Calciumcitraat
Calciumcitraat
Gebruik:In de voedingsindustrie wordt het gebruikt als chelaatvormer, buffer, stollingsmiddel en kalkversterker, voornamelijk toegepast op zuivelproducten, jam, koude dranken, meel, cake, enzovoort.
Inpakken:In 25kg composiet plastic geweven/papieren zak met PE-voering.
Opslag en transport:Het moet worden opgeslagen in een droog en geventileerd magazijn, tijdens transport uit de buurt van hitte en vocht worden gehouden en met zorg worden gelost om schade te voorkomen.Bovendien moet het gescheiden van giftige stoffen worden opgeslagen.
Kwaliteitsstandaard:(GB17203-1998, FCC-VII)
| Naam index | GB17203-1998 | FCC-VII | USP36 |
| Verschijning | Wit kristallijn poeder | Wit poeder | Wit kristallijn poeder |
| Inhoud % | 98,0-100,5 | 97,5-100,5 | 97,5-100,5 |
| Als ≤% | 0,0003 | – | 0,0003 |
| Fluoride ≤% | 0,003 | 0,003 | 0,003 |
| In zuur onoplosbare stof ≤ % | 0,2 | 0,2 | 0,2 |
| Pb ≤% | – | 0,0002 | 0,001 |
| Zware metalen (als Pb) ≤ % | 0,002 | – | 0,002 |
| Verlies bij drogen % | 10.0-13.3 | 10,0-14,0 | 10.0-13.3 |
| Duidelijk cijfer | Overeenkomen met de test | – | – |
Schrijf hier uw bericht en stuur het naar ons
