ସୋଡିୟମ୍ ଆଲୁମିନମ୍ ଫେସ୍କେଟ୍ ଫେସ୍କେଟ୍ ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ଖରାପ କି?

ସୋଡିୟମ୍ ଆଲୁମିନମ୍ ଫସଫେଟ୍ | (ସାଲାପ) ହେଉଛି ଏକ ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗୀ ଯାହାକି ଏକ ଖମୀର ଏଜେଣ୍ଟ, ଅହଂକାରୀ ଖାଦ୍ୟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ଯେପରିକି ପାକଯୁକ୍ତ ଦ୍ରବ୍ୟ, ପନିର ଉତ୍ପାଦ ଏବଂ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ମାଂସ | ଏହା ମଧ୍ୟ କେତେକ ଅଣ ୟୁନ୍ଟ୍ରି ଉତ୍ପାଦରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ଯେପରିକି ଟୁଥପେଷ୍ଟ ଏବଂ କସମେଟିକ୍ସ |

ମଣିଷର ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ସଲପ୍ ସୁରକ୍ଷିତ କି ନାହିଁ ସେ ବିଷୟରେ କିଛି ବିତର୍କ ଅଛି | କିଛି ଅଧ୍ୟୟନରେ ଲୁଣିଆ ରକ୍ତ ପ୍ରବାହରେ ଅବଶୋଷିତ ହୋଇ ମସ୍ତିଷ୍କ ସହିତ ଟିସୁରେ ଜମା କରାଯାଇପାରେ | ତଥାପି, ଅନ୍ୟ ଅଧ୍ୟୟନର କ evides ଣସି ପ୍ରମାଣ ପାଇନାହିଁ ଯେ ସାଲାପ୍ ମାନବ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ କ୍ଷତିକାରକ |

ଆମେରିକାର ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ drug ଷଧ ପ୍ରଶାସନ (FDA) ଚୁଲିକୁ ସାଲାପ୍ "(ଗ୍ରାସ୍) ଖାଦ୍ୟରେ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ସ୍ୱୀକୃତିପ୍ରାପ୍ତ" (ଗ୍ରାସ୍) | ତଥାପି, fda ମଧ୍ୟ କହିଛି ଯେ ମାନବ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପରେ ସାଲାପ ବ୍ୟବହାରର ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ପ୍ରଭାବ ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରିବା ପାଇଁ ଅଧିକ ଅନୁସନ୍ଧାନ ଆବଶ୍ୟକ |

ସମ୍ଭାବ୍ୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ରୋକ୍ସର ବିପଦ |

ସାଲାପ୍ ବ୍ୟବହାର ସହିତ ଜଡିତ କିଛି ସମ୍ଭାବ୍ୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବିପଦ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ:

• ଆଲୁମିନିୟମ୍ ବିଷାକ୍ତତା: ଆଲୁମିନିୟମ୍ ହେଉଛି ଏକ ନ୍ୟୁରୋଟକ୍ସିନ୍, ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ସ୍ତରର ଆଲୁମିନିୟମ୍ ର ଏକ୍ସପୋଜର ମସ୍ତିଷ୍କ ଏବଂ ସ୍ନାୟୁ ପ୍ରଣାଳୀକୁ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଇପାରେ |
• ହାଡ କ୍ଷତ: ସାଲାପ୍ କ୍ୟାଲସିୟମଙ୍କ ଶରୀରର ଶ୍ୱାସର ଅବଶୋଷଣରେ ବାଧା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ, ଯାହା ଅସ୍ଥି ନଷ୍ଟ ହୋଇପାରେ |
• ହଜମକାରୀ ସମସ୍ୟା: ସାଲାପ୍ ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ବିରକ୍ତ କରିପାରେ ଏବଂ ଡାଇରିଆ, ବାନ୍ତି, ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପେଟ ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ |
• ଆଲର୍ଜି ପ୍ରତିକ୍ରିୟା: କିଛି ଲୋକ ସାଲିରେ ଆଲର୍ଜି ଯାଇପାରନ୍ତି, ଯାହା ଲକ୍ଷଣ, ଖାଉଥିବା ଶ୍ୱେତ ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ |

କିଏ ସାଲାପ୍ ଏଡ଼ାଇବା ଉଚିତ୍?

ନିମ୍ନଲିଖିତ ଲୋକମାନେ ସାଲାପ୍ ବ୍ୟବହାରକୁ ଏଡ଼ାଇବା ଉଚିତ୍:

• କିଡନୀ ରୋଗର ଲୋକ: କିଡନୀମାନଙ୍କ ପାଇଁ ସାଲପ କଷ୍ଟସାଧ୍ୟ ହୋଇପାରେ, ତେଣୁ କିଡନୀ ରୋଗରେ ଲୋକମାନେ ସେମାନଙ୍କ ଶରୀରରେ ଆଲୁମିନିୟମ ନିର୍ମାଣର ଆଶଙ୍କା |
• ଅଷ୍ଟିଓପୋରୋସିସ୍ ଥିବା ଲୋକମାନେ: ସାଲପ ପାହାଚର ଶରୀରର ଅବଶୋଷଣରେ ବାଧା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ, ଯାହା ଅଷ୍ଟିଓପୋରୋସିସ୍କୁ ଖରାପ କରିପାରିବ |
• ଆଲୁମିନିୟମ୍ ବିଷାକ୍ତତାର ଇତିହାସ ସହିତ ଲୋକମାନେ: ଯେଉଁ ଲୋକମାନେ ଅତୀତରେ ଉଚ୍ଚ ସ୍ତରର ଆଲୁମିନିୟମର ସଂସ୍ପର୍ଶରେ ଆସିଛନ୍ତି ସାଲାପ ବ୍ୟବହାରକୁ ଏଡ଼ାଇବା ଉଚିତ୍ |
• ଆଲର୍ଜି ଥିବା ଲୋକମାନେ ସାଲାପ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ: ଯେଉଁମାନେ ସାଲାପ୍ ପାଇଁ ଆଲର୍ଜି ଯାଉଛନ୍ତି, ସେମାନେ ସମସ୍ତ ଉତ୍ପାଦକୁ ଏଡ଼ାଇବା ଉଚିତ୍ |

କିପରି ତୁମର ଏକ୍ସପୋଜରକୁ ସାଲାପ୍ କୁ ହ୍ରାସ କରାଯିବ |

ଏକ କିଛି ଜିନିଷ ଅଛି ଯାହାକୁ ଆପଣ ସାଲାପ୍ ର ଏକ୍ସପୋଜରକୁ ହ୍ରାସ କରିବାକୁ କରିପାରିବେ:

• ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଖାଦ୍ୟର ଗ୍ରହଣକୁ ସୀମିତ କରନ୍ତୁ: ପ୍ରକ୍ରିୟାକୃତ ଖାଦ୍ୟ ହେଉଛି ଡାଏଟରେ ସାଲେପ୍ସର ମୁଖ୍ୟ ଉତ୍ସ | ପ୍ରକ୍ରିୟାକୃତ ଖାଦ୍ୟର ଗ୍ରହଣକୁ ସୀମିତ କରିବା ତୁମର ଏକ୍ସପୋଜରକୁ ସାଲେପ କରିବା ପାଇଁ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରିବ |
• ଯେତେବେଳେ ସମ୍ଭବ ସତେଜ, ପୁରା ଖାଦ୍ୟ ବାଛନ୍ତୁ: ସତେଜ, ପୁରା ଖାଦ୍ୟରେ ସାଲାପ୍ରେ |
• ଖାଦ୍ୟ ଲେବଲ୍ ଗୁଡିକ ଭଲ ଭାବରେ ପ Read ଼ନ୍ତୁ: ଗୁଲପ ଖାଦ୍ୟ ଲେବଲ୍ ଉପରେ ଏକ ଉପାଦାନ ଭାବରେ ତାଲିକାଭୁକ୍ତ | ଯଦି ଆପଣ ସାଲାପ୍ ଏଡ଼ାଇବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରୁଛନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣ ଏକ ଉତ୍ପାଦ କିଣିବା କିମ୍ବା ଖାଇବା ପୂର୍ବରୁ ଖାଦ୍ୟ ଲେବଲ୍ ଯାଞ୍ଚ କରନ୍ତୁ |

ଉପସଂହାର

ସାଲେପ ବ୍ୟବହାରର ନିରାପତ୍ତା ବିତର୍କରେ ଅଛି। ମାନବ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପରେ ସାଲାପ୍ ଦ୍ରବୀଙ୍କ ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ପ୍ରଭାବ ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରିବା ପାଇଁ ଅଧିକ ଗବେଷଣା ଆବଶ୍ୟକ | ଯଦି ଆପଣ ସାଲାପ୍ ର ଏକ୍ସପୋଜର ବିଷୟରେ ଚିନ୍ତିତ ହୁଅନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣ ଆପଣଙ୍କର ଗ୍ରହଣକୁ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଖାଦ୍ୟର ବ୍ୟବହାରକୁ ସୀମିତ କରି ସତେଜ ଭାବରେ ବାଛିବେ, ଯେତେବେଳେ ସମ୍ଭବ ତେବେ ପୁରା ଖାଦ୍ୟ |