Dextrose monohydrate
Dextrose monohydrate
Penggunaan: Dextrose monohydrate adalah sederhana dalam rasa manis. Ia adalah 65-70% lebih manis seperti sukrosa dan mempunyai penyelesaian, yang jauh lebih rendah daripada glukosa cecair.Dextrose mempunyai kemurungan yang lebih besar daripada titik pembekuan daripada gula tebu, mengakibatkan tekstur yang lebih lancar dan krim produk akhir seperti dalam produk makanan beku.
Pembungkusan: Ia dibungkus dengan beg polietilena sebagai lapisan dalaman, dan beg tenunan plastik kompaun sebagai lapisan luar. Berat bersih setiap beg ialah 25kg.
Penyimpanan dan Pengangkutan: Ia harus disimpan di gudang kering dan ventilatif, disimpan dari haba dan kelembapan semasa pengangkutan, dipunggah dengan berhati -hati untuk mengelakkan kerosakan. Tambahan pula, ia mesti disimpan secara berasingan daripada bahan beracun.
Standard Kualiti: (FCC v/USP)
| Nombor siri | item | Standard |
| 1 | Penampilan | Kristal putih atau serbuk, tidak berbau dan sedikit peluh |
| 2 | Putaran khusus | +52 ~ 53.5Degree |
| 3 | Keasidan (ml) | 1.2 maks |
| 4 | De-setara | 99.5%min |
| 5 | Klorida, % | 0.02 maks |
| 6 | Sulfat, % | 0.02 maks |
| 7 | Perkara tidak larut dalam alkohol | Jelas |
| 8 | Kanji sulfit dan larut | Kuning |
| 9 | Kelembapan, % | 9.5 maks |
| 10 | Abu, % | 0.1% maks |
| 11 | Besi, % | 0.002maks |
| 12 | Logam berat, % | 0.002maks |
| 13 | Arsenik, % | 0.0002maks |
| 14 | Titik warna, CFU/50g | 50 maks |
| 15 | Jumlah kiraan plat | 2000cfu/g |
| 16 | Ragi & acuan | 200cfu/g |
| 17 | E Coil & Salmonella | Tidak hadir |
| 18 | Bakteria patogen | Tidak hadir |
| 19 | Tembaga | 0.2mg/kg maks |
| 20 | Kumpulan Coliform | ＜30mpn/100g |
| 21 | So2, g/kg | Max.10 ppm |
