प्रयोग: खाद्य उद्योगमा स्टार्च परिमार्जनकर्ताको रूपमा, मासु प्रशोधनमा पानी रिटेन्सन एजेन्टको रूपमा, चीज र दुग्ध उत्पादनहरूमा स्थिरताको रूपमा र खानालाई विलोपन र भिटामिन सीको विघटनबाट जोगाउन एक स्थिर एजेन्टको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। भिटामिन सी फस्फेटमा कच्चा मालको रूपमा पनि प्रयोग गरिन्छ।

प्याकिङ: यो भित्री तहको रूपमा पोलिथीन झोला र बाहिरी तहको रूपमा कम्पाउन्ड प्लास्टिक बुनेको झोलाले प्याक गरिएको छ। प्रत्येक झोलाको शुद्ध वजन 25 किलोग्राम छ।

भण्डारण र यातायात: यसलाई सुख्खा र भेन्टिलेटिभ गोदाममा भण्डारण गर्नुपर्छ, ढुवानीको समयमा तातो र चिस्यानबाट टाढा राख्नुपर्छ, क्षतिबाट बच्न सावधानीपूर्वक अनलोड गर्नुपर्छ। यसबाहेक, यो विषाक्त पदार्थहरूबाट अलग भण्डारण गर्नुपर्छ।

गुणस्तर मानक: (Q/320302 GBH04-2013)