कॅल्शियम सायट्रेटमध्ये कोणते पदार्थ सर्वाधिक आहेत?

समजूतदारपणा कॅल्शियम सायट्रेट

कॅल्शियम सायट्रेट एक लोकप्रिय कॅल्शियम परिशिष्ट आहे. हे बर्‍याचदा त्याच्या उच्च जैव उपलब्धतेसाठी प्राधान्य दिले जाते, म्हणजे आपले शरीर त्यास चांगले शोषून घेते. हे सामान्यत: पूरक स्वरूपात आढळते, परंतु ते विशिष्ट पदार्थांमध्ये नैसर्गिकरित्या देखील उपस्थित असते.

कॅल्शियम सायट्रेटचे आहार स्रोत

केवळ कॅल्शियम सायट्रेटपासून बनविलेले विशिष्ट अन्न नसले तरी, अनेक पदार्थ कॅल्शियममध्ये समृद्ध असतात, जे शरीर सायट्रेटसह विविध प्रकारांमध्ये रूपांतरित करू शकते.

डेअरी उत्पादने

• दूध: कॅल्शियमचा एक उत्कृष्ट स्त्रोत, दूध कॅल्शियम आणि प्रथिनेचा चांगला संतुलन प्रदान करतो.
• दही: विशेषत: ग्रीक दही, कॅल्शियम आणि प्रथिनेमध्ये दाट आहे.
• चीज: चेडर, परमेसन आणि स्विस सारख्या चीज हे कॅल्शियमचे उत्कृष्ट स्त्रोत आहेत.

पालेभाज्या हिरव्या भाज्या

• काळे: हे पालेभाज्य हिरवे एक पौष्टिक पॉवरहाऊस आहे, जे कॅल्शियम आणि इतर आवश्यक जीवनसत्त्वे आणि खनिजांनी भरलेले आहे.
• पालक: एक अष्टपैलू भाजी, पालक हा कॅल्शियमचा आणखी एक चांगला स्त्रोत आहे.
• कोलार्ड ग्रीन्स: या गडद, ​​पालेभाज्या हिरव्या भाज्या बर्‍याचदा दुर्लक्ष केल्या जातात परंतु कॅल्शियम समृद्ध असतात.

• तटबंदी वनस्पती-आधारित दूध: डेअरी दुधाच्या कॅल्शियम सामग्रीशी जुळण्यासाठी सोया, बदाम आणि ओटचे दूध बहुतेक वेळा कॅल्शियमने मजबूत केले जाते.
• तटबंदीचा संत्रा रस: अनेक ब्रँड ऑरेंज रस कॅल्शियमसह मजबूत आहेत.
• किल्लेदार धान्य: बर्‍याच न्याहारीच्या तृणधान्ये कॅल्शियमने मजबूत केल्या जातात, ज्यामुळे त्यांचा सेवन वाढविण्याचा एक सोयीस्कर मार्ग आहे.

इतर स्त्रोत

• सारडिन: हे लहान मासे, बहुतेकदा हाडांनी खाल्लेले, कॅल्शियमचा चांगला स्रोत आहेत.
• टोफू: सोया-आधारित प्रथिने स्त्रोत, टोफू कॅल्शियमसह मजबूत केला जाऊ शकतो.
• बियाणे: तीळ बियाणे आणि चिया बियाणे कॅल्शियमचे उत्कृष्ट स्त्रोत आहेत.
• शेंगा: सोयाबीनचे, मसूर आणि चणा हे कॅल्शियमचे चांगले वनस्पती-आधारित स्त्रोत आहेत.

कॅल्शियम सायट्रेट का महत्त्वाचे आहे

मजबूत हाडे आणि दातांसाठी कॅल्शियम आवश्यक आहे. हे स्नायू फंक्शन, मज्जातंतू संक्रमण आणि रक्त गोठण्यामध्ये देखील भूमिका बजावते. कॅल्शियम सायट्रेट विशेषत: चांगलेच शोषून घेतले जाते, ज्यामुळे कॅल्शियमचे इतर प्रकार शोषून घेण्यात अडचण होते, जसे की लैक्टोज असहिष्णुता किंवा पाचक समस्या असलेले.

आरोग्य सेवा व्यावसायिकांचा सल्ला घ्या

कॅल्शियम सायट्रेटचे आहारातील स्त्रोत आपल्या एकूण सेवनात योगदान देऊ शकतात, परंतु आपल्या विशिष्ट कॅल्शियम गरजा निश्चित करण्यासाठी आरोग्यसेवा व्यावसायिकांशी सल्लामसलत करणे आवश्यक आहे. आपल्याला अतिरिक्त पूरकता आवश्यक आहे की नाही याबद्दल ते सल्ला देऊ शकतात आणि आपल्या परिस्थितीसाठी कॅल्शियमच्या उत्कृष्ट स्वरूपाची शिफारस करू शकतात.

आपल्या आहारात कॅल्शियम-समृद्ध पदार्थांचा समावेश करून आणि संभाव्यत: कॅल्शियम सायट्रेटसह पूरक, आपण आपल्या हाडांच्या आरोग्यास आणि एकूणच कल्याणास समर्थन देऊ शकता.