Tetrasodium Pyrophosphate

Nama Kimia:Tetrasodium Pyrophosphate

Formula molekul: Na₄P₂O₇

Berat Molekul:265.90

CAS: 7722-88-5

watak: Serbuk kristal monoklinik putih, ia larut dalam air, tidak larut dalam etanol.Larutan airnya bersifat alkali.Ia bertanggungjawab untuk deliquesce oleh kelembapan di udara.

HUBUNGI SEKARANG muat turun ke pdf

Butiran Produk

penggunaan:Ia digunakan dalam industri makanan sebagai penambah baik dan pengemulsi kualiti, seperti makanan dalam tin, minuman buah-buahan, produk susu seperti susu pekat, keju, susu kacang soya dan sebagainya.

Pembungkusan:Ia dibungkus dengan beg polietilena sebagai lapisan dalam, dan beg tenunan plastik kompaun sebagai lapisan luar.Berat bersih setiap beg ialah 25kg.

Penyimpanan dan Pengangkutan:Ia harus disimpan di dalam gudang yang kering dan berventilasi, dijauhkan daripada haba dan kelembapan semasa pengangkutan, dipunggah dengan berhati-hati untuk mengelakkan kerosakan.Tambahan pula, ia mesti disimpan secara berasingan daripada bahan beracun.

Standard Kualiti:(GB25557-2010, FCCVII, E450(iii))

Nama indeks	GB25557-2010	FCCV	E450(iii)
Tetrasodium Pyrophosphate Na4P207, %	96.5-100.5	95.0-100.5	≥95.0
P205, %	—	—	52.5-54.0
Tidak Larut Air, ≤ w/%	0.2	0.2	0.2
PH (larutan akueus 1%)	9.9-10.7	—	9.8-10.8
Arsenik (As), ≤ mg/kg	3	3	1
Logam Berat (sebagai Pb), ≤ mg/kg	10	—	—
Fluorida (sebagai F), ≤ mg/kg	50	50	50
Kehilangan pada Pencucuhan, ≤ w/%	0.5	0.5	0.5
Ortofosfat	Lulus Ujian	—	—
Hg, ≤ mg/kg	—	—	1
Cd, ≤ mg/kg	—	—	1
Pb, ≤ mg/kg	—	—	1