Tetrasodium Diphosphate ဆိုတာဘာလဲ။

tetrasodium diphossphate: ရှုပ်ထွေးသောပရိုဖိုင်းနှင့်အတူစွယ်စုံအစားအစာဖြည့်စွက်

အစားအစာတန်ချိန်၏ဘုံ၌, တက်ထရာဆိုဒီယမ်ဒိုင်ဖော့စဖိတ် (TSPP) အစားအစာထုတ်လုပ်မှု application များကျယ်ပြန့်သောနေရာတွင်အလုပ်ခန့်ထားသည့်နေရာအနှံ့အပြားတွင်ရပ်တည်သည်။ အစားအစာအမျိုးမျိုးသောဂုဏ်သတ္တိများကိုမြှင့်တင်ရန်၎င်း၏ဘက်စုံသုံးမှုနှင့်စွမ်းရည်သည်အစားအစာလုပ်ငန်းတွင်အဓိကကျစေခဲ့သည်။ သို့သော်၎င်း၏ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်အသုံးပြုမှုများအနေဖြင့်၎င်းတို့သည်ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာသက်ရောက်မှုများနှင့် ပတ်သက်. စိုးရိမ်ပူပန်မှုများနှင့် ပတ်သက်. စိုးရိမ်ပူပန်မှုများမြင့်တက်လာခြင်း,

TSPP ၏ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်ဂုဏ်သတ္တိများကိုနားလည်ခြင်း

ဆိုဒီယမ် Pyrophosphate ဟုလည်းလူသိများသော TSPP သည် formula na4p2o7 နှင့်အတူအော်ဂဲနစ်ဆားဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် pyophosphates ၏မိသားစုနှင့်သက်ဆိုင်သည်။ ဆိုလိုသည်မှာသူတို့သည် calcium နှင့် Magromensium ကဲ့သို့သောသတ္တုအိုင်းယွန်းများကိုချည်နှောင်ခြင်းနှင့်၎င်းတို့အားမလိုလားအပ်သောဒြပ်ပေါင်းများကိုဖွဲ့စည်းရန်တားဆီးနိုင်သည်။ TSPP သည်အဖြူရောင်, အနံ့မရှိသောနှင့်ရေပျော်ဝင်နိုင်သောအမှုန့်ဖြစ်သည်။

စားနပ်ရိက္ခာပြုပြင်ခြင်းအတွက် TSPP ၏ကွဲပြားခြားနား applications

TSPP သည်အမျိုးမျိုးသောအစားအစာထုတ်လုပ်မှုလျှောက်လွှာများတွင်ကျယ်ပြန့်စွာ အသုံးပြု. အသုံးပြုသည်။

1. emulsifier: TSPP သည် emulsifier တစ်ခုအနေဖြင့်, ဤပိုင်ဆိုင်မှုသည်အထူးသဖြင့် mayonnaise, အသုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားများနှင့်အခြားရေနံအခြေစိုက်ဝက်အိပ်များပြုလုပ်ရာတွင်အထူးအသုံးဝင်သည်။

2. Coffening Agent: TSPP ကိုဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများတွင်မုန့်ဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများတွင်တဆေးထိုးသွင်းခြင်း,

3. sequestrant: TSPP ၏ chelating properties သည်၎င်းကိုထိရောက်သော sequestrant ကိုရေခဲမုန့်ကဲ့သို့ခက်ခဲသောကျောက်တုံးများနှင့်ဒိန်ခဲများကဲ့သို့သောအစားအစာများကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။

4. အရောင် retention ကို reentent: TSPP သည်သစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အရောင်ကိုထိန်းသိမ်းရန်ကူညီသည်။

5. ရေ retentionation ကိုယ်စားလှယ်: TSPP သည်အသားများ, ကြက်, ငါးများ၌အစိုဓာတ်ထိန်းညှိခြင်း, သူတို့၏ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံနှင့်နူးညံ့သိမ်မွေ့မှုကိုမြှင့်တင်ရန်ကူညီနိုင်သည်။

6. texture ပြုပြင်မွမ်းမံ: Puddings, custards နှင့် sauces ကဲ့သို့သောအမျိုးမျိုးသောအစားအစာများ၏ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံကိုပြုပြင်ရန် TSPP ကိုအသုံးပြုနိုင်သည်။

TSPP ၏ကျန်းမာရေးအလားအလာရှိသောကျန်းမာရေးဆိုင်ရာစိုးရိမ်မှုများ

TSPP ကို ​​FDA နှင့်အခြားစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများအရစားသုံးမှုအတွက်လုံခြုံသည်ဟုယူဆသော်လည်း၎င်းသည်အသုံးပြုမှုနှင့်ဆက်စပ်သောကျန်းမာရေးဆိုင်ရာစိုးရိမ်မှုများရှိသည်။

• ကယ်လ်ဆီယမ်စုပ်ယူမှု: TSPP ၏အလွန်အမင်းစားသုံးမှုသည်ကယ်လ်ဆီယမ်စုပ်ယူမှု, အထူးသဖြင့်အရိုးပွရောဂါရှိသူများနှင့်စပ်လျဉ်း။ အရိုးနှင့်သက်ဆိုင်သောပြ issues နာများအန္တရာယ်များကိုတိုးပွားစေနိုင်သည်။

• ကျောက်ကပ်ကျောက်ကပ်: TSPP သည်ကျောက်ကပ်ကျောက်တုံးများ၏သမိုင်းကြောင်းနှင့်တစ် ဦး ချင်းစီအတွက်ကျောက်ကပ်ကျောက်တုံးဖွဲ့စည်းမှုအန္တရာယ်ကိုတိုးပွားစေနိုင်သည်။

• ဓာတ်တနျ့တုံ့ပြန်မှု: ရှားရှားပါးပါးဖြစ်ရပ်များတွင်တစ် ဦး ချင်းစီသည်အရေပြားအဖုများ, ယားယံခြင်း,

TSPP ကိုလုံခြုံစွာအသုံးပြုခြင်းအတွက်အကြံပြုချက်များ

TSPP နှင့်ဆက်စပ်သောအလားအလာရှိသောကျန်းမာရေးဆိုင်ရာအန္တရာယ်များကိုလျှော့ချရန်အကြံပြုထားသောအသုံးပြုမှုလမ်းညွှန်ချက်များအတိုင်းလိုက်နာရန်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။

1. အသုံးပြုမှုကန့်သတ်ထားရန်လိုက်နာ စားနပ်ရိက္ခာထုတ်လုပ်သူများကိုစည်းမျဉ်းသတ်မှတ်ထားသည့်အတိုင်းသတ်မှတ်ထားသည့်သတ်မှတ်ထားသောအကန့်အသတ်များကိုလိုက်နာသင့်သည်။

2. အစားအသောက်စားသုံးမှုကိုစောင့်ကြည့်လေ့လာပါ။ Osteoporosis (သို့) ကျောက်ကပ်ကျောက်တုံးများကဲ့သို့သောလက်ရှိအခြေအနေများရှိသည့်လူပုဂ္ဂိုလ်တစ် ဦး ချင်းစီသည်သူတို့၏အစားအသောက်စားသုံးမှုကိုစစ်ဆေးပြီးစိုးရိမ်ပူပန်မှုများပေါ်ပေါက်လာပါကကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုပညာရှင်များနှင့်တိုင်ပင်ဆွေးနွေးသင့်သည်။

3. အခြားရွေးချယ်စရာများကိုစဉ်းစားပါ။ အချို့သော application များတွင်ဆိုးကျိုးများအတွက်အလားအလာနည်းသောအလားအလာနည်းသောအခြားအစားအစာများကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားနိုင်သည်။

ကောက်ချက်

Tetrasodium Diphosphate, အစားအစာထုတ်လုပ်မှုတွင်ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်အသုံးပြုနေစဉ်ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာစိုးရိမ်မှုများမရှိပဲမဟုတ်ပါ။ လက်ရှိအခြေအနေမတိုင်မီတစ် ဦး ချင်းစီသည်သတိထားပြီးသူတို့၏စားသုံးမှုကိုစောင့်ကြည့်သင့်သည်။ အစားအစာထုတ်လုပ်သူများကအကြံပြုထားသောအသုံးပြုမှုကန့်သတ်ချက်များနှင့်သင့်လျော်သည့်အခါအခြားရွေးချယ်စရာထပ်တိုးများကိုလိုက်နာသင့်သည်။ ဆက်လက်သုတေသနနှင့်စောင့်ကြည့်လေ့လာခြင်းသည်စားနပ်ရိက္ခာလုပ်ငန်းတွင် TSPP ကိုလုံခြုံစိတ်ချရသောနှင့်တာဝန်ရှိအသုံးပြုမှုကိုသေချာစေရန်အတွက်အရေးပါသည်။