Tetrasodiumpyrofosfaat
Tetrasodiumpyrofosfaat
Gebruik: Het wordt toegepast in de voedingsindustrie als kwaliteitsverbetering en emulgator, zoals ingeblikt voedsel, fruitdranken, melkproducten zoals gecondenseerde melk, kaas, sojabonenmelk enzovoort.
Verpakking: Het wordt verpakt met polyethyleenzak als binnenste laag en een samengestelde plastic geweven zak als buitenlaag. Het netto gewicht van elke tas is 25 kg.
Opslag en transport: Het moet worden opgeslagen in een droog en ventilatief magazijn, weggehouden van warmte en vocht tijdens transport, met zorg gelost om schade te voorkomen. Bovendien moet het afzonderlijk worden opgeslagen van giftige stoffen.
Kwaliteitsnorm: (GB25557-2010, FCCVII, E450 (iii))
| Naam van de index | GB25557-2010 | FCCV | E450 (iii) |
| Tetrasodium pyrofosfaat Na4p207,% | 96,5-100,5 | 95,0-100,5 | ≥95,0 |
| P205,% | — | — | 52,5-54,0 |
| Water onoplosbaar, ≤ w/% | 0.2 | 0.2 | 0.2 |
| PH (1%waterige oplossing) | 9,9-10,7 | — | 9,8-10,8 |
| Arseen (as), ≤ mg/kg | 3 | 3 | 1 |
| Zware metalen (als PB), ≤ mg/kg | 10 | — | — |
| Fluoride (als f), ≤ mg/kg | 50 | 50 | 50 |
| Verlies bij ontsteking, ≤ w/% | 0.5 | 0.5 | 0.5 |
| Orthofosfaat | Doorgangstest | — | — |
| Hg, ≤ mg/kg | — | — | 1 |
| Cd, ≤ mg/kg | — | — | 1 |
| PB, ≤ mg/kg | — | — | 1 |














