-
Natriumacetat
Kjemisk navn:Natriumacetat
Molekylær formel: C2H3NaO2;C2H3NaO2·3H2O
Molekylær vekt:Vannfri: 82,03;Trihydrat: 136,08
CAS: vannfri: 127-09-3;Trihydrat: 6131-90-4
Karakter: Vannfri: Det er hvitt krystallinsk grovt pulver eller blokk.Den er luktfri, smaker litt eddik.Relativ tetthet er 1,528.Smeltepunktet er 324 ℃.Evnen til å absorbere fuktighet er sterk.1 g prøve kan løses i 2 ml vann.
Trihydrat: Det er fargeløst gjennomsiktig krystall eller hvitt krystallinsk pulver.Relativ tetthet er 1,45.I varm og tørr luft vil den lett bli forvitret.1 g prøve kan løses i ca. 0,8 ml vann eller 19 ml etanol.
-
Natriumdiacetat
Kjemisk navn:Natriumdiacetat
Molekylær formel: C4H7NaO4
Molekylær vekt:142,09
CAS:126-96-5
Karakter: Det er et hvitt krystallinsk pulver med eddiksyrelukt, det er hygroskopisk og lett løselig i vann.Den brytes ned ved 150 ℃
