Calciumcitraat
Calciumcitraat
Gebruik: In de voedingsindustrie wordt het gebruikt als chelaatmiddel, buffer, stollingsmiddel en kalkhoudende intensiveringsmiddel, voornamelijk toegepast op zuivelproduct, jam, koud drankje, bloem, cake, enzovoort.
Verpakking: In 25kg composiet plastic geweven/ papieren zak met PE -voering.
Opslag en transport: Het moet worden opgeslagen in een droog en geventileerd magazijn, weggehouden van warmte en vocht tijdens het transport, met zorg gelost om schade te voorkomen. Bovendien moet het afzonderlijk worden opgeslagen van giftige stoffen.
Kwaliteitsnorm:(GB17203-1998, FCC-VII)
| Naam van de index | GB17203-1998 | FCC-VII | USP36 |
| Verschijning | Wit kristallijn poeder | Wit poeder | Wit kristallijn poeder |
| Inhoud % | 98,0-100,5 | 97,5-100,5 | 97,5-100,5 |
| Als ≤% | 0.0003 | – | 0.0003 |
| Fluoride ≤% | 0.003 | 0.003 | 0.003 |
| Zuur-onoplosbare stof ≤ % | 0.2 | 0.2 | 0.2 |
| PB ≤% | – | 0.0002 | 0.001 |
| Zware metalen (als PB) ≤ % | 0.002 | – | 0.002 |
| Verlies op drogen% | 10.0-13.3 | 10,0-14,0 | 10.0-13.3 |
| Duidelijk cijfer | Overeenkomen met de test | – | – |
Schrijf hier uw bericht en stuur het naar ons
