ပေါင်မုန့်အတွက်ကယ်လ်ဆီယမ်ပရိုဂရမ် - ဤဘုံထိန်းသိမ်းထားရန်သင်၏မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်

မင်္ဂလာပါ, ကျွန်ုပ်သည် Allen ဖြစ်ပြီးတရုတ်နိုင်ငံရှိဓာတုပစ္စည်းထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းတွင်ကျွန်ုပ်၏နှစ်များမှနေ့စဉ်ထုတ်ကုန်များအတွက်မည်သည့်အရေးပါပစ္စည်းများအတွက်အရေးကြီးသည်ကိုကျွန်ုပ်တွေ့ခဲ့ရပြီ။ မကြာခဏဆိုသလိုဆွေးနွေးမှုများတွင်မကြာခဏပေါ်လာသောထိုကဲ့သို့သောပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခု, တခါတရံရှုပ်ထွေးမှုများနှင့်အတူ, ဖြစ်ပါတယ် ကယ်လ်ဆီယမ်ကိုအဆိုပြုခြင်းအထူးသဖြင့်ငါတို့အကြောင်းပြောတဲ့အခါ ပေါင်မုန့်။ သငျသညျအစဉျအမွဲစတိုးဆိုင်တစ်ဆိုင်ကိုဝယ်လိုက်လျှင် ပေါင်မုန့် ထို့အပြင်တစ်ရက်သို့မဟုတ်နှစ်ရက်ကျော်မည်မျှကြာအောင်လတ်ဆတ်နေသနည်း, ကယ်လ်ဆီယမ်ကိုအဆိုပြုခြင်း တစ် ဦး အခန်းကဏ် plays ကစားသည်။ ဤဆောင်းပါးသည်သင်ဤဘုံနှင့်ပတ်သက်သောမေးခွန်းများကိုရှင်းလင်းရန်ဒီဇိုင်းပြုလုပ်ထားသည် ပေါင်မုန့်အတွက်တာရှည်။ အဲဒါကိုလေ့လာမယ်, အဲဒါကဘယ်လိုအလုပ်လုပ်သလဲ, ၎င်း၏လုံခြုံမှုကိုဘယ်လိုအကျိုးရှိလဲ, ဒါကိုနားလည်ခြင်း အစားအစာဖြန့်ဝေ သင့်ရဲ့အစားအစာကိုသင်စားသုံးသူ, ဒါမှမဟုတ်သူ့ထုတ်ကုန်တွေအတွက်ယုံကြည်စိတ်ချရပြီးလုံခြုံစိတ်ချရသောယူအက်စ်ရှိ Mark Thompson ကဲ့သို့သောစီးပွားရေးလုပ်ငန်းရှင်တစ် ဦး သို့မဟုတ်စီးပွားရေးလုပ်ငန်းရှင်တစ် ဦး ဖြစ်စေ, ရဲ့ကမ္ဘာကြီးကိုငုပ်ကြကုန်အံ့ ကယ်လ်ဆီယမ်ကိုအဆိုပြုခြင်း နှင့်သိပ္ပံကိုရိုးရှင်းသော, နားလည်သဘောပေါက်သောနည်းလမ်းဖြင့်ဖြည်ချပါ။

ကယ်လ်ဆီယမ်ကိုအတိအကျအတိအကျအဘယ်ကြောင့်ဆိုသနည်း, ၎င်းသည်ကျွန်ုပ်၏ပေါင်မုန့်၌အဘယ်ကြောင့်ဖြစ်သနည်း။

မင်းမြင်ဖူးလား "ကယ်လ်ဆီယမ်ကိုအဆိုပြုခြင်း"သင်အကြိုက်ဆုံးမုန့်၏ပါဝင်ပစ္စည်းများစာရင်းတွင် ပေါင်မုန့်ဒီပစ္စည်းတွေဘာလုပ်နေလဲလို့သင်စဉ်းစားမိနိုင်တယ်။ ရိုးရိုးလေးပါ ကယ်လ်ဆီယမ်ကိုအဆိုပြုခြင်း (တစ်ခါတစ်ရံတွင်၎င်း၏အီးနံပါတ်များကိုရည်ညွှန်းသည်, E282) သည် အစားအစာဖြန့်ဝေ ဒါကတစ် ဦး အဖြစ်ဆောင်ရွက်သည် တာရှည်။ အဲဒါပါပဲ ကယ်လ်ဆီယမ်ဆား ၏ Propionic အက်ဆစ်။ ဒီလိုမျိုးစဉ်းစားပါ - တစ်ခု အက်ဆစ် (Propionic acid) ကိုတည်ငြိမ်သော, အဖြူရောင်ပုံဆောင်ခဲအမှုန့်သို့မဟုတ် granular ပစ္စည်းများကိုဖွဲ့စည်းရန်ကယ်လစီယမ်နှင့်ပေါင်းစပ်ထားသည်။ ဤပုံစံသည်စားနပ်ရိက္ခာထုတ်လုပ်သူများကိုချက်ပြုတ်နည်းများတွင်အသုံးပြုရန်လွယ်ကူသည်။

အဓိကအကြောင်းရင်း ကယ်လ်ဆီယမ်ကိုအဆိုပြုခြင်း မှဆက်ပြောသည်ဖြစ်ပါတယ် ပေါင်မုန့် နှင့်များစွာသောအခြား ဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများ သူတို့ရဲ့တိုးချဲ့ဖို့ဖြစ်ပါတယ် စင်ပေါ်မှာ။ ကျွန်ုပ်၏အတွေ့အကြုံတွင်ကုန်ပစ္စည်းပေးသွင်းသူ, ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုနှင့်အရည်အသွေးသည်စီးပွားရေးလုပ်ငန်းများအတွက်သော့ချက်ဖြစ်သည်။ ထုတ်ကုန်များသည်ပျက်စီးလွယ်သောအချိန်နှင့်မကိုက်ညီပါ။ ကယ်လ်ဆီယမ်ကိုအဆိုပြုခြင်း ၏ကြီးထွားမှုကိုကာကွယ်တားဆီးမှာအလွန်ထိရောက်သောဖြစ်ပါတယ် မှို အချို့အမျိုးအစားများ ရောဂါပိုးမွှား ကြောင်းလုပ်နိုင်ပါတယ် ပေါင်မုန့် လျင်မြန်စွာမကောင်းတဲ့သွားပါ ဆိုလိုသည်မှာသင်၏အဓိပ္ပာယ်ကိုဆိုလိုသည် ပေါင်မုန့် ဖရဲသီးကိုကြာကြာရန်, အစားအစာစွန့်ပစ်ပစ္စည်းများကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်အချပ်တိုင်းကိုပျော်မွေ့ရန်သေချာစေရန်။ စီးပွားရေးလုပ်ငန်းများအတွက်၎င်းသည်ရေရှည်တည်တံ့သောထုတ်ကုန်ကိုတန်ဖိုးထားသောပျက်စီးမှုကိုလျော့နည်းစေပြီးကျေနပ်ဖွယ်ကောင်းသောဖောက်သည်များနည်းပါးသည်။

များစွာသောစီးပွားဖြစ် ပေါင်မုန့် ထုတ်ကုန်များမှအကျိုးခံစားခွင့် ကယ်လ်ဆီယမ်ကိုအဆိုပြုခြင်း။ တစ် ဦး မရှိဘဲ တာရှည် ကဲ့သို့ ကယ်လ်ဆီယမ်ကိုအဆိုပြုခြင်း၏စိုထိုင်းသောပတ်ဝန်းကျင် ပေါင်မုန့် မလိုချင်တဲ့အတွက်စံပြမွေးမြူရေးမြေပြင်ဖြစ်လိမ့်မည် ဇီဝသက်ရှိ ကြီးထွားမှု, အထူးသဖြင့်ပူနွေးသောရာသီဥတုတွင်။ ၎င်းသည်ဆယ်စုနှစ်ပေါင်းများစွာအသုံးပြုသောလက်တွေ့ကျသောဖြေရှင်းနည်းဖြစ်သည် ဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများ.

ဘောစီကိုလတ်ဆတ်စွာထိန်းသိမ်းရန်ကယ်လ်ဆီယမ်ကိုမည်သို့လက်တွေ့လုပ်ဆောင်သနည်း။

နောက်ကွယ်မှမှော် ကယ်လ်ဆီယမ်ကိုအဆိုပြုခြင်း ၎င်း၏တက်ကြွအစိတ်အပိုင်းတွင်တည်ရှိသည်: Propionic အက်ဆစ်။ ဘယ်တော့လဲ ကယ်လ်ဆီယမ်ကိုအဆိုပြုခြင်း မှဆက်ပြောသည်ဖြစ်ပါတယ် မုန့်ညက်စိမ်းနှင့်၎င်း၏ရေပါဝင်မှုအတွက်ပျော်ဝင်အဖြစ် ပေါင်မုန့်အိုင်တီထုတ်ပြန် Propionic အက်ဆစ်။ ဤ အက်ဆစ် ဒီမှာတကယ့်သူရဲကောင်းပါ။ Propionic အက်ဆစ် တိုတောင်းတဲ့ကွင်းဆက်ဖြစ်ပါတယ် ဖက်တီးအက်ဆစ် ကြောင်းစွမ်းရည်ရှိပါတယ် တားမြစ် ၏ကြီးထွားမှုနှင့်မျိုးပွားခြင်း မှို အထူးဖော်စပ်ထားနှင့်အချို့သော ရောဂါပိုးမွှား။ သူတို့ကိုအသုံးပြုသောပြင်းအားကိုလုံးလုံးလျားလျားမသတ်နိုင်သော်လည်းဤလုယက်မှုသက်ရှိများသည်ရှင်သန်နိုင်သည့်ပတ်ဝန်းကျင်ကိုဖန်တီးပေးသည်။

ဒါကိုဘယ်လိုလုပ်သလဲ။ ၏ undissociated ပုံစံ Propionic အက်ဆစ် ဤ၏ဆဲလ်အမြှေးပါးမှတဆင့်ဖြတ်သန်းနိုင်ပါတယ် ဇီဝသက်ရှိs ။ တစ်ချိန်က PH သည်ပိုမိုကြားနေသည့်နေရာ, အက်ဆစ် ပံ့ပိုးပေးပရိုတွန်များ (H + ions), ဆဲလ်အတွင်းပိုင်းအက်ဆစ်ကိုထုတ်လွှတ်သည်။ ဒီ internal ph drop မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည် ဇီဝသာ အတွင်းဖြစ်စဉ်များ မှို သို့မဟုတ် ဘက်တီးရီးယားမရှိသော ဆဲလ်, အင်ဇိုင်းလှုပ်ရှားမှုနှင့်အာဟာရသယ်ယူပို့ဆောင်ရေးနှင့်အတူဝင်ရောက်စွက်ဖက်။ အမှန်ကတော့, သက်ရှိ စွမ်းအင်ထုတ်လုပ်ရန်သို့မဟုတ်ပုံတူပွားရန်, ပေါင်မုန့် သိသိသာသာ moldy သို့မဟုတ်အန္တရာယ်ကင်း။

ဒီပစ်မှတ်ထားအရေးယူမှုဘာကြောင့်လဲ ကယ်လ်ဆီယမ်ကိုအဆိုပြုခြင်း အရမ်းတန်ဖိုးထားတယ် ဘုံဆန့်ကျင်အထူးသဖြင့်ထိရောက်ပါတယ် ပေါင်မုန့် တူသောမှို Aspergillus, ပင်နီှှယိုင်ယိုင်နှင့် ကျားချပ် မျိုးစိတ်များနှင့်လည်း "ကြိုး" ပျက်စီးစေသောဗက်တီးရီးယားများကိုဆန့်ကျင် ပေါင်မုန့် (bacillus စာတန်းထိုး) ။ အရေးကြီးသည်မှာ၎င်းသည်ယေဘုယျအားဖြင့်လှုပ်ရှားမှုများကို 0 င်ရောက်စွက်ဖက်ခြင်းမရှိပါ ကဇေါ်မြှုပ် ကခွင့်ပြု, မုန့်ဖုတ်အတွက်အသုံးပြုခဲ့သည် ပေါင်မုန့် စနစ်တကျထရန်။ အရည်အသွေးမြင့်မားစေရန်ဤရွေးချယ်မှုအရေးယူသည် ဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများ တစ်ခုတိုးချဲ့နှင့်အတူ စင်ပေါ်မှာ။ ငါတို့မှာ kands ဓာတုပစ္စည်း, ယုံကြည်စိတ်ချရသောဓာတုထုတ်ကုန်ထုတ်လုပ်သူကျွန်ုပ်တို့သည် 0 င်ငွေများတွင်ထိုကဲ့သို့သောတိကျသောလုပ်ဆောင်မှုများ၏အရေးပါမှုကိုနားလည်ပါ။

ကယ်လ်ဆီယမ်သည်သဘာဝပစ္စည်းတစ်ခုသို့မဟုတ်သက်တူရင့်သောအဆင်သင့်ဖြစ်ပါသလား။

ဒါကမေးခွန်းကောင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီးအဖြေကတော့နှစ်မျိုးစလုံးပါ။ တက်ကြွအစိတ်အပိုင်း, Propionic အက်ဆစ်, သဘာဝကျကျ bi-product အဖြစ်တွေ့ရှိနိုင်ပါသည် အမျိုးမျိုးသောပတ်ဝန်းကျင်၌တည်၏။ ဥပမာအားဖြင့်၎င်းသည်ထုတ်လုပ်သည် အကန့်အလာ အချို့အမျိုးအစားများအားဖြင့်ဖြစ်စဉ်ကို ရောဂါပိုးမွှား။ သင်ရှာနိုင်သည် Propionic အက်ဆစ် သဘာဝအလျောက်အချို့သောအမျိုးအစားများအတွက် ဒိန်ခဲဆွစ်ဇာလန်လိုပဲ ဒိန်ခဲ၎င်းသည်ထူးခြားသောအရသာနှင့်သဘာဝအဖြစ်ဆောင်ရွက်သည့်နေရာတွင်၎င်းသည် တာရှည်။ အဲဒါကိုငါတို့ကိုယ်ပိုင်ထဲမှာတွေ့ရတယ် အူခေျာင်း ရလဒ်အနေနှင့် ရောဂါပိုးမွှား ဖြိုဖျက် အစားအသောက် ဖိုင်ဘာ။ ဒီတော့ အက်ဆစ် သူ့ဟာသူတစ် ဦး နိုင်ငံခြားမဟုတ်ပါဘူး ဝတ္တု သဘာဝသို့မဟုတ်ငါတို့ခန္ဓာကိုယ်ရန်။

သို့သော် ကယ်လ်ဆီယမ်ကိုအဆိုပြုခြင်း တစ် ဦး အဖြစ်အသုံးပြုခဲ့သည် အစားအစာဖြန့်ဝေ အများဆုံးစီးပွားဖြစ်၌တည်၏ ပေါင်မုန့် နှင့် ဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများ ပုံမှန်အားဖြင့်ပိုကြီးတဲ့စကေးအပေါ်ထုတ်လုပ်သည်။ ၎င်းတွင်တည်ရှိရာဓာတုလုပ်ငန်းစဉ်ပါဝင်သည် Propionic အက်ဆစ် (အရာတို့ကိုစက်မှုလုပ်ငန်းမှတဆင့်ထုတ်လုပ်နိုင်ပါသည် အကန့်အလာ သို့မဟုတ်ဒြပ်ဓာတုဗေဒလမ်းကြောင်းများကိုကယ်လ်ဆီယမ်ကိုကယ်လစီယမ်ကာဗွန်နိတ်သို့မဟုတ်ကယ်လစီယမ်ကာဗွန်ဒိတ်ဖြင့်တုံ့ပြန်သည်။ ဒီတုံ့ပြန်မှုကဖန်တီးသည် ကယ်လ်ဆီယမ်ဆား – ကယ်လ်ဆီယမ်ကိုအဆိုပြုခြင်း - ၎င်းကိုအစားအစာထုတ်လုပ်မှုတွင်အသုံးပြုရန်အတွက်သင့်တော်သောအမှုန့်သို့မဟုတ် granular form သို့သန့်စင်ခြင်းနှင့်လုပ်ငန်းများ၌ပြုလုပ်သည်။ ဒါကြောင့် Propionic အက်ဆစ် သဘာဝဇာစ်မြစ်များနှင့် သဘာဝကယ်လ်ဆီယမ်ကိုသဘာဝကျကျ bi-product အဖြစ်တွေ့ရှိနိုင်ပါသည် အချို့သောချိန်ညှိချက်များတွင်သင်တွေ့ရသောဗားရှင်း ပေါင်မုန့် တိကျသောသန့်ရှင်းစင်ကြယ်မှုနှင့်အရည်အသွေးစံနှုန်းများနှင့်ကိုက်ညီရန်စီးပွားဖြစ်ထုတ်လုပ်သည့်အရာတစ်ခုဖြစ်သောစီးပွားဖြစ်ထုတ်လုပ်သည့်ပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်သည်။

ဒီခြားနားချက်ကအရေးကြီးတယ်။ "သဘာဝ" တ်ထုများကိုလည်းသန့်ရှင်းစင်ကြယ်ခြင်း, အပေြာင်း ကယ်လ်ဆီယမ်ကိုအဆိုပြုခြင်း အတွက်အသုံးပြုခဲ့သည် အစားအစာထုတ်ကုန်များ အလွန်အမင်းသန့်စင်ခြင်းနှင့်သေချာစေရန်စမ်းသပ်ပြီးဖြစ်ပါတယ် စားသုံးမှုအတွက်လုံခြုံ။ ၎င်း၏အဓိကအစိတ်အပိုင်းကြောင်းဆိုတဲ့အချက်ကို, Propionic အက်ဆစ်, အကျွမ်းတဝင်ဖြစ်ပါတယ် ဖက်တီးအက်ဆစ် ငါတို့ရန် ဇီဝွဖစ် လုံခြုံစိတ်ချရသောအနေဖြင့်ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်လက်ခံထားသည့်အကြောင်းပြချက်တစ်ခုမှာအကြောင်းပြချက်တစ်ခုဖြစ်သည် တာရှည်.

ကယ်လ်ဆီယမ်ကိုအစားအစာဖြည့်စွက်ခြင်းနှင့်အတူဘေးကင်းလုံခြုံရေးဆိုင်ရာစိုးရိမ်မှုများရှိပါသလား။

ဘယ်အချိန်မှာမဆိုမှကြွလာသောအခါ အစားအစာဖြန့်ဝေလုံခြုံမှုသည်အမြဲတမ်းထိပ်ဆုံးကနေစိုးရိမ်စရာဖြစ်သည်။ သတင်းကောင်းက ကယ်လ်ဆီယမ်ကိုအဆိုပြုခြင်း ကျယ်ပြန့်လေ့လာခဲ့တာဖြစ်ပါတယ် ယေဘုယျအားဖြင့်လုံခြုံမှုအဖြစ်အသိအမှတ်ပြုသည် (GRAS) U.S. အစားအစာနှင့်ဆေးဝါးစီမံခန့်ခွဲမှု (FDA) နှင့်ဥရောပစားနပ်ရိက္ခာဖူလုံမှုအာဏာပိုင်များအပါအ 0 င်ကမ္ဘာအနှံ့ရှိအဓိကစည်းမျဉ်းဥပဒေများအဖွဲ့များကပြုလုပ်သည်။ ဤ GRAS status ကိုဆိုလိုသည်မှာရရှိနိုင်သည့်သိပ္ပံဆိုင်ရာအထောက်အထားများအပေါ် အခြေခံ. ကျွမ်းကျင်သူများကစဉ်းစားသည် ကယ်လ်ဆီယမ်ကိုအဆိုပြုခြင်း စားသုံးမှုအတွက်လုံခြုံ ပုံမှန်အားဖြင့်အသုံးပြုအဆင့်ဆင့်မှာ အစားအစာထုတ်ကုန်များ။ ၎င်းသည်ရှည်လျားသောသမိုင်းတွင်လုံခြုံစိတ်ချရသောသမိုင်းကြောင်းရှိသည် ပေါင်မုန့် နှင့် ဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများ.

၎င်း၏လုံခြုံရေးမှတ်တမ်းရှိသော်လည်းသင်ကဲ့သို့သောပလက်ဖောင်းများနှင့် ပတ်သက်. ဆွေးနွေးမှုများကိုသင်တွေ့နိုင်သည် quora သို့မဟုတ်လူများသည်စိုးရိမ်မှုများကိုဖော်ပြခြင်းသို့မဟုတ် unecdotal အတွေ့အကြုံများကိုဝေမျှသည့်အခြားအွန်လိုင်းဖိုရမ်များ။ အချို့သောပုဂ္ဂိုလ်များသည် Sensitivities ကိုအစီရင်ခံသည် ကယ်လ်ဆီယမ်ကိုအဆိုပြုခြင်း, ရောဂါလက္ခဏာများနှင့်အတူ ခေါင်းကိုက်ခြင်းအထူးသဖြင့်ကလေးများအတွက်အထူးသဖြင့်ခေါင်းတစ်ခြမ်းကိုက်ခြင်း, ဤပုဂ္ဂိုလ်ရေးမှတ်တမ်းများသည်ကြုံတွေ့နေရသောသူများအတွက်တရားဝင်သည်ရှိသော်လည်းကြီးမားသောသိပ္ပံနည်းကျလေ့လာမှုများသည်ကျယ်ပြန့်စွာကြားဖြတ်ဆက်သွယ်မှုကိုမချမှတ်ခဲ့ပါ ကယ်လ်ဆီယမ်ကိုအဆိုပြုခြင်း ပုံမှန်မှာစားသုံးမှု အစားအသောက် အဆင့်ဆင့်နှင့်အထွေထွေလူ ဦး ရေအတွက်ဤဆိုးရွားသောသက်ရောက်မှု။ မတည့်တုံ့ပြန်မှု သို့ ကယ်လ်ဆီယမ်ကိုအဆိုပြုခြင်း အလွန်ရှားပါးစဉ်းစားနေကြသည်။

ရှားပါးသောတစ် ဦး ချင်းစီထိရောက်မှုနှင့်အထွေထွေဘေးကင်းလုံခြုံမှုအကြားခွဲခြားရန်အရေးကြီးသည်။ လူအများစုအတွက်, ကယ်လ်ဆီယမ်ကိုအဆိုပြုခြင်း အန္တရာယ်ကင်းသည် တာရှည်။ တစ်စုံတစ် ဦး ကတစ်စုံတစ် ဦး ကသံသယရှိစရာမလိုလားပါကမည်သည့်အစားအစာပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်နည်းတူ ဆေးဘက်ဆိုင်ရာအခွအေနေ ကြောင်းအားဖြင့်ထိခိုက်စေခြင်းငှါ ကယ်လ်ဆီယမ်ကိုအဆိုပြုခြင်းကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုပညာရှင်တစ် ဦး နှင့်တိုင်ပင်ဆွေးနွေးခြင်းသည်အမြဲတမ်းအကောင်းဆုံးလုပ်ဆောင်မှုဖြစ်သည်။ ထုတ်လုပ်မှုရှုထောင့် မှစတင်. ကျွန်ုပ်တို့သေချာသည် ကယ်လ်ဆီယမ်ကိုအဆိုပြုခြင်း ထောက်ပံ့ပေးထားသောထောက်ပံ့များသည်၎င်း၏လုံခြုံရေးနှင့်အရည်အသွေးကိုအာမခံရန်အတွက်အစားအစာနှင့်ကိုက်ညီသောအသေးစိတ်အချက်အလက်များအားလုံးနှင့်တွေ့ဆုံသည်။ ထို့ကြောင့်ကျွန်ုပ်တို့၏ဖောက်သည်များသည်သူတို့အသုံးပြုသောပါဝင်ပစ္စည်းများကိုယုံကြည်စိတ်ချနိုင်သည်။

ငါတို့မုန့်ကိုစားပြီးတဲ့နောက်ခန္ဓာကိုယ်ကကယ်လစီယမ်ကိုဘယ်လိုထုတ်လုပ်သလဲ။

သင်စားသောအခါ ပေါင်မုန့် ပါဝင်ခြင်း ကယ်လ်ဆီယမ်ကိုအဆိုပြုခြင်းသင်၏ခန္ဓာကိုယ်က၎င်းကိုအတော်လေးထိရောက်စွာကိုင်တွယ်သည်။ တစ်ချိန်ကမျိုချမိ ကယ်လ်ဆီယမ်ကိုအဆိုပြုခြင်း သင်၏အစာခြေစနစ်တွင်၎င်း၏အစာခြေစနစ်တွင်၎င်း၏အဓိကအစိတ်အပိုင်းနှစ်ခုသို့ဖြိုခွဲသည်။ ကယ်လ်ဆီယမ်နှင့် Propionic အက်ဆစ်။ ၎င်းတို့နှစ်ခုလုံးသည်သင်၏ခန္ဓာကိုယ်နှင့်အကျွမ်းတ 0 င်ရှိပြီးဖြစ်သည်နှင့်မည်သို့လုပ်ဆောင်ရမည်ကိုသိသည်။ ကယ်လ်ဆီယမ်သည်အရိုးများ, သွားများနှင့်ဆယ်လူလာလုပ်ငန်းများအတွက်အရေးကြီးသောဓာတ်သတ္တုဖြစ်သည်။ ကနေကယ်လစီယမ် ကယ်လ်ဆီယမ်ကိုအဆိုပြုခြင်း ပုံမှန်အားဖြင့်သေးငယ်တဲ့ပမာဏအတွက်သော်လည်းသင့်ရဲ့ခြုံငုံကယ်လစီယမ်စားသုံးမှုကိုအထောက်အကူပြုသည်။

အပေြာင်း Propionic အက်ဆစ် အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုတိုတောင်းတဲ့ကွင်းဆက်ဖြစ်ပါတယ် ဖက်တီးအက်ဆစ် (ရုံပဲရှိပါတယ် 3 ကာဗွန်) ။ ကွင်းဆက် ဖက်တီးအက်ဆစ် ကဲ့သို့ Propionic အက်ဆစ် (နှင့်အခြားသူများကြိုက်တယ် acetate နှင့် butyrate) သဘာဝအားဖြင့်သင်၏အူသိမ်အူမ၌ထုတ်လုပ်သည် အူခေျာင်းဖော်ရွေခြင်းအားဖြင့်) ရောဂါပိုးမွှား သူတို့ကစော်ဖောက်သောအခါ အစားအသောက် ဖိုင်ဘာ။ သင့်ခန္ဓာကိုယ်သည် metabolize လုပ်ရန်ကောင်းစွာတပ်ဆင်ထားသည် Propionic အက်ဆစ်။ ၎င်းကိုအခြားနှင့်ဆင်တူသောစွမ်းအင်အရင်းအမြစ်တစ်ခုအဖြစ်စုပ်ယူနိုင်သည် ဖက်တီးအက်ဆစ်သို့မဟုတ်ကအခြားသို့ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ် ဇီဝသာ လမ်း။ ဥပမာအားဖြင့်, Propionic အက်ဆစ် ဂလူးကို့စ် (စွမ်းအင်အတွက်အသုံးပြုသောသကြားအမျိုးအစား) သို့ကူးပြောင်းနိုင်သည် Biotin-Mediated တုံ့ပြန်မှု ၎င်းသည် Krebs သံသရာ (သင်၏ဆဲလ်ရှိဗဟိုစွမ်းအင်ထုတ်လုပ်သည့်လမ်းကြောင်း) ထဲသို့ဝင်သည်။

အခြေခံအားဖြင့် ကယ်လ်ဆီယမ်ကိုအဆိုပြုခြင်း သင်၏ system တွင်နိုင်ငံခြားဝင်းအဖြစ်မနေပါနှင့်။ သင်၏ခန္ဓာကိုယ်သည်ပုံမှန်ဖြစ်စဉ်များမှတစ်ဆင့်အသုံးပြုနိုင်သည့်သို့မဟုတ် excrete ဖြစ်စေနိုင်သောဘုံအာဟာရများနှင့် metabolites များသို့ disassembled ဖြစ်သည်။ ဒီရိုးရှင်းတဲ့ ဇီဝွဖစ် အဘယ်ကြောင့်အဓိကအကြောင်းပြချက်ဖြစ်ပါတယ် ကယ်လ်ဆီယမ်ကိုအဆိုပြုခြင်း ဖြစ် လုံခြုံသည်ဟုယူဆ။ အဆိုပါ curcium နှင့်နှစ် ဦး စလုံးထိရောက်စွာထုတ်လုပ်နိုင်စွမ်း Propionic အက်ဆစ် ဆိုလိုသည်မှာပုံမှန်အစားအစာ၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအနေဖြင့်စားသုံးသောအခါသင်၏ system ကိုအလွန်အမင်းစိတ်ဖိစီးမှုမဖြစ်ပေါ်စေပါ။

ကယ်လ်ဆီယမ်အစက်အပြောက်သည်ကျွန်ုပ်၏အူမိုက်ခရိုမိုက်ခရိုစ်မီကိုထိခိုက်နိုင်သနည်း။

အပေြာင်း အူ microbiomeတစ်ထရီလီယံ၏ရှုပ်ထွေးသောအသိုင်းအဝိုင်း ရောဂါပိုးမွှား နှင့်အခြား ဇီဝသက်ရှိကျွန်ုပ်တို့၏အစာခြေကျေးရွာအုပ်စုတွင်နေထိုင်ခြင်းသည်ကျန်းမာရေးသုတေသနတွင်ပူသောခေါင်းစဉ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒါဟာအံ့သွစရာကောင်းတာကသဘာဝပါပဲ အစားအစာဖြန့်ဝေ ကဲ့သို့ ကယ်လ်ဆီယမ်ကိုအဆိုပြုခြင်းအရာမှဒီဇိုင်းဖြစ်ပါတယ် အဏုဇီဝဗေဒတားစီး တိုးတက်မှုအတွက် ပေါင်မုန့်ထို့အပြင်ကျွန်ုပ်တို့၏အကျိုးရှိသောအကျိုးသက်ရောက်နိုင်သည် GUT ဘက်တီးရီးယား။ အပေြာင်း လက်ရှိသတင်းအချက်အလက် ဒီအပေါ်တဖြည်းဖြည်းတိုးတက်ပြောင်းလဲနေဆဲဖြစ်ပါသည်, ရှိခဲ့ပါတယ် နည်းနည်းသုတေသန ပုံမှန်အားဖြင့်တိုက်ရိုက်, ရေရှည်အကျိုးသက်ရောက်မှုအပေါ်အထူးအာရုံစူးစိုက် အစားအသောက်ကယ်လ်ယမ်အပြား လူ့အပေါ်အဆင့်ဆင့် အူ microbiome.

အချို့သော လေ့လာမှုများအရ ကြောင်းတိုတောင်းသောကွင်းဆက် ဖက်တီးအက်ဆစ်အပါအဝင် Propionic အက်ဆစ် (ကျနော်တို့ဆွေးနွေးခဲ့သည့်အတိုင်း မှလွဲ. မှလွတ်မြောက်လာသည် ကယ်လ်ဆီယမ်ကိုအဆိုပြုခြင်း နှင့်လည်းငါတို့ကိုယ်ပိုင်အားဖြင့်ထုတ်လုပ်သည် GUT ဘက်တီးရီးယား), ယေဘုယျအားဖြင့်အကျိုးရှိရှိအခန်းကဏ် play ကိုကစား အူခေျာင်း ကျန်းမာရေး။ သူတို့ကအူမကြီးဆဲလ်တွေအတွက်စွမ်းအင်အရင်းအမြစ်တစ်ခုအနေနဲ့ 0 န်ဆောင်မှုပေးတယ်, အူနှင့်ဆန့်ကျင်ရောင်ရမ်းအကျိုးသက်ရောက်မှုများရှိနိုင်ပါသည်။ သို့သော်ဆက်စပ်မှုကိစ္စရပ်များ။ အပေြာင်း Propionic အက်ဆစ် မှ ကယ်လ်ဆီယမ်ကိုအဆိုပြုခြင်း အများဆုံးနှင့်နှိုင်းယှဉ်ပါကအစာခြေစနစ်အတွက်ပိုမိုမြင့်မားမိတ်ဆက်ဖြစ်ပါတယ် GUT ဘက်တီးရီးယား ထုတ်လုပ်ရန်။ အချို့သော တိရိစ္ဆာန်လေ့လာမှုများ (မကြာခဏသုတေသန တိရိစ္ဆာန်များကိုကန့်သတ် ကြွက်များကဲ့သို့) ရောနှောထားသောရလဒ်များနှင့်အတူမြင့်မားသောပရိုဂရမ်များ၏မြင့်မားသောဆေးများကိုစူးစမ်းလေ့လာခဲ့ကြသည်။ အချို့သောတွေ့ရှိချက်များသည်အလွန်မြင့်မားသောအဆင့်ဆင့်ကိုပြောင်းလဲလိမ့်မည်ဟုအရိပ်အမြွက်ပြောကြားခဲ့သည် အူ microbiome ဖွဲ့စည်းမှုသို့မဟုတ်ပင် ဦး ဆောင်လမ်းပြ လောင်စေခြင်း သို့မဟုတ်ဇီဝဖြစ်စဉ်အပြောင်းအလဲများဖြစ်သော်လည်းဤဆေးများသည်လူသားများစားသုံးခြင်းထက် ကျော်လွန်. အလွန်ဝေးကွာသည် ပေါင်မုန့်လုပ် နှင့် ကယ်လ်ဆီယမ်ကိုအဆိုပြုခြင်း။ ဥပမာအားဖြင့်လေ့လာမှုတစ်ခုကအပြောင်းအလဲများ ခွေးများ၏အစာပြွန် ထံမှလူ့စားသုံးမှုနှင့်တိုက်ရိုက်နှိုင်းယှဉ်အထက်ဆေးများကိုပေးထားသည် ပေါင်မုန့်.

ဒါဟာရှုပ်ထွေးသော area ရိယာဖြစ်ပါတယ်။ စဉ် ကယ်လ်ဆီယမ်ကိုအဆိုပြုခြင်း သူ့ဟာသူတစ် ဦး ဖြစ်ပါတယ် တာရှည် ကြောင်းပစ်မှတ် မှို အချို့ ရောဂါပိုးမွှား, Propionic အက်ဆစ် ဖြန့်ချိခြင်းသည်သဘာဝဖြစ်သည် ဖက်တီးအက်ဆစ်။ အတွက်တွေ့ရှိချက်များတွေ့ရှိ အူခေျာင်း အစာစားခြင်းမှ ပေါင်မုန့် နှင့် ကယ်လ်ဆီယမ်ကိုအဆိုပြုခြင်း တိုတောင်းသောကွင်းဆက်ပမာဏနှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်အနည်းငယ်သာသေးငယ်သည် ဖက်တီးအက်ဆစ် သင့်ကိုယ်ပိုင်အားဖြင့်ထုတ်လုပ် အူ microbiome ဖိုင်ဘာမှ အစာခေျခြင်း။ မည်သည့်သိမ်မွေ့သောအကျိုးသက်ရောက်မှုများကိုအပြည့်အဝနားလည်ရန်လူသားများတွင်သုတေသနပြုရန်လိုအပ်သည်။ ယခုအချိန်တွင်စည်းမျဉ်းဆိုင်ရာအေဂျင်စီများကိုစဉ်းစားသည် ကယ်လ်ဆီယမ်ကိုအဆိုပြုခြင်း စင်ကြယ်သောကျန်းမာရေးအပေါ်သိသိသာသာဆိုးကျိုးသက်ရောက်မှုများမပါ 0 င်ပါ အူခေျာင်း ကျန်းမာရေး, အတည်ပြုအသုံးပြုမှုအဆင့်ဆင့်မှာ။ ဖြစ်ကောင်းတူသောဆက်စပ်ဒြပ်ပေါင်းများသို့ကြည့်ရှုခြင်း ကယ်လစီယမ် citrateအစားအစာများတွင်အသုံးပြုသောအခြားကယ်လ်ဆီယမ်ဆားသည်အခြားမည်သည့်ပစ္စည်းများသည်ကျွန်ုပ်တို့၏ system နှင့်မည်သို့ဆက်ဆံသည်ကိုပိုမိုကျယ်ပြန့်သောထိုးထွင်းသိမြင်မှုကိုကမ်းလှမ်းနိုင်သည်။

ဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများတွင်အသုံးပြုသောကယ်လ်ဆီယမ်ပရိုဂရမ်၏ပုံမှန်အဆင့်အတန်းများမှာအဘယ်နည်း။

ဘယ်အချိန်မှာ မုန့်ဖုတ်သမား သို့မဟုတ်အစားအစာထုတ်လုပ်သူကိုအသုံးပြုရန်ဆုံးဖြတ်သည် ကယ်လ်ဆီယမ်ကိုအဆိုပြုခြင်း သူတို့ရဲ့ ပေါင်မုန့် သို့မဟုတ်အခြား ဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများသူတို့ကကျပန်းထည့်လို့မရပါဘူး။ အသုံးပြုသောပမာဏကိုဂရုတစိုက်ထိရောက်သောဖြစ်ရန်တွက်ချက်သည် မှိုကာကွယ်ခြင်း နှင့်စားသုံးမှုအတွက်လုံခြုံကန့်သတ်အတွင်းကောင်းစွာတည်ရှိနေစဉ်ဘက်တီးရီးယားပျက်စီးယိုယွင်းနေသော။ ပုံမှန်အားဖြင့်, ၏အာရုံစူးစိုက်မှု ကယ်လ်ဆီယမ်ကိုအဆိုပြုခြင်း တွင် အစားအစာထုတ်ကုန်များ ကဲ့သို့ ပေါင်မုန့် 0.1% မှ 0.1% မှ 0.4% မှ 0.4% အထိရှိသည်။ ဆိုလိုသည်မှာ 1000 ဂရမ် (1 ကီလိုဂရမ်) သည် 1 မှ 4 ဂရမ်အကြားဂျုံမှုန့်တိုင်းအတွက်ဖြစ်သည် ကယ်လ်ဆီယမ်ကိုအဆိုပြုခြင်း ထည့်သွင်းနိုင်ပါသည်။

ဤအဆင့်များသည်ယေဘုယျအားဖြင့်တိုးချဲ့ရန်လုံလောက်သည် စင်ပေါ်မှာ ၏ ပေါင်မုန့် သိသိသာသာ, များသောအားဖြင့်စာရွက်များ, ထုပ်ပိုးခြင်းနှင့်သိုလှောင်မှုအခြေအနေများပေါ် မူတည်. ရက်ပေါင်းများစွာ။ ရည်မှန်းချက်ကိုရှာဖွေရန်ဖြစ်သည် အကောင်းဆုံးဖြစ်သော ချိန်ခွင်လျှာ: အလုံအလောက် ကယ်လ်ဆီယမ်ကိုအဆိုပြုခြင်း သို့ တားမြစ် ယိုယွင်းနေသောသက်ရှိများဖြစ်သော်လည်း၎င်းသည်အရသာသို့မဟုတ် texture ကိုအကျိုးသက်ရောက်စေသည် ပေါင်မုန့်သို့မဟုတ်စည်းမျဉ်းလမ်းညွှန်များကိုကျော်လွန်သို့မဟုတ်ကျော်လွန်။ အလွန်များစွာ ကယ်လ်ဆီယမ်ကိုအဆိုပြုခြင်း အလားအလာအနည်းငယ် tangy ဝေငှနိုင် ဒိန်ခဲ- အရသာရှိသောအရသာ,

FDA ကဲ့သို့သောစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများအရသတ်မှတ်ထားသောအမြင့်ဆုံးအဆင့်တွင်လမ်းညွှန်ချက်များပေးသည် အစားအစာထပ်တိုး ကဲ့သို့ ကယ်လ်ဆီယမ်ကိုအဆိုပြုခြင်း။ ဤလမ်းညွှန်ချက်များကိုကျယ်ပြန့်သောလုံခြုံရေးအကဲဖြတ်ချက်များအပေါ် အခြေခံ. ထူထောင်ထားသည်။ ထုတ်လုပ်သူများသည်ဤစည်းမျဉ်းများကိုလိုက်နာရမည်, ပမာဏကိုသေချာစေရမည် ကယ်လ်ဆီယမ်ကိုအဆိုပြုခြင်း နောက်ဆုံးထုတ်ကုန်၌တည်၏ စားသုံးမှုအတွက်လုံခြုံ အထွေထွေအများပြည်သူအားဖြင့်။ ဒါကြောင့်သင်မြင်သောအခါ ကယ်လ်ဆီယမ်ကိုအဆိုပြုခြင်း ပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုအနေဖြင့်စာရင်းပြုစုထားသည့်အရာတစ်ခုမှာ၎င်းသည်အထူးပြုလုပ်ထားသောထိန်းချုပ်ထားသောပမာဏအနည်းငယ်သာရှိသည်ဟုသင်ယုံကြည်စိတ်ချနိုင်သည် တာရှည် လှုပ်ရှားမှုနှင့်ဘေးကင်းလုံခြုံမှု။ ဒါဟာအားလုံးသေချာအောင်လုပ်ဖို့အကြောင်းပါ ပေါင်မုန့် ပျော်စရာကောင်းတဲ့နှင့်အန္တရာယ်မဖြစ်စေဘဲကြာရှည်ခံသည်။

ပေါင်မုန့်ကိုထိန်းသိမ်းရန်ကယ်လ်ဆီယမ်ပရိုဂရမ်များအနေဖြင့်အခြားရွေးချယ်စရာများရှိပါသလား။

ဟုတ်ပါတယ်, အခြားရွေးချယ်စရာများစွာရှိပါတယ် ကယ်လ်ဆီယမ်ကိုအဆိုပြုခြင်း ထိန်းသိမ်းရန် ပေါင်မုန့် နှင့် ဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများသော်လည်း ကယ်လ်ဆီယမ်ကိုအဆိုပြုခြင်း အလွန်နေဆဲဖြစ်သည် အများအားဖြင့်အသုံးပြုခဲ့သည် နှင့်၎င်း၏သတ်သတ်မှတ်မှတ်အားသာချက်များကြောင့်ထိရောက်သော option ကို။ တ ဦး တည်းအနီးကပ်ဆွေမျိုးဖြစ်ပါတယ် ဆိုဒီယမ် Propionateလွှတ်ပေးခြင်းအားဖြင့်အလားတူလမ်းအတွက်အလုပ်လုပ်သည် Propionic အက်ဆစ်။ ကယ်လစီယမ်အကြားရွေးချယ်မှုနှင့် ဆိုဒီယမ် Propionate အတွက်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများအပေါ်မူတည်လိမ့်မယ် ပေါင်မုန့် သို့မဟုတ်လိုချင်သောအာဟာရပံ့ပိုးမှုများ (ဥပမာ, ကယ်လစီယမ် vs. ဆိုကယိုင်) ။ နောက်ထပ်ဓာတုပစ္စည်းထိန်းသိမ်းထားမှုတစ်ခုမှာ, ပိုတက်စီယမ် sorbateအရာသည်လည်းထိရောက်မှုရှိပါသည် မှို။ တချို့ကမုန့်ဖုတ်သမားတွေလည်းရှလကာရည်ကိုသုံးနိုင်တယ် အက်ဆစ်သို့မဟုတ်သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်ထိန်းသိမ်းရေးအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသောအော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များပါ 0 င်သောယဉ်ကျေးမှုဆိုင်ရာ Whey / Flour ထုတ်ကုန်များဖြစ်သည်။

ထည့်သွင်းထားသောဓာတုထိန်းသိမ်းမှုများအပြင်မုန့်ဖုတ်နည်းစနစ်များနှင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများသည်သဘာဝကျကျတိုးချဲ့နိုင်သည် စင်ပေါ်မှာ။ ဥပမာအားဖြင့်, sourdough ပေါင်မုန့် ရှည်လျားသောခံ အကန့်အလာ ရိုင်းနှင့်အတူဖြစ်စဉ်ကို ကဇေါ်မြှုပ် နှင့် ရောဂါပိုးမွှား (Lactobacilli) ။ ဤ ဇီဝသက်ရှိs သည် lactic ထုတ်လုပ်နိုင်သည် အက်ဆစ် နှင့် acetic အက်ဆစ်အဘယ်အရသာကို၏ထူးခြားသောအရသာကိုသာအထောက်အကူပြုရုံသာမကဘဲသဘာဝတာရှည်ခံမှုအဖြစ်ဆောင်ရွက်သည် ပေါင်မုန့် နောက်ထပ် ခံနိုင်ရည် သို့ မှို။ အခြားနည်းဗျူဟာများသည်ရေလှုပ်ရှားမှုများကိုပြုပြင်ခြင်းပါဝင်သည် ပေါင်မုန့် (ရေရရှိနိုင်ရေနည်းအောင်ပြုလုပ်ခြင်း ပိုးမွှား ကြီးထွားမှု) တိကျတဲ့ထုပ်ပိုးခြင်း (ပြုပြင်ထားသောလေထုထုပ်ပိုးခြင်းကဲ့သို့) ကိုအသုံးပြုခြင်းသို့မဟုတ်လတ်ဆတ်မှုကိုထိန်းသိမ်းရန်ကူညီနိုင်သောအင်ဇိုင်းများကဲ့သို့ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုထည့်ခြင်း။ တချို့ကမုန့်ဖုတ်သမားတွေလည်းပါဝင်ပစ္စည်းများကိုသုံးတယ် ဆိုဒီယမ် Bicarbonate တစ် ဦး တာရှည်မရရှိနေစဉ်တဆေးသည်မုန့်ဖုတ်ခြင်း၏အစိတ်အပိုင်းတော်၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။

သို့သော်အခြားရွေးချယ်စရာတစ်ခုစီသည် 0 င်ငွေ, ကုန်ကျစရိတ်များနှင့်စားသုံးသူများ၏လက်ခံမှုနှင့်ပတ်သက်သောအကျိုးသက်ရောက်ခြင်းနှင့်စားသုံးသူလက်ခံမှုနှင့် ပတ်သက်. ကိုယ်ပိုင်အကောင်းအဆိုးများနှင့်အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။ ကယ်လ်ဆီယမ်ကိုအဆိုပြုခြင်း မကြာခဏအဖြူများအတွက်ပိုမိုနှစ်သက်သည် ပေါင်မုန့် နှင့်များစွာသော ဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများ ဒါကြောင့်ဆန့်ကျင်မြင့်မားသောကြောင့် မှို (ဤထုတ်ကုန်များအတွက်အဓိကစိုးရိမ်ပူပန်မှု) သည်ယေဘုယျအားဖြင့်ပုံမှန်အသုံးပြုမှုအဆင့်တွင်အရသာသို့မဟုတ်တန့်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကိုသိသိသာသာအကျိုးသက်ရောက်။ ကုန်ကျစရိတ်သက်သာသည်။ ယုံကြည်စိတ်ချရသောနှင့်တသမတ်တည်းလိုအပ်တဲ့စီးပွားရေးလုပ်ငန်းများအတွက် တာရှည် အရေးယူဆောင်ရွက်မှု, အထူးသဖြင့်အကြီးစားထုတ်လုပ်မှုအတွက်, ကယ်လ်ဆီယမ်ကိုအဆိုပြုခြင်း ကောင်းစွာစမ်းသပ်ပြီးအတည်ပြုဖြေရှင်းချက်ကိုထောက်ပံ့ပေးသည်။

ကယ်လ်ဆီယမ်ကိုအစက်အပြောက်နှင့်ပိုးသတ်ဆေးများ - Glyphosate နှင့်ဆက်သွယ်မှုရှိပါသလား။

၎င်းသည်တစ်ခါတစ်ရံတွင်အွန်လိုင်းဆွေးနွေးမှုများတွင်မျက်နှာပြင်များမျက်နှာပြင်များနှင့်ရှုပ်ထွေးမှုများကိုရှောင်ရှားရန်တိုက်ရိုက်ဖြေရှင်းရန်အရေးကြီးသည်။ မေးခွန်းကရှိမရှိလား ကယ်လ်ဆီယမ်ကိုအဆိုပြုခြင်းတစ် အစားအစာဖြန့်ဝေမဆိုဆက်သွယ်မှုရှိပါတယ် Glyphosate, ကျယ်ပြန့်စွာအသုံးပြုထားသောပေါင်းသတ်ကြွမှုတစ်ခု (အမျိုးအစား ပိုးသတ်ရာ) နှင့်ယှဉ်ပြိုင်သောပေါင်းပင်များကိုသတ်ရန်ဒီဇိုင်းပြုလုပ်ထားသည် အသီးအနှံs ။ ရိုးရှင်းသောအဖြေမှာ - မဟုတ်ပါ, ကယ်လ်ဆီယမ်ကိုအဆိုပြုခြင်း နှင့် Glyphosate လုံးဝကွဲပြားခြားနားသောရည်ရွယ်ချက်များနှင့်အရေးယူမှု၏ modes နှင့်အတူလုံးဝကွဲပြားခြားနားသောဓာတုပစ္စည်းများဖြစ်ကြသည်။ ကယ်လ်ဆီယမ်ကိုအဆိုပြုခြင်း မ ပိုးသတ်ရာ.

ကယ်လ်ဆီယမ်ကိုအဆိုပြုခြင်း ကျနော်တို့ဆွေးနွေးထားတဲ့အဖြစ်, က ကယ်လ်ဆီယမ်ဆား ၏ Propionic အက်ဆစ်။ အတွက်၎င်း၏ function ကို အစားအစာထုတ်ကုန်များ ကဲ့သို့ ပေါင်မုန့် ရန် တားမြစ် ၏ကြီးထွားမှု မှို အချို့ ရောဂါပိုးမွှား, တာရှည်. Glyphosateအခြားတစ်ဖက်တွင်မူ, အပင်များနှင့်အချို့သောအင်ဇိုင်းလမ်းကြောင်း (fikimate pathway) ကိုတားမြစ်ခြင်းဖြင့်ပြုလုပ်ထားသော orghophosphorus ခြံဝင်း (အထူးသဖြင့် phosphonate) ဖြစ်သည် ဇီဝသက်ရှိသူတို့ရဲ့ကြီးထွားမှုအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော s, ဤလမ်းကြောင်းသည်လူသားများသို့မဟုတ်တိရိစ္ဆာန်များတွင်မတည်ရှိပါ, ၎င်းသည်၎င်း၏ရွေးချယ်မှုအဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေသောအဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေသည်။

စိတ်ရှုပ်ထွေးမှုများသည်ဓာတုဗေဒဆိုင်ရာအသုံးအနှုန်းများနှင့်စားနပ်ရိက္ခာစနစ်ရှိဓာတုပစ္စည်းများနှင့် ပတ်သက်. ပိုမိုကျယ်ပြန့်သောစိုးရိမ်မှုများမှဖြစ်ပေါ်လာနိုင်သည်။ အဲဒါအမှန်ပဲ စပါးs ကိုလုပ်ဖို့အသုံးပြုခဲ့သည် ပေါင်မုန့် အလားအလာရှိကဲ့သို့ပိုးသတ်ဆေးများနှင့်ထိတွေ့ခဲ့ကြသည် Glyphosate မွေးမြူရေးကာလအတွင်း, အသီးအနှံ ဥပမာအားဖြင့်မျိုးရိုးဗီဇအမျိုးမျိုးသည်းခံစိတ် Glyphosateသို့မဟုတ်၎င်းကိုရိတ်သိမ်းခြင်းမပြုမီအချိုးအစားအဖြစ်အသုံးပြုခဲ့လျှင်။ သို့သော်၎င်းသည်လယ်ယာစိုက်ပျိုးရေးအလေ့အကျင့်များနှင့်ကုန်ကြမ်းများရှိအလားအလာရှိသောကျန်ရှိနေသေးသောစိုက်ပျိုးရေးဆိုင်ရာပြ issue နာဖြစ်သည် စပါး, ရည်ရွယ်ချက်ရှိရှိဖြည့်စွက်ခြင်းမှလုံးဝသီးခြားစီ ကယ်လ်ဆီယမ်ကိုအဆိုပြုခြင်း အဖြစ် တာရှည် ရန် ပေါင်မုန့် ကုန်ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်ကာလအတွင်းသူ့ဟာသူ။ ကယ်လ်ဆီယမ်ကိုအဆိုပြုခြင်း'S ၏အခန်းကဏ် a သည်တစ် ဦး အဖြစ်တင်းကြပ်စွာဖြစ်ပါတယ် အစားအစာဖြန့်ဝေ လုံခြုံမှုကိုသေချာစေရန်နှင့် စင်ပေါ်မှာ နောက်ဆုံး၏ ဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများ။ ဤရွေ့ကားကွဲပြားခေါင်းစဉ်နှစ်ခုဖြစ်ကြသည်, သူတို့ conflate ဖို့မဖြစ်ဖို့အရေးပါသည်။ ငါတို့ကဲ့သို့သောအစားအစာပါဝင်ပစ္စည်းများထုတ်လုပ်သောကုမ္ပဏီများ, ကယ်လ်ဆီယမ်ကိုအဆိုပြုခြင်း ၎င်းသည်စိုက်ပျိုးရေးပိုးသတ်ဆေးများနှင့်မသက်ဆိုင်သောတင်းကြပ်သောစားနပ်ရိက္ခာလုံခြုံမှုစံနှုန်းများနှင့်ကိုက်ညီသည်။ တစ်ခါတစ်ရံတွင်ဆွေးနွေးမှုများတွင်တက်လာသည့်နောက်ထပ်တာရှည်ခံမှုတစ်ခုမှာဖြစ်သည် ဆိုဒီယမ် Metabisfulfiteနောက်တဖန်ကွဲပြားခြားနားသောအခန်းကဏ် and နှင့်ဓာတုသဘောသဘာဝရှိပါတယ်။

Quora နှင့်အခြားဖိုရမ်များရှိသတင်းအချက်အလက်များကိုသွားလာခြင်း။

သတင်းအချက်အလက်ခေတ်တွင်, platforms ကဲ့သို့ quora, ဘလော့ဂ်များနှင့်ဆိုရှယ်မီဒီယာများသည်ကိုယ်ရေးကိုယ်တာထင်မြင်ချက်များ, unecdotes များ, တခါတရံ, အစားအစာထပ်တိုး ကဲ့သို့ ကယ်လ်ဆီယမ်ကိုအဆိုပြုခြင်း။ သင်တစ် ဦး post ကိုဖတ်လိမ့်မယ် quora တစ်စုံတစ် ဦး က attributes ဘယ်မှာ ခေါင်းကိုက်ခြင်း သို့မဟုတ်အခြားရောဂါလက္ခဏာများ ပေါင်မုန့်အတွက်ကယ်လစီယမ်ပရိုဂရမ်အခြားအသုံးပြုသူတစ် ဦး သည်၎င်း၏လုံခြုံမှုကိုအသည်းအသန်ခုခံကာကွယ်နေစဉ်။ ထို့ကြောင့်သင်မည်သို့ယုံကြည်စိတ်ချရသောသတင်းအချက်အလက်များလိုအပ်သည့် Mark Thompson ကဲ့သို့သောစီးပွားရေးလုပ်ငန်းရှင်သို့မဟုတ်စီးပွားရေးလုပ်ငန်းရှင်တစ် ဦး အနေဖြင့်ယုံကြည်စိတ်ချရသောသတင်းအချက်အလက်များကိုဆုံးဖြတ်ရန်ဆုံးဖြတ်ပါ။

အဓိကသော့ချက်မှာယုံကြည်စိတ်ချရသော, သိပ္ပံနှင့်စည်းမျဉ်းဆိုင်ရာရင်းမြစ်များမှသတင်းအချက်အလက်များကို ဦး စားပေးရန်ဖြစ်သည်။ U.S. အစားအစာနှင့်ဆေးဝါးစီမံခန့်ခွဲမှု (FDA) ကဲ့သို့သောအဖွဲ့အစည်းများ, ကမ္ဘာ့ကျန်းမာရေးအဖွဲ့ (FDA) နှင့်ဥရောပအစားအစာဘေးကင်းရေးအာဏာပိုင်များ (EFSA) သည်လက်မခံမီသိပ္ပံနည်းကျလေ့လာမှုများကိုတိကျခိုင်မာစွာပြန်လည်သုံးသပ်သည် အစားအစာထပ်တိုး နှင့်အဖြစ်သူတို့ကိုထူထောင် ယေဘုယျအားဖြင့်လုံခြုံမှုအဖြစ်အသိအမှတ်ပြုသည် (GRAS)။ သူတို့၏ကောက်ချက်များသည်အဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေသောလေ့လာမှုများ, ဤအရင်းအမြစ်များသည်သင်၏အဓိကလမ်းညွှန်ဖြစ်သင့်သည်။ သီးခြားထင်မြင်ချက်များသို့မဟုတ်လေ့လာမှုများထက်သိပ္ပံဆိုင်ရာသဘောတူညီမှုကိုထင်ဟပ်စေသောဖော်ပြချက်များကိုရှာဖွေပါ တိရိစ္ဆာန်များကိုကန့်သတ် သို့မဟုတ်လူနှင့်မသက်ဆိုင်ပါ အစားအသောက် စားသုံးမှု။

အဲဒါအမှန်ပဲ ကယ်လ်ဆီယမ်ပရိုဂရမ်ဖြစ်နိုင်သည် တိကျသော sensitivity ကိုရှိနိုင်သည့်လူများ၏အလွန်သေးငယ်သောရာခိုင်နှုန်းကိုမသက်မသာဖြစ်စေနိုင်သည် မတည့်တုံ့ပြန်မှုတချို့လူတွေက Gluten သို့မဟုတ် Lactose ကိုအထိခိုက်မခံတဲ့နည်းတူ။ အပေါ်မျှဝေပုဂ္ဂိုလ်ရေးအတွေ့အကြုံများ quora သူများသည်တစ် ဦး ချင်းစီအတွက်တရားဝင်နိုင်သော်လည်းများသောအားဖြင့်လူ ဦး ရေ၏အတွေ့အကြုံကိုသူတို့မထင်ဟပ်ပါ။ တောင်းဆိုမှုများကိုအကဲဖြတ်သည့်အခါအရင်းအမြစ်၏ကျွမ်းကျင်မှု, ကျယ်ပြန့်သောသိပ္ပံနည်းကျသဘောတူညီချက်နှင့်ဆန့်ကျင်သောအဓိပ္ပါယ်ဆုဖော်ပြချက်များကိုသတိထားပါ။ စဉ် နည်းနည်းသုတေသန အလွန်တိကျသော Niche ရှုထောင့်များ, ကယ်လ်ဆီယမ်ကိုအဆိုပြုခြင်း တစ် ဦး အဖြစ်အသုံးပြုတဲ့အခါ ပေါင်မုန့်အတွက်တာရှည် ကောင်းစွာထူထောင်သည်။ သတိရပါ လက်ရှိသတင်းအချက်အလက် ကျန်းမာရေးအာဏာပိုင်များကမူအများစုအတွက်၎င်း၏လုံခြုံမှုကိုထောက်ခံသည်။

အရည်အသွေးမြင့်သောပါဝင်ပစ္စည်းများကိုသင်အသုံးပြုသည်ကိုသေချာစေရန်သူတို့ကိုလိုအပ်သောအသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်များနှင့်ပွင့်လင်းမြင်သာမှုပေးနိုင်သည့်ဂုဏ်သိက္ခာရှိသောကုန်ပစ္စည်းပေးသွင်းသူများထံမှ၎င်းတို့ကိုအရင်းအမြစ်များကိုအရင်းအမြစ်များကိုထည့်သွင်းရန်အမြဲတမ်းအကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ထုတ်လုပ်သူတစ် ဦး အနေနှင့်သင်၏ပါဝင်ပစ္စည်းများအပေါ်ယုံကြည်မှုသည်အရေးကြီးသည်ကိုနားလည်သဘောပေါက်သည် ကယ်လ်ဆီယမ်ကိုအဆိုပြုခြင်း အတွက် ပေါင်မုန့် သို့မဟုတ်စက်မှုအသုံးပြုမှုအတွက်အခြားအထူးဓာတုပစ္စည်းများ။

ဘောကီအတွက်ဘောလ္တနာအတွက် Propionate အကြောင်း key takeaways:

• ကယ်လ်ဆီယမ်ကိုအဆိုပြုခြင်း ကျယ်ပြန့်စွာအသုံးပြုပြီးထိရောက်သောဖြစ်ပါတယ် တာရှည် တွင် ပေါင်မုန့် နှင့် ဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများ.
• လွှတ်ပေးခြင်းအားဖြင့်အလုပ်လုပ်သည် Propionic အက်ဆစ်၏ကြီးထွားမှုကိုတားမြစ်ထားသည် မှို အချို့ ရောဂါပိုးမွှားတိုးချဲ့ စင်ပေါ်မှာ.
• Propionic အက်ဆစ် ဒါ့အပြင်ပစ္စည်းဥစ်စာဖြစ်ပါတယ် သဘာဝကျကျ bi-product အဖြစ်တွေ့ရှိနိုင်ပါသည် ၏ အကန့်အလာ နှင့်အချို့သောအတွက်တွေ့ရှိရသည် အစားအစာထုတ်ကုန်များ ကဲ့သို့ ဒိန်ခဲ.
• ကယ်လ်ဆီယမ်ကိုအဆိုပြုခြင်း ဖြစ် ယေဘုယျအားဖြင့်လုံခြုံမှုအဖြစ်အသိအမှတ်ပြုသည် (GRAS) အဓိကကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာစားနပ်ရိက္ခာဖူလုံရေးအာဏာပိုင်များကခန္ဓာကိုယ်ကထိရောက်စွာပေါင်းစပ်ထားသည်။
• အလွန်ရှားပါးသော sensitivities နေစဉ် မတည့်တုံ့ပြန်မှု ဖြစ်နိုင်ပါတယ် လုံခြုံသည်ဟုယူဆ ပုံမှန်မှာလူအများစုအတွက် အစားအသောက် အတွက်တွေ့ရှိရတဲ့အဆင့်ဆင့် ပေါင်မုန့်.
• ပိုးသတ်ဆေးများကဲ့သို့စိုက်ပျိုးရေးဓာတုပစ္စည်းများနှင့်ကွဲပြားသည်။ ကယ်လ်ဆီယမ်ကိုအဆိုပြုခြင်း a အစားအစာဖြန့်ဝေ အထူးထိန်းသိမ်းရန်အထူး။
• သတင်းအချက်အလက်များကိုရှာဖွေသည့်အခါဖိုရမ်များနှင့်ပတ်သက်သည့် anecdotal တောင်းဆိုမှုများအပေါ်တွင်သိပ္ပံဆိုင်ရာသဘောတူညီမှုနှင့်စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများအပေါ်မှီခိုအားထားပါသည် quora.
• အဆိုပါအဆင့်ဆင့်အတွက်အသုံးပြု ပေါင်မုန့် ၏အရည်အသွေးကိုဆိုးကျိုးသက်ရောက်ခြင်းမရှိဘဲထိရောက်သောနှင့်လုံခြုံမှုရှိရန်ဂရုတစိုက်ထိန်းချုပ်ထားသည် ဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများ.