Fosfat tad-dicalcium
Fosfat tad-dicalcium
Użu: Fl-industrija tal-ipproċessar tal-ikel, huwa użat bħala aġent tal-ħmira, modifikatur tal-għaġina, aġent buffering, suppliment nutrizzjonali, emulsifikant, stabilizzatur. Bħal ħmira għal dqiq, kejk, għaġina, aħmi, modifikatur tal-kulur tad-dqiq tat-tip doppju, modifikatur għall-ikel moqli. Użat ukoll bħala addittiv jew modifikatur tan-nutrijenti għall-gallettini, trab tal-ħalib, xorb kiesaħ, trab tal-ġelat.
Ippakkjar: Huwa ppakkjat b'borża tal-polyethylene bħala saff ta 'ġewwa, u borża minsuġa tal-plastik kompost bħala saff ta' barra. Il-piż nett ta 'kull borża huwa 25kg.
Ħażna u Trasport: Għandha tinħażen f'maħżen niexef u ventilattiv, miżmum 'il bogħod mis-sħana u l-umdità waqt it-trasport, maħtut b'attenzjoni sabiex tiġi evitata ħsara. Barra minn hekk, għandu jinħażen separatament minn sustanzi velenużi.
Standard ta 'Kwalità: (FCC-V, E341 (II), USP-32)
| Isem tal-Indiċi | FCC-V | E341 (ii) | USP-32 |
| Deskrizzjoni | Kristall abjad jew granulari, trab jew trab granulari | ||
| Test,% | 97.0-105.0 | 98.0–102.0 (200 ℃, 3h) | 98.0-103.0 |
| P2O5 Kontenut (bażi anidruża),% | — | 50.0–52.5 | — |
| Identifikazzjoni | Test tal-pass | Test tal-pass | Test tal-pass |
| Testijiet tas-Solubilità | — | Solubbli bil-mod fl-ilma. Li ma jinħallx fl-etanol | — |
| Fluworidu, mg / kg ≤ | 50 | 50 (espress bħala fluworin) | 50 |
| Telf fuq tqabbid, (wara tqabbid fi 800 ℃ ± 25 ℃ għal 30 minuta),% | 7.0-8.5 (anidru) 24.5-26.5 (dihydrate) | ≤8.5 (anidru) ≤26.5 (dihydrate) | 6.6-8.5 (anidru) 24.5-26.5 (dihydrate) |
| Karbonat | — | — | Test tal-pass |
| Klorur,% ≤ | — | — | 0.25 |
| Sulfat,% ≤ | — | — | 0.5 |
| Arseniku, mg / kg ≤ | 3 | 1 | 3 |
| Barju | — | — | Test tal-pass |
| Metalli tqal, mg / kg ≤ | — | — | 30 |
| Sustanza li ma tinħallx fl-aċidu, ≤% | — | — | 0.2 |
| Impuritajiet volatili organiċi | — | — | Test tal-pass |
| Ċomb, mg / kg ≤ | 2 | 1 | — |
| Kadmju, mg / kg ≤ | — | 1 | — |
| Merkurju, mg / kg ≤ | — | 1 | — |
| Aluminju | — | Mhux aktar minn 100mg / kg għall-forma anidruża u mhux aktar minn 80mg / kg għall-forma dihydrated (biss jekk miżjud mal-ikel għal trabi u tfal żgħar). Mhux aktar minn 600 mg / kg għall-forma anidruża u mhux aktar minn 500mg / kg għall-forma dihydrated (għall-użi kollha ħlief ikel għal trabi u tfal żgħar). Dan japplika sal-31 ta 'Marzu 2015. Mhux aktar minn 200 mg / kg għall-forma anidruża u l-forma dihydrated (għall-użi kollha ħlief ikel għal trabi u tfal żgħar). Dan japplika mill-1 ta 'April 2015. | — |
