କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ପ୍ରୋପିଏନେଟ୍: ସତେଜତା ଏବଂ ଭେଜାନ୍ ଡାଏଟ୍ ପାଇଁ ଏକ ଜରୁରୀ ଯୋଗୀ |

ଏହି ପ୍ରବନ୍ଧଟି କାହିଁକି ପ worth ଼ିବା ଯୋଗ୍ୟ? କାରଣ ବୁ understanding ିବା | କ୍ୟାଲ୍ସିୟମ୍ ପ୍ରିଅନ | ତୁମର ବ୍ୟବସାୟ ଟଙ୍କା ସଞ୍ଚୟ କରିପାରିବ ଏବଂ ତୁମର ବ୍ରାଣ୍ଡର ପ୍ରତିଷ୍ଠା ରକ୍ଷା କରିପାରିବ | ଆମେ ଏକ୍ସପ୍ଲୋର୍ କରିବୁ | କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ପ୍ରୋପିଅନେଟ୍ ବ୍ୟବହାର |, ଏହା ହେଉ କି ଖାଇବାକୁ ସୁରକ୍ଷିତ |, ଏବଂ ଯଦି ଏହା a ରେ ଫିଟ୍ ହୁଏ | ଭଗନ୍ ଡାଏଟ୍ |। ପ୍ରତିଯୋଗିତାମୂଳକ ଦୁନିଆରେ | ଖାଦ୍ୟ ପଦାର୍ଥଗୁଡ଼ିକ, ବିସ୍ତାର, ବିସ୍ତାର କରିବା | ସେଲଫ୍ ଜୀବନ | ଗୁଣବତ୍ତା ବଜାୟ ରଖିବା ହେଉଛି ସଫଳତାର ଚାବି | ଆସନ୍ତୁ ଏହି ସାଧାରଣ ବିଜ୍ଞାନ ଏବଂ ବ୍ୟବହାରିକ ପ୍ରୟୋଗରେ ବୁଡ଼ିବା | ଯୋଗୀ.

କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ପ୍ରୋପିଏନେଟ୍ ପ୍ରକୃତରେ କ’ଣ?

କ୍ୟାଲ୍ସିୟମ୍ ପ୍ରିଅନ | ହେଉଛି a ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗୀ ତୁମେ ବୋଧହୁଏ ଅନେକ ଥର ଖାଇସାରିଛ | ରାସାୟନିକ ଭାବରେ କହିବାକୁ ଗଲେ, ଏହା ହେଉଛି | ପ୍ରୋପିଅନିକ୍ ଏସିଡ୍ ର କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ଲୁଣ |। ଏହାର ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ଦ୍ୱାରା ଗଠିତ | କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ହାଇଡ୍ରକ୍ସାଇଡ୍ | ସହିତ ବୃତ୍ତି ଏସିଡ୍ |। ଯେତେବେଳେ ଏହା ଏକ ଲ୍ୟାବରେ ତିଆରି ଏକ ଜଟିଳ ରାସାୟନିକ ପରି ଶୁଣାଯାଏ, ବୃତ୍ତି ଏସିଡ୍ | ପ୍ରକୃତରେ a ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ଜ organic ବିକ | ଏସିଡ୍ | ଏହା ହୋଇପାରେ | ସ୍ natural ାଭାବିକ ଭାବରେ ମିଳିଲା | କେତେକ ଖାଦ୍ୟରେ, ଯେପରିକି ସ୍ୱିସ୍ ପନିର, ଯେଉଁଠାରେ ଏହା ଜୀବାଣୁ ଦ୍ produced ାରା ଉତ୍ପନ୍ନ ହୁଏ |

ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପରେ, କ୍ୟାଲ୍ସିୟମ୍ ପ୍ରିଅନ | ହେଉଛି E282 ଭାବରେ ଜଣାଶୁଣା |। ଏହା ସାଧାରଣତ a ଏକ ଧଳା ସ୍ଫଟିକ୍ ପାଉଡର କିମ୍ବା ଗ୍ରାନୁଲ୍ସ ଭାବରେ ଆସେ | ଏହା ସହଜରେ ପାଣିରେ ତରଳିଯାଏ ଏବଂ ବହୁତ ଦୁର୍ବଳ ଗନ୍ଧ ଥାଏ | ପାଇଁ ଖାଦ୍ୟ ନିର୍ମାତା |, ଏହା ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଉପକରଣ | ଏହା ଏକ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ | ସଂରକ୍ଷଣକାରୀ | ଏବଂ ଏକ ଉତ୍ସ | କ୍ୟାଲସିୟମ୍। ତଥାପି, ଏହାର ପ୍ରାଥମିକ ଭୂମିକା ପୁଷ୍ଟିକର ନୁହେଁ; ଏହା ସୁରକ୍ଷା ଅଟେ | ଏହା ସୁନିଶ୍ଚିତ କରେ ଯେ ଆପଣ ଉତ୍ପାଦନ କରୁଥିବା ଖାଦ୍ୟ ନିରାପଦ ଏବଂ ଭୋକରେ ରହିଥାଏ | ଗ୍ରାହକ ଯଥାସମ୍ଭବ

ଉତ୍ପାଦକମାନେ ଖାଦ୍ୟରେ କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ପ୍ରୋପିଏନେଟ୍ କାହିଁକି ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି?

ଏହାର ମୁଖ୍ୟ କାରଣ କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ପ୍ରୋପିଅନେଟ୍ ବ୍ୟବହାର | ଲୁଣ୍ଠନ ବିରୁଦ୍ଧରେ ଲ to ିବା | ଗ୍ରାହକଙ୍କ ପାଖରେ କାଦୁଅ ଦ୍ରବ୍ୟ ଅପେକ୍ଷା ଖାଦ୍ୟ ବ୍ୟବସାୟକୁ ଶୀଘ୍ର ମାରିଦିଏ ନାହିଁ | କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ପ୍ରୋପିଏନେଟ୍ ଏକ ସଂରକ୍ଷଣକାରୀ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ | ଦ୍ .ାରା ଅଭିବୃଦ୍ଧିକୁ ପ୍ରତିବନ୍ଧିତ କରେ | of of of of of of ଛାଞ୍ଚ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଅଣୁଜୀବ | ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଭାବରେ, ରୁଟିରେ "ଦଉଡି" ପ୍ରଭାବକୁ ରୋକିବାରେ ଏହା ଉତ୍କୃଷ୍ଟ, ଯାହା ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ପ୍ରକାରର କାରଣରୁ ହୋଇଥାଏ | ଜୀବାଣୁ.

ଯେତେବେଳେ ତୁମେ କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ପ୍ରୋପିଅନେଟ୍ ବ୍ୟବହାର |, ଆପଣ ଫଳପ୍ରଦ ଭାବରେ | ବିସ୍ତାର କର | େଯମାେନ ସେଲଫ୍ ଜୀବନ | of of of of of of ପାକ ହୋଇଥିବା ଦ୍ରବ୍ୟ |। ଏହା ଅନୁମତି ଦିଏ | ରୁଟି ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପାକ ବସ୍ତୁ | ଦୀର୍ଘ ଦୂରତାରେ ପରିବହନ କରାଯିବା ଏବଂ କିଛି ଦିନ ମଧ୍ୟରେ ଖରାପ ନ ହୋଇ ଗ୍ରୋସରୀ ଷ୍ଟୋର ସେଲରେ ବସିବା | ମାର୍କ ପରି ବ୍ୟବସାୟ ମାଲିକଙ୍କ ପାଇଁ ଏହାର ଅର୍ଥ କମ୍ ବର୍ଜ୍ୟବସ୍ତୁ ଏବଂ ଅଧିକ ଲାଭ | କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ପ୍ରୋପିଏନେଟ୍ ସାହାଯ୍ୟ କରେ | ଉତ୍ପାଦର ଗଠନ ଏବଂ ସ୍ୱାଦକୁ ସ୍ଥିର ରଖନ୍ତୁ | କିଛି ଶକ୍ତିଶାଳୀ ସଂରକ୍ଷଣ ପରି, ଏହା କରେ ନାହିଁ | ରାସାୟନିକ କାର୍ଯ୍ୟରେ ହସ୍ତକ୍ଷେପ କରନ୍ତୁ | ଖମୀରର କାର୍ଯ୍ୟ, ଅର୍ଥାତ୍ ଏହା ମଇଦାକୁ ବ rising ିବାରେ ରୋକି ନଥାଏ | ଏହା ଏହାକୁ ଏକ ପ୍ରିୟ କରିଥାଏ | ବେକେରୀ ଦୁନିଆ

ସମସ୍ତଙ୍କ ପାଇଁ ଖାଇବା ପାଇଁ କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ପ୍ରୋପିଏନେଟ୍ ସୁରକ୍ଷିତ କି?

ମୋତେ ପଚରାଯାଉଥିବା ଏକ ସାଧାରଣ ପ୍ରଶ୍ନ ହେଉଛି, ହେଉଛି | କ୍ୟାଲ୍ସିୟମ୍ ପ୍ରିଅନ | ଖାଇବାକୁ ସୁରକ୍ଷିତ |? " ସଂକ୍ଷିପ୍ତ ଉତ୍ତର ହଁ | ଏହା ହେଉଛି | ସାଧାରଣତ saf ସୁରକ୍ଷିତ ଭାବରେ ସ୍ୱୀକୃତିପ୍ରାପ୍ତ | (ଗ୍ରସ୍) ଦ୍ୱାରା ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ drug ଷଧ ପ୍ରଶାସନ | ଯୁକ୍ତରାଷ୍ଟ୍ରରେ (FDA) | ଏହାର ଅର୍ଥ ହେଉଛି ବିଶେଷଜ୍ଞମାନେ ବ scientific ଜ୍ଞାନିକ ତଥ୍ୟର ସମୀକ୍ଷା କରିଛନ୍ତି ଏବଂ ସ୍ଥିର କରିଛନ୍ତି ଯେ ମାନକ ପରିମାଣରେ ବ୍ୟବହୃତ ହେଲେ ଏହା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପ୍ରତି ବିପଦ ସୃଷ୍ଟି କରେ ନାହିଁ।

ସର୍ବଭାରତୀୟ ସ୍ତରରେ, ସଂଗଠନଗୁଡ଼ିକ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି | ବିଶ୍ୱ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସଂଗଠନ | (WHO) ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ କୃଷି ସଂଗଠନ | (FAO) ଏହାକୁ ସୁରକ୍ଷିତ ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ଚିହ୍ନନ୍ତୁ | ଶରୀର ପ୍ରକ୍ରିୟା କରେ | କ୍ୟାଲ୍ସିୟମ୍ ପ୍ରିଅନ | ଅତି ସହଜରେ | ଯେତେବେଳେ ଆପଣ ଏହାକୁ ଖାଆନ୍ତି, ଆପଣଙ୍କ ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଏହାକୁ ଭାଙ୍ଗି ଦେଇଥାଏ | କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ଏବଂ ବୃତ୍ତି ଏସିଡ୍ |। େଯମାେନ କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ହାଡ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ କାର୍ଯ୍ୟ ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ଯେତେବେଳେ ବୃତ୍ତି ଏସିଡ୍ | ହେଉଛି ମେଟାବୋଲିଜାଇଜ୍ |d ଅନ୍ୟ କ fat ଣସି ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍ ପରି | ଏହାର କ evidence ଣସି ପ୍ରମାଣ ନାହିଁ | ବିଷାକ୍ତତା | କିମ୍ବା ଏହା ଶରୀରରେ ଗ s ିଥାଏ | ତେଣୁ, ଅଧିକାଂଶ ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ, କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ପ୍ରୋପିଏନେଟ୍ ହେଉଛି ଏକ ଖାଦ୍ୟ | ଉପାଦାନ ଯାହା ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ସୁରକ୍ଷିତ ଅଟେ |

କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ପ୍ରୋପିଏନେଟ୍ ଭେଗାନ୍ ଏବଂ ଉଦ୍ଭିଦ-ଆଧାରିତ ବନ୍ଧୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ କି?

ବୃଦ୍ଧି ସହିତ | ଉଦ୍ଭିଦ ଭିତ୍ତିକ ଖାଦ୍ୟର ଲୋକପ୍ରିୟତା |, ଅନେକ ଗ୍ରାହକ ଲେବଲ୍ଗୁଡ଼ିକୁ ଅଧିକ କଠୋର ଭାବରେ ଯାଞ୍ଚ କରୁଛନ୍ତି | ସେମାନେ ଜାଣିବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି କି ନାହିଁ | କ୍ୟାଲ୍ସିୟମ୍ ପ୍ରିଅନ | ହେଉଛି ଭଗନ୍। ମୋର ଭଲ ଖବର ଅଛି: କ୍ୟାଲ୍ସିୟମ୍ ପ୍ରିଅନ | ପ୍ରକୃତରେ ଭଗନ୍। ଯଦିଓ ଏଥିରେ ଥାଏ | କ୍ୟାଲସିୟମ୍, ଯାହାକୁ ଆମେ ପ୍ରାୟତ da ଦୁଗ୍ଧ ସହିତ ଜଡିତ କରିଥାଉ ,। କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ଏହାକୁ ତିଆରି କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ | ଯୋଗୀ ସାଧାରଣତ mineral କ୍ଷୀର କିମ୍ବା ପଶୁମାନଙ୍କଠାରୁ ନୁହେଁ, ଚୂନ ପଥର ପରି ଖଣିଜ ଉତ୍ସରୁ ଆସିଥାଏ |

କାରଣ ଏହା ହେଉଛି | ରାସାୟନିକ ଭାବରେ | ବାଣିଜ୍ୟିକ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ସିନ୍ଥାଇଜ୍ ହୋଇଛି, କ animal ଣସି ପ୍ରାଣୀ ଉତ୍ପାଦ ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଜଡିତ ନୁହେଁ | ଏହା ଏହାକୁ ଏକ ଆଦର୍ଶ କରିଥାଏ | ସଂରକ୍ଷଣକାରୀ | ପାଇଁ ଭଗନ୍ ରୁଟି, ଟର୍ଟିଲ୍ସ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଉଦ୍ଭିଦ ଭିତ୍ତିକ | ପାକ ହୋଇଥିବା ଦ୍ରବ୍ୟ |। ଯଦି ଆପଣ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସଚେତନ କିମ୍ବା ନ ical ତିକ ବଜାର ପାଇଁ ଉତ୍ପାଦ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରୁଛନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣ ଆତ୍ମବିଶ୍ୱାସରେ ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ | କ୍ୟାଲ୍ସିୟମ୍ ପ୍ରିଅନ | ତୁମର ଭେଜାନ୍ ଗ୍ରାହକମାନଙ୍କୁ ବିଚ୍ଛିନ୍ନ ନକରି | ଏହା ଏକ ଆଧୁନିକ, ନ ical ତିକତା ସହିତ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ରୂପେ ଫିଟ୍ ହୁଏ | ଡାଏଟ୍ |.

କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ପ୍ରୋପିଏନେଟ୍ କିପରି ଲୁଣ୍ଠନକୁ ରୋକିଥାଏ?

କିପରି ବୁ understand ିବାକୁ କ୍ୟାଲ୍ସିୟମ୍ ପ୍ରିଅନ | କାମ କରେ, ଆମକୁ ମାଇକ୍ରୋସ୍କୋପିକ୍ ସ୍ତରକୁ ଦେଖିବାକୁ ପଡିବ | ଛାଞ୍ଚ ଏବଂ ଜୀବାଣୁ ବ grow ିବା ଏବଂ ବ ly ିବା ପାଇଁ ଶକ୍ତି ଆବଶ୍ୟକ କରେ | କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ପ୍ରୋପିଏନେଟ୍ କାରଣ | ର ଶକ୍ତି ମେଟାବୋଲିଜିମ୍ ରେ ଏକ ବ୍ୟାଘାତ | ମାଇକ୍ରୋଗଲିଜିମ୍ | କକ୍ଷ ମୂଳତ।, ଏହା ବଞ୍ଚିବା ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକ କରୁଥିବା ଶକ୍ତି ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣରୁ ମାଇକ୍ରୋବକୁ ପ୍ରତିରୋଧ କରିଥାଏ |

ଦ୍ By ାରା ଛାଞ୍ଚ ଏବଂ ଜୀବାଣୁ ବୃଦ୍ଧିକୁ ରୋକିବା |, କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ପ୍ରୋପିଏନେଟ୍ ବିସ୍ତାରିତ | ଏକ ଉତ୍ପାଦ ସତେଜ ରହିଥାଏ | ଏହା ବିରୁଦ୍ଧରେ ବିଶେଷ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ | ଛାଞ୍ଚ ବୃଦ୍ଧି, ଯାହାକି ବେକେରୀ ଦ୍ରବ୍ୟର ସବୁଠାରୁ ସାଧାରଣ ଶତ୍ରୁ | ତଥାପି, ଏହା ଧ୍ୟାନ ଦେବା ଜରୁରୀ ଯେ ଯେତେବେଳେ ଏହା ଅଭିବୃଦ୍ଧିକୁ ପ୍ରତିରୋଧ କରେ, ଏହା ଏକ ଉଚ୍ଚ-ଉତ୍ତାପ ନିରୂପଣ ପ୍ରକ୍ରିୟା ପରି ବିଦ୍ୟମାନ ମାଇକ୍ରୋବମାନଙ୍କୁ ହତ୍ୟା କରେ ନାହିଁ | ସେଥିପାଇଁ ଏହା ଉତ୍ତମ ସ୍ୱଚ୍ଛତା ଏବଂ ଉପଯୁକ୍ତ ପ୍ୟାକେଜିଂ ସହିତ ମିଳିତ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ପ୍ରୋପିଅନେଟ୍ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ଏକ ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପ୍ରତିବନ୍ଧକ ଭାବରେ, "ଖରାପ ଲୋକ" ମାନଙ୍କୁ ରଖିବା ଦ୍ your ାରା ଆପଣଙ୍କର ଗ୍ରାହକମାନେ ତାଜା ଖାଦ୍ୟ ଉପଭୋଗ କରିପାରିବେ |

ସାଧାରଣତ Cal କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ପ୍ରୋପିଏନେଟ୍ କେଉଁଠାରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ?

ତୁମେ ତାହା ପାଇବ | କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ପ୍ରୋପିଏନେଟ୍ ଏକ ସଂରକ୍ଷଣକାରୀ | ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ବ୍ୟବହୃତ | ଖାଦ୍ୟ ପଦାର୍ଥଗୁଡ଼ିକ। ଏହା ସର୍ବାଧିକ ଅଟେ | ସାଧାରଣତ used ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ର ବେକିଂ ଶିଳ୍ପ। ଯଦି ତୁମେ ତୁମର କଟା ରୁଟି, ବନ୍, ରୋଲ୍ସ, ପିଜା କ୍ରସ୍, କିମ୍ବା ଟର୍ଟିଲ୍ସର ଲେବଲ୍ ଯାଞ୍ଚ କର, ତୁମେ ସମ୍ଭବତ it ଏହାକୁ ତାଲିକାଭୁକ୍ତ ଦେଖିବ | ଏହା ଏହି ଆଇଟମଗୁଡିକ ନରମ ଏବଂ ଛାଞ୍ଚମୁକ୍ତ ରହିବାକୁ ସାହାଯ୍ୟ କରେ |

ବାହାରେ ବେକେରୀ, ଏହା ମଧ୍ୟ କେତେକରେ ମିଳିଥାଏ | ଦୁଗ୍ଧ ଦ୍ରବ୍ୟ |। ଏଥିରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ | ପନିର, ଦହି, ଏବଂ ଚକ ନଷ୍ଟକୁ ରୋକିବା ପାଇଁ ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକ | ଏହା ବିଭିନ୍ନରେ ମଧ୍ୟ ମିଳିଥାଏ | ପ୍ରକ୍ରିୟାକୃତ ଖାଦ୍ୟ | ଏବଂ ପ୍ୟାକେଜ୍ ଖାଦ୍ୟ |। କାରଣ ଏହାର ଶକ୍ତିଶାଳୀ ସ୍ୱାଦ ନାହିଁ, ଏହା ଭଲ ଭାବରେ ମିଶିଯାଏ | ଅନେକ ଖାଦ୍ୟ ସ୍ୱାଦ ପରିବର୍ତ୍ତନ ନକରି | ଏହା ଫଳପ୍ରଦ ଅଟେ | ଖାଦ୍ୟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ତେଜରାତି ଦୋକାନର ପ୍ରାୟ ସମସ୍ତ ପଥରେ ରକ୍ଷକ |

କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ପ୍ରୋପିଏନେଟ୍ ବନାମ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ସଂରକ୍ଷଣକାରୀ: ପାର୍ଥକ୍ୟ କ’ଣ?

କାହିଁକି ବାଛନ୍ତୁ | କ୍ୟାଲ୍ସିୟମ୍ ପ୍ରିଅନ | ଅନ୍ୟ ସଂରକ୍ଷଣକାରୀଙ୍କ ଉପରେ? ଏହା ପ୍ରାୟତ the ଖାଦ୍ୟର ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଆବଶ୍ୟକତାକୁ ଆସିଥାଏ | ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ସୋଡିୟମ୍ ଭାରୀ | ଅନ୍ୟ ଏକ ସାଧାରଣ ଅଟେ | ସଂରକ୍ଷଣକାରୀ |। ତଥାପି, ସୋଡିୟମ୍ ଭାରୀ | କୁ ବ raise ାଇପାରେ | ସୋଡିୟମ୍ ଖାଦ୍ୟର ସ୍ତର, ଯାହାକୁ କିଛି ନିର୍ମାତା ଏଡ଼ାଇବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି | କ୍ୟାଲ୍ସିୟମ୍ ପ୍ରିଅନ | ଏହା ବଦଳରେ କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ଯୋଗ କରେ, ଯାହା ପ୍ରାୟତ a ଏକ ଲାଭ ଭାବରେ ଦେଖାଯାଏ |

ଅନ୍ୟ ଜଣେ ପ୍ରତିଯୋଗୀ ହେଉଛି | ପୋଟାସିୟମ୍ ସୋର୍ବେଟ୍ |। ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଥିବାବେଳେ, ପୋଟାସିୟମ୍ ସୋର୍ବେଟ୍ | a ସହିତ ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ସାଧାରଣତ better ଉତ୍ତମ ଅଟେ | ଉଚ୍ଚ pH କିମ୍ବା ତରଳ ପଦାର୍ଥ | କ୍ୟାଲ୍ସିୟମ୍ ପ୍ରିଅନ | ଖମୀର-ଖମୀର ଉତ୍ପାଦର ରାଜା କାରଣ, ଯେପରି ପୂର୍ବରୁ କୁହାଯାଇଛି, ଏହାର ସର୍ବନିମ୍ନ ଅଛି | ଖମୀର ଉପରେ ପ୍ରଭାବ. ପୋଟାସିୟମ୍ ପ୍ରୋପିଏନେଟ୍ | ଅନ୍ୟ ଏକ ପ୍ରକାର, କିନ୍ତୁ କ୍ୟାଲ୍ସିୟମ୍ ପ୍ରିଅନ | ରୁଟି ପାଇଁ ମାନକ ରହିଥାଏ | ୟୁରୋପୀୟ ନମ୍ବରିଂ ସିଷ୍ଟମରେ, ଆପଣ ଏହି ତାଲିକାଭୁକ୍ତ ଭାବରେ ଦେଖିପାରନ୍ତି | E 280 (ପ୍ରୋପିଅନିକ୍ ଏସିଡ୍), E 281 (ସୋଡିୟମ୍ ପ୍ରୋପିଅନେଟ୍), E 282 (କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ପ୍ରୋପିଏନେଟ୍), ଏବଂ E 283 (ପୋଟାସିୟମ୍ ପ୍ରୋପିଏନେଟ୍) |

ଏଥିପ୍ରତି ସଚେତନ ହେବାକୁ କ Side ଣସି ପାର୍ଶ୍ୱ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ଅଛି କି?

ଯେତେବେଳେ କ୍ୟାଲ୍ସିୟମ୍ ପ୍ରିଅନ | ଅଧିକାଂଶଙ୍କ ପାଇଁ ନିରାପଦ, କିଛି ବ୍ୟକ୍ତି ହୋଇପାରେ | କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ପ୍ରୋପିଅନେଟ୍ ପ୍ରତି ସମ୍ବେଦନଶୀଳ |। କ୍ୱଚିତ୍ କ୍ଷେତ୍ରରେ, ବ୍ୟବହାର ପରି ପାର୍ଶ୍ୱ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ସହିତ ସଂଯୁକ୍ତ ହୋଇଛି | ମୁଣ୍ଡବିନ୍ଧା | କିମ୍ବା ହଜମ ସମସ୍ୟାଗୁଡିକ | ଏହାକୁ ପିଲାମାନଙ୍କ ଆଚରଣଗତ ପରିବର୍ତ୍ତନ ସହିତ ଯୋଡିଥିବା କିଛି ଉପନ୍ୟାସ ରିପୋର୍ଟ ଆସିଛି, ଯେପରିକି ବିରକ୍ତିକର କିମ୍ବା ଅସ୍ଥିରତା, କିନ୍ତୁ ଏହା ପ୍ରମାଣ କରୁଥିବା ବ scientific ଜ୍ଞାନିକ ପ୍ରମାଣ ସୀମିତ ଅଟେ |

ଜନସଂଖ୍ୟାର ଅଧିକାଂଶ ପାଇଁ, ଗ୍ରାହକ | କ୍ୟାଲ୍ସିୟମ୍ ପ୍ରିଅନ | ଖାଦ୍ୟରେ ମିଳୁଥିବା ପରିମାଣରେ କ୍ଷତିକାରକ ନୁହେଁ | ତଥାପି, ଖାଦ୍ୟ ନିରାପତ୍ତା ସ୍ୱଚ୍ଛତା ଆବଶ୍ୟକ କରେ | ସେଥିପାଇଁ ଏହା ସର୍ବଦା ଉପାଦାନ ଲେବଲରେ ତାଲିକାଭୁକ୍ତ | ଯଦି ଜଣେ ଗ୍ରାହକ ଜାଣନ୍ତି ଯେ ସେମାନେ ପାଇବେ | ମୁଣ୍ଡବିନ୍ଧା | ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଯୋଗୀରୁ, ସେମାନେ ଲେବଲ୍ ଯାଞ୍ଚ କରିପାରିବେ | କିନ୍ତୁ ମାର୍କ ପରି ଜଣେ ବ୍ୟବସାୟ ମାଲିକଙ୍କ ପାଇଁ କାଦୁଅ ରୁଟି ବିକ୍ରି ହେବାର ଆଶଙ୍କା ବିରଳ ସମ୍ବେଦନଶୀଳତାର ବିପଦଠାରୁ ବହୁତ ଅଧିକ | କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ପ୍ରୋପିଏନେଟ୍ ସାହାଯ୍ୟ କରେ | ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗାଣ ଶୃଙ୍ଖଳାର ସୁରକ୍ଷା ଏବଂ ଗୁଣବତ୍ତା ନିଶ୍ଚିତ କରନ୍ତୁ |

ନିୟାମକ ସ୍ଥିତି: FDA ଏବଂ EFSA କ’ଣ କୁହନ୍ତି?

ଆମେ ଏହା ପୂର୍ବରୁ ସ୍ପର୍ଶ କରିଥିଲୁ, କିନ୍ତୁ ଆସନ୍ତୁ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ହେବା | The ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ drug ଷଧ ପ୍ରଶାସନ | (FDA) ତାଲିକା | କ୍ୟାଲ୍ସିୟମ୍ ପ୍ରିଅନ | ଯେପରି ଗ୍ରସ୍ (ସାଧାରଣତ Sa ନିରାପଦ ଭାବରେ ସ୍ୱୀକୃତିପ୍ରାପ୍ତ |) ସାଧାରଣତ the ଖାଦ୍ୟ ବର୍ଗ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରି କେତେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ ତାହାର ସୀମା ଅଛି, କିନ୍ତୁ ଏହା ବହୁଳ ଭାବରେ ଗ୍ରହଣୀୟ |

ୟୁରୋପରେ ,। ଇଉସା (ୟୁରୋପୀୟ ଖାଦ୍ୟ ନିରାପତ୍ତା ପ୍ରାଧିକରଣ) ମଧ୍ୟ ଏହାର ମୂଲ୍ୟାଙ୍କନ କରିଛି | ସେମାନଙ୍କ ଭିତରେ | ପୁନ - ମୂଲ୍ୟାଙ୍କନ ଉପରେ ମତାମତ | of of of of of of ବୃତ୍ତି ଏସିଡ୍ | ଏବଂ ଏହାର ଲୁଣ, ସେମାନେ ନିଶ୍ଚିତ କରିଛନ୍ତି ଯେ ସାଧାରଣ ଜନତାଙ୍କ ପାଇଁ କ significant ଣସି ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ସୁରକ୍ଷା ଚିନ୍ତା ନାହିଁ | The ପ୍ରୋପିଅନିକ୍ ଏସିଡ୍ ର ପୁନ eval ମୂଲ୍ୟାଙ୍କନ | (ଇ 280) ଏବଂ ଏହାର ଲୁଣ (E 281, E 282, E 283) ନିରାପଦ ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗାଣକାରୀ ଭାବରେ ସେମାନଙ୍କର ସ୍ଥିତିକୁ ଦୃ ced କରିଦେଲେ | ଏହି ବିଶ୍ୱସ୍ତରୀୟ ନିୟାମକ ଅନୁମୋଦନ କରେ | କ୍ୟାଲ୍ସିୟମ୍ ପ୍ରିଅନ | ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ବାଣିଜ୍ୟ ପାଇଁ ଏକ ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟ ପସନ୍ଦ | ଆପଣ ଯୁକ୍ତରାଷ୍ଟ୍ର କିମ୍ବା ୟୁରୋପରେ ବିକ୍ରୟ କରୁଛନ୍ତି, ଆପଣ ଆଚ୍ଛାଦିତ |

କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ପ୍ରୋପିଏନେଟ୍ ଗଚ୍ଛିତ ଏବଂ ପରିଚାଳନା |

ଯଦି ଆପଣ ଜଣେ ନିର୍ମାତା, ତେବେ ଆପଣ କିପରି ଜାଣିବା ଆବଶ୍ୟକ କରନ୍ତି | କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ପ୍ରୋପିଅନେଟ୍ ଗଚ୍ଛିତ କରନ୍ତୁ |। ଏହାକୁ ଥଣ୍ଡା, ଶୁଖିଲା ସ୍ଥାନରେ ରଖିବା ଉଚିତ୍ | ଯେହେତୁ ଏହା ଜଳକୁ ସହଜରେ ଗ୍ରହଣ କରିଥାଏ (ଏହା ହାଇଗ୍ରୋସ୍କୋପିକ୍), ବ୍ୟାଗଗୁଡ଼ିକୁ ଦୃ ly ଭାବରେ ସିଲ୍ କରାଯିବା ଉଚିତ୍ | ଯଦି ଏହା ଓଦା ହୋଇଯାଏ, ତେବେ ଏହା ତୁମ ମଇଦାରେ ମିଶିବା କଷ୍ଟକର ହୋଇପଡିପାରେ |

ଏହାକୁ ପରିଚାଳନା କରିବା ସମୟରେ, ଧୂଳି ନିଶ୍ୱାସରୁ ରକ୍ଷା ପାଇବା ପାଇଁ ଗ୍ଲୋଭସ୍ ଏବଂ ମାସ୍କ ପରି ମାନକ ସୁରକ୍ଷା ଗିଅର ପିନ୍ଧିବା ଉଚିତ, ଯାହା ବିରକ୍ତିକର ହୋଇପାରେ | ଅବଶ୍ୟ, ଥରେ ଏହାକୁ ମଇଦା ରେ ମିଶାଇ ପାକ ହୋଇଗଲେ, ଏହା ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ସୁରକ୍ଷିତ | ସଠିକ୍ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ନିଶ୍ଚିତ କରେ ଯେ ଯୋଗୀ ପାଇଁ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ରହିଥାଏ | ଛାଞ୍ଚକୁ ପ୍ରତିରୋଧ କରିବା | ଏବଂ ଛାଞ୍ଚର ବୃଦ୍ଧି ତୁମର ଅନ୍ତିମ ଉତ୍ପାଦରେ |

ମୁଖ୍ୟ ବିନ୍ଦୁଗୁଡ଼ିକର ସାରାଂଶ

ଆମେ ଯାହା ବିଷୟରେ କଭର୍ କରିଛୁ ତାହାର ଏକ ଶୀଘ୍ର ସାରାଂଶ | କ୍ୟାଲ୍ସିୟମ୍ ପ୍ରିଅନ |:

• ସଂଜ୍ଞା: ଏହା ହେଉଛି ପ୍ରୋପିଅନିକ୍ ଏସିଡ୍ ର କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ଲୁଣ |, a ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗୀ ଖାଦ୍ୟ ସତେଜ ରଖିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ |
• ସୁରକ୍ଷା: ଏହା ସୁରକ୍ଷିତ ଭାବରେ ସ୍ୱୀକୃତିପ୍ରାପ୍ତ | (ଗ୍ରସ୍) FDA ଦ୍ୱାରା ଏବଂ ଇଉସା। ଏହା ଖାଇବାକୁ ସୁରକ୍ଷିତ |.
• ଭେଗାନ୍: ଏହା ଏକ ଭଗନ୍ ଯୋଗୀ, ଏହାକୁ ଉଦ୍ଭିଦ ଭିତ୍ତିକ ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ କରିବା |
• କାର୍ଯ୍ୟ: ଏହା ଦ୍ୱାରା କାମ କରେ | ଅଭିବୃଦ୍ଧିକୁ ପ୍ରତିବନ୍ଧିତ କରେ | of of of of of of ଛାଞ୍ଚ ଏବଂ ଜୀବାଣୁ, ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବରେ ପ୍ରତିରୋଧ କରୁଛି | ନଷ୍ଟ.
• ବ୍ୟବହାର: ଏହା ସାଧାରଣତ used ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ଭିତରେ ପାକ ହୋଇଥିବା ଦ୍ରବ୍ୟ |, ପନିର, ଏବଂ ପ୍ୟାକେଜ୍ ଖାଦ୍ୟ |.
• ଲାଭ: ଏହା ଖମୀରରେ ହସ୍ତକ୍ଷେପ କରେ ନାହିଁ, ଏହାକୁ ଏହା ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ କରେ | ବେକିଂ ଶିଳ୍ପ.
• ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ: ଯେତେବେଳେ କି କିଛି ହୋଇପାରେ | କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ପ୍ରୋପିଅନେଟ୍ ପ୍ରତି ସମ୍ବେଦନଶୀଳ | (କାରଣ ମୁଣ୍ଡବିନ୍ଧା |), ଏହା ବିଷାକ୍ତ ନୁହେଁ ଏବଂ ସହଜରେ ଅବଶୋଷିତ | ଶରୀର ଦ୍ୱାରା

ମୁଁ ଆଶାକରେ ଏହି ଗାଇଡ୍ ଆପଣଙ୍କୁ କାହିଁକି ବୁ understand ିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ | କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ପ୍ରୋପିଏନେଟ୍ ସଂରକ୍ଷଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ | ଆମର ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗାଣ ଯଦି ଆପଣ ଆଗକୁ ପ୍ୟାକେଜିଂ ସହିତ କ assistance ଣସି ସାହାଯ୍ୟ ଆବଶ୍ୟକ କରନ୍ତି | ବିସ୍ତାର କର | େଯମାେନ ଇଚ୍ଛା ସେଲଫ୍ ଲାଇଫ୍ | ଆପଣଙ୍କର ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକର, ଆମ ସହିତ ଯୋଗାଯୋଗ କରିବାକୁ ମୁକ୍ତ ମନ ଦିଅନ୍ତୁ!