Dekstrose monohydrat
Dekstrose monohydrat
Bruk:Dekstrosemonohydrat er moderat i sødme.Den er 65-70 % like søt som sukrose og har en løsning som er mye mindre tyktflytende enn flytende glukose.Dekstrose har en større frysepunktsnedgang enn rørsukker, noe som resulterer i en jevnere og mer kremet tekstur på sluttproduktet, som f.eks. i frosne matvarer.
Pakking:Den er pakket med polyetylenpose som indre lag, og en sammensatt plastpose som ytre lag.Nettovekten av hver pose er 25 kg.
Lagring og transport:Den skal lagres i et tørt og ventilerende lager, holdes unna varme og fuktighet under transport, losses med forsiktighet for å unngå skade.Videre må det oppbevares adskilt fra giftige stoffer.
Kvalitetsstandard:(FCC V/USP)
Serienummer | Punkt | Standard |
1 | Utseende | Hvit krystall eller pudder, luktfri og litt svette |
2 | Spesifikk rotasjon | +52~53,5 grader |
3 | Surhet (ml) | 1,2 maks |
4 | De-ekvivalent | 99,5 %min |
5 | Klorid, % | 0,02 maks |
6 | Sulfat, % | 0,02 maks |
7 | Uløselig materiale i alkohol | Klar |
8 | Sulfitt og løselig stivelse | Gul |
9 | Fuktighet, % | 9,5 maks |
10 | Ask, % | 0,1 %maks |
11 | Jern, % | 0,002 maks |
12 | Tungt metall, % | 0,002 maks |
1. 3 | Arsenikk, % | 0,0002 maks |
14 | Fargeprikker, cfu/50g | 50 maks |
15 | Totalt antall tallerkener | 2000 cfu/g |
16 | Gjær og muggsopp | 200 cfu/g |
17 | E Coil & Salmonella | Fraværende |
18 | Patogene bakterier | Fraværende |
19 | Kobber | 0,2 mg/kg maks |
20 | Koliform gruppe | <30 MPN/100 g |
21 | SO2, g/kg | maks. 10 ppm |
Skriv din melding her og send den til oss