डेक्सट्रोज मोनोहाइड्रेट
डेक्सट्रोज मोनोहाइड्रेट
प्रयोग: डेक्सट्रोज मोनोहाइड्रेट मिठास मा मध्यम छ। यो 65-70% सुक्रोज जत्तिकै मीठो छ र यसको समाधान छ, जुन तरल ग्लुकोज भन्दा धेरै कम चिसो हुन्छ। डेक्सट्रोजमा उखुको चिनीको तुलनामा फ्रिजिङ पोइन्टको ठूलो डिप्रेसन हुन्छ, जसले गर्दा फ्रिज गरिएका खाद्य उत्पादनहरूमा जस्तै अन्तिम उत्पादनको चिल्लो र क्रीमियर बनावट हुन्छ।
प्याकिङ: यो भित्री तहको रूपमा पोलिथीन झोला र बाहिरी तहको रूपमा कम्पाउन्ड प्लास्टिक बुनेको झोलाले प्याक गरिएको छ। प्रत्येक झोलाको शुद्ध वजन 25 किलोग्राम छ।
भण्डारण र यातायात: यसलाई सुख्खा र भेन्टिलेटिभ गोदाममा भण्डारण गर्नुपर्छ, ढुवानीको समयमा तातो र चिस्यानबाट टाढा राख्नुपर्छ, क्षतिबाट बच्न सावधानीपूर्वक अनलोड गर्नुपर्छ। यसबाहेक, यो विषाक्त पदार्थहरूबाट अलग भण्डारण गर्नुपर्छ।
गुणस्तर मानक: (FCC V/USP)
| क्रम संख्या | वस्तु | मानक |
| 1 | उपस्थिति | सेतो क्रिस्टल वा पाउडर, गन्धहीन र अलिकति पसिना |
| 2 | विशिष्ट परिक्रमा | +५२~५३.५ डिग्री |
| 3 | अम्लता (ml) | १.२ अधिकतम |
| 4 | De-Equivalent | ९९.५% मिनेट |
| 5 | क्लोराइड, % | ०.०२ अधिकतम |
| 6 | सल्फेट, % | ०.०२ अधिकतम |
| 7 | रक्सीमा अघुलनशील पदार्थ | खाली गर्नुहोस् |
| 8 | सल्फाइट र घुलनशील स्टार्च | पहेंलो |
| 9 | आर्द्रता, % | ९.५ अधिकतम |
| 10 | खरानी, % | ०.१% अधिकतम |
| 11 | फलाम, % | ०.००२ अधिकतम |
| 12 | भारी धातु, % | ०.००२ अधिकतम |
| 13 | आर्सेनिक,% | 0.0002 अधिकतम |
| 14 | रंग बिन्दुहरू, cfu/50g | ५० अधिकतम |
| 15 | कुल प्लेट गणना | 2000cfu/g |
| 16 | खमीर र मोल्डहरू | 200cfu/g |
| 17 | ई कोइल र साल्मोनेला | अनुपस्थित |
| 18 | रोगजनक ब्याक्टेरिया | अनुपस्थित |
| 19 | तामा | 0.2mg/kgmax |
| 20 | कोलिफर्म समूह | <30MPN/100g |
| 21 | SO2, g/kg | अधिकतम १० पीपीएम |








