Tetrasodium pyrophosphate

Nama Kimia: Tetrasodium pyrophosphate

Formula molekul: Na₄P₂O₇

Berat molekul: 265.90

Cas: 7722-88-5

Watak: Serbuk kristal monoclinik putih, ia larut dalam air, tidak larut dalam etanol. Penyelesaian airnya adalah alkali. Ia boleh dikenakan deliquesce oleh kelembapan di udara.

Hubungi sekarang beban turun ke pdf

Perincian produk

Penggunaan: Ia digunakan dalam industri makanan sebagai pengubahsuaian dan pengemulsi yang berkualiti, seperti makanan kalengan, minuman buah -buahan, produk susu seperti susu pekat, keju, susu kacang soya dan sebagainya.

Pembungkusan: Ia dibungkus dengan beg polietilena sebagai lapisan dalaman, dan beg tenunan plastik kompaun sebagai lapisan luar. Berat bersih setiap beg ialah 25kg.

Penyimpanan dan Pengangkutan: Ia harus disimpan di gudang kering dan ventilatif, disimpan dari haba dan kelembapan semasa pengangkutan, dipunggah dengan berhati -hati untuk mengelakkan kerosakan. Tambahan pula, ia mesti disimpan secara berasingan daripada bahan beracun.

Standard Kualiti: (GB25557-2010, FCCVII, E450 (iii))

Nama indeks	GB25557-2010	FCCV	E450 (iii)
Tetrasodium pyrophosphate Na4p207,%	96.5-100.5	95.0-100.5	≥95.0
P205,%	—	—	52.5-54.0
Tidak larut air, ≤ w/%	0.2	0.2	0.2
PH (penyelesaian berair 1%)	9.9-10.7	—	9.8-10.8
Arsenik (AS), ≤ mg/kg	3	3	1
Logam berat (sebagai PB), ≤ mg/kg	10	—	—
Fluoride (sebagai F), ≤ mg/kg	50	50	50
Kerugian pada pencucuhan, ≤ w/%	0.5	0.5	0.5
Ortofosfat	Ujian lulus	—	—
Hg, ≤ mg/kg	—	—	1
CD, ≤ mg/kg	—	—	1
Pb, ≤ mg/kg	—	—	1