-
Kalium Sitrat
Nama Kimia:Kalium Sitrat
Formula molekul:K3C6H5O7·H2O ;K3C6H5O7
Berat Molekul:Monohidrat:324.41 ;Kontang:306.40
CAS:Monohidrat:6100-05-6 ;Kontang:866-84-2
watak:Ia adalah kristal lutsinar atau serbuk kasar putih, tidak berbau dan rasa masin dan sejuk.Ketumpatan relatif ialah 1.98.Ia mudah deliquescent dalam udara, larut dalam air dan gliserin, hampir tidak larut dalam etanol.