पोटासियम डायसेटेट
पोटासियम डायसेटेट
प्रयोग: पोटासियम एसीटेट, खानाको अम्लता नियन्त्रण गर्न बफरको रूपमा, कम सोडियम आहारमा सोडियम डायसेटेटको विकल्पको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। यसलाई विभिन्न प्रशोधित खानाहरू जस्तै मासु संरक्षक, तत्काल खाना, सलाद ड्रेसिङ, आदिमा पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ।
प्याकिङ: यो भित्री तहको रूपमा पोलिथीन झोला र बाहिरी तहको रूपमा कम्पाउन्ड प्लास्टिक बुनेको झोलाले प्याक गरिएको छ। प्रत्येक झोलाको शुद्ध वजन 25 किलोग्राम छ।
भण्डारण र यातायात: यसलाई सुख्खा र भेन्टिलेटिभ गोदाममा भण्डारण गर्नुपर्छ, ढुवानीको समयमा तातो र चिस्यानबाट टाढा राख्नुपर्छ, क्षतिबाट बच्न सावधानीपूर्वक अनलोड गर्नुपर्छ। यसबाहेक, यो विषाक्त पदार्थहरूबाट अलग भण्डारण गर्नुपर्छ।
गुणस्तर मानक: (E261(ii), Q/320700NX 01-2020)
| निर्दिष्टीकरणहरू | E261(ii) | Q/320700NX ०१-२०२० |
| पोटासियम एसीटेट (सुक्खा आधारको रूपमा), w/% ≥ | ६१.०-६४.० | ६१.०-६४.० |
| पोटासियम मुक्त एसिड (सुक्खा आधारको रूपमा), w/% ≥ | ३६.०-३८.० | ३६.०-३८.० |
| पानी w/% ≤ | 1 | 1 |
| सजिलै अक्सिडाइज्ड, w/% ≤ | 0.1 | 0.1 |
| भारी धातुहरू (pb को रूपमा), mg/kg ≤ | 10 | — |
| आर्सेनिक (As), mg/kg ≤ | 3 | — |
| सीसा (pb), mg/kg ≤ | 2 | 2 |
| पारा (Hg), mg/kg ≤ | 1 | — |
| PH(10% जलीय घोल), w/% ≤ | ४.५-५.० | ४.५-५.० |













