੀਮਾਵਾਂ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਵੀਕਾਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ, ਦ Efsa (ਯੂਰਪੀਅਨ ਫੂਡ ਸੇਫਟੀ ਅਥਾਰਟੀ) ਨੇ ਵੀ ਇਸ ਦਾ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮੁੜ-ਮੁਲਾਂਕਣ 'ਤੇ ਰਾਏ ਦੇ ਪ੍ਰੋਵੀਸ਼ਨਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਲੂਣ, ਉਹਨਾਂ ਨੇ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕੀਤੀ ਕਿ ਆਮ ਆਬਾਦੀ ਲਈ ਕੋਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਨਹੀਂ ਸਨ। ਦ propionic ਐਸਿਡ ਦਾ ਮੁੜ-ਮੁਲਾਂਕਣ (ਈ 280) ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਲੂਣ (ਈ 281, ਈ 282, ਈ 283) ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਭੋਜਨ ਐਡਿਟਿਵਜ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕੀਤਾ ਹੈ। ਇਹ ਗਲੋਬਲ ਰੈਗੂਲੇਟਰੀ ਪ੍ਰਵਾਨਗੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦਾ ਪ੍ਰੋਵੀਜ਼ਨ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਵਪਾਰ ਲਈ ਇੱਕ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਵਿਕਲਪ. ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਅਮਰੀਕਾ ਜਾਂ ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ ਵੇਚ ਰਹੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਪ੍ਰੋਪੀਓਨੇਟ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਸੰਭਾਲਣਾ

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਨਿਰਮਾਤਾ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਜਾਣਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ ਸਟੋਰ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ propionate. ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਠੰਡੀ, ਸੁੱਕੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸੋਖ ਲੈਂਦਾ ਹੈ (ਇਹ ਹਾਈਗ੍ਰੋਸਕੋਪਿਕ ਹੈ), ਬੈਗਾਂ ਨੂੰ ਕੱਸ ਕੇ ਬੰਦ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਜੇ ਇਹ ਗਿੱਲਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਝੁਲਸ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਰਲਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਦੇ ਸਮੇਂ, ਧੂੜ ਨੂੰ ਸਾਹ ਲੈਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਦਸਤਾਨੇ ਅਤੇ ਮਾਸਕ ਵਰਗੇ ਮਿਆਰੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਗੀਅਰ ਪਹਿਨੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇੱਕ ਵਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ। ਸਹੀ ਪਰਬੰਧਨ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜੋੜ ਲਈ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਮੋਲਡ ਨੂੰ ਰੋਕਣਾ ਅਤੇ ਉੱਲੀ ਦਾ ਵਾਧਾ ਤੁਹਾਡੇ ਅੰਤਮ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ.

ਮੁੱਖ ਬਿੰਦੂਆਂ ਦਾ ਸੰਖੇਪ

ਇੱਥੇ ਅਸੀਂ ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਉਸਦਾ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਸਾਰ ਹੈ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦਾ ਪ੍ਰੋਵੀਜ਼ਨ:

• ਪਰਿਭਾਸ਼ਾ: ਇਹ ਹੈ ਪ੍ਰੋਪੀਓਨਿਕ ਐਸਿਡ ਦਾ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਲੂਣ, ਏ ਭੋਜਨ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
• ਸੁਰੱਖਿਆ: ਇਹ ਹੈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਵਜੋਂ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ (ਗ੍ਰਾਸ) ਐਫ ਡੀ ਏ ਦੁਆਰਾ ਅਤੇ Efsa. ਇਹ ਹੈ ਖਾਣ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ.
• ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ: ਇਹ ਇਕ ਹੈ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਜੋੜ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੌਦੇ-ਆਧਾਰਿਤ ਖੁਰਾਕਾਂ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਬਣਾਉਣਾ।
• ਫੰਕਸ਼ਨ: ਇਹ ਦੁਆਰਾ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਦੇ ਮੋਲਡ ਅਤੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ, ਅਸਰਦਾਰ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਰੋਕਥਾਮ ਵਿਗਾੜ.
• ਵਰਤੋਂ: ਇਹ ਹੈ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਵਿਚ ਪੱਕੇ ਮਾਲ, ਪਨੀਰ, ਅਤੇ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਭੋਜਨ.
• ਲਾਭ: ਇਹ ਖਮੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਦਖਲ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਬੇਕਿੰਗ ਉਦਯੋਗ.
• ਸਿਹਤ: ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੁਝ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ propionate ਪ੍ਰਤੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ (ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਏ ਸਿਰ ਦਰਦ), ਇਹ ਗੈਰ-ਜ਼ਹਿਰੀਲੀ ਹੈ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਲੀਨ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ.

ਮੈਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਗਾਈਡ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਸਮਝਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗੀ ਕਿ ਕਿਉਂ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ propionate ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਸਾਡੀ ਭੋਜਨ ਸਪਲਾਈ. ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੱਗੇ ਲਈ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਲਈ ਕਿਸੇ ਸਹਾਇਤਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਵਿਸਤਾਰ ਦੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਤੁਹਾਡੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਬਾਰੇ, ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁਤੰਤਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ!