-
सोडियम एसीटेट
रासायनिक नाम: सोडियम एसीटेट
आणविक सूत्र: C2H3NaO2 ; सी2H3NaO2३घ2O
आणविक वजन: निर्जल: ८२.०३; ट्राइहाइड्रेट: 136.08
CAS: निर्जल:१२७-०९-३; ट्राइहाइड्रेट: ६१३१-९०-४
चरित्र: निर्जल: यो सेतो क्रिस्टलीय मोटे पाउडर वा ब्लक हो। यो गन्धहीन छ, अलिकति भिनेरीको स्वाद लिन्छ। सापेक्ष घनत्व 1.528 हो। पिघलने बिन्दु 324 ℃ छ। आर्द्रता अवशोषण क्षमता बलियो छ। 1g नमूना 2mL पानीमा भंग गर्न सकिन्छ।
Trihydrate: यो रंगहीन पारदर्शी क्रिस्टल वा सेतो क्रिस्टलीय पाउडर हो। सापेक्ष घनत्व 1.45 हो। तातो र सुख्खा हावामा, यो सजिलै संग मौसम प्राप्त हुनेछ। 1g नमूना लगभग 0.8mL पानी वा 19mL इथेनॉलमा भंग गर्न सकिन्छ।
-
पोटासियम एसीटेट
रासायनिक नाम: पोटासियम एसीटेट
आणविक सूत्र: C2H3KO2
आणविक वजन: ९८.१४
CAS: १२७-०८-२
चरित्र: यो सेतो क्रिस्टलीय पाउडर हो। यो सजिलै स्वादिष्ट छ र नमकीन स्वाद छ। 1mol/L जलीय घोलको PH मान 7.0-9.0 हो। सापेक्ष घनत्व (d425) 1.570 हो। पिघलने बिन्दु 292 ℃ छ। यो पानीमा अत्यधिक घुलनशील (235g/100mL, 20℃; 492g/100mL, 62℃), इथेनॉल (33g/100mL) र methanol (24.24g/100mL, 15℃), तर ईथरमा अघुलनशील छ।
-
पोटासियम डायसेटेट
रासायनिक नाम: पोटासियम डायसेटेट
आणविक सूत्र: C4H7KO4
आणविक वजन: 157.09
CAS:१२७-०८-२
चरित्र: रंगहीन वा सेतो क्रिस्टलीय पाउडर, क्षारीय, डेलिकेसेन्ट, पानीमा घुलनशील, मेथानोल, इथेनॉल र तरल अमोनिया, ईथर र एसीटोनमा अघुलनशील।
-
सोडियम डायसेटेट
रासायनिक नाम: सोडियम डायसेटेट
आणविक सूत्र: C4H7NaO4
आणविक वजन: १४२.०९
CAS: १२६-९६-५
चरित्र: यो एसिटिक एसिड गन्धको साथ सेतो क्रिस्टलीय पाउडर हो, यो हाइग्रोस्कोपिक र पानीमा सजिलै घुलनशील छ। यो 150 ℃ मा विघटन






