Apakah yang dilakukan oleh natrium heksametafosfat kepada badan anda?

Sodium hexametaphosphate (SHMP) adalah sebatian kimia yang biasa digunakan sebagai bahan tambahan makanan, pelembut air, dan pembersih industri.Ia adalah serbuk putih, tidak berbau, dan tidak berasa yang larut dalam air.SHMP secara amnya dianggap selamat apabila digunakan dalam jumlah yang kecil, tetapi ia boleh mempunyai beberapa potensi kesan kesihatan apabila dimakan dalam kuantiti yang banyak atau terdedah kepada untuk tempoh yang lama.

Potensi Kesan Kesihatan daripadaNatrium Heksametafosfat

• Kesan gastrousus:SHMP boleh merengsakan saluran gastrousus, menyebabkan gejala seperti loya, muntah, cirit-birit, dan sakit perut.Kesan ini lebih berkemungkinan berlaku pada individu yang mengambil sejumlah besar SHMP atau yang sensitif terhadap kompaun tersebut.
• Kesan kardiovaskular:SHMP boleh mengganggu penyerapan kalsium badan, yang boleh menyebabkan tahap kalsium rendah dalam darah (hypocalcemia).Hypocalcemia boleh menyebabkan gejala seperti kekejangan otot, tetani, dan aritmia.
• Kerosakan buah pinggang:Pendedahan jangka panjang kepada SHMP boleh merosakkan buah pinggang.Ini kerana SHMP boleh terkumpul di dalam buah pinggang dan mengganggu keupayaannya untuk menapis bahan buangan daripada darah.
• Kerengsaan kulit dan mata:SHMP boleh merengsakan kulit dan mata.Sentuhan dengan SHMP boleh menyebabkan kemerahan, gatal-gatal dan terbakar.

Penggunaan Makanan Natrium Hexametaphosphate

SHMP digunakan sebagai bahan tambahan makanan dalam pelbagai produk, termasuk daging yang diproses, keju, dan barangan dalam tin.Ia digunakan untuk menghalang pembentukan kristal dalam daging yang diproses, memperbaiki tekstur keju, dan mencegah perubahan warna barangan dalam tin.

Pelembutan Air

SHMP adalah bahan biasa dalam pelembut air.Ia berfungsi dengan mengelat ion kalsium dan magnesium, yang merupakan mineral yang menyebabkan kekerasan air.Dengan mengelat ion ini, SHMP menghalangnya daripada membentuk mendapan pada paip dan peralatan.

Kegunaan Industri

SHMP digunakan dalam pelbagai aplikasi perindustrian, termasuk:

• Industri tekstil:SHMP digunakan untuk menambah baik pencelupan dan kemasan tekstil.
• Industri kertas:SHMP digunakan untuk meningkatkan kekuatan dan ketahanan kertas.
• Industri minyak:SHMP digunakan untuk meningkatkan aliran minyak melalui saluran paip.

Amaran keselamatan

SHMP secara amnya dianggap selamat apabila digunakan dalam jumlah yang kecil.Walau bagaimanapun, adalah penting untuk mengambil beberapa langkah keselamatan semasa mengendalikan atau menggunakan SHMP, termasuk:

• Pakai sarung tangan dan pelindung mata semasa mengendalikan SHMP.
• Elakkan menyedut habuk SHMP.
• Basuh tangan dengan bersih selepas mengendalikan SHMP.
• Jauhkan SHMP daripada kanak-kanak.

Kesimpulan

SHMP adalah sebatian serba boleh dengan pelbagai kegunaan.Walau bagaimanapun, adalah penting untuk mengetahui potensi kesan kesihatan SHMP dan mengambil langkah berjaga-jaga keselamatan apabila mengendalikan atau menggunakannya.Jika anda bimbang tentang pendedahan anda kepada SHMP, berbincang dengan doktor anda.