अमोनियम सायट्रेटरासायनिक सूत्र (NH4)3C6H5O7 असलेले पाण्यात विरघळणारे मीठ आहे.हे फार्मास्युटिकल्स आणि फूड इंडस्ट्रीपासून साफसफाईच्या उत्पादनांपर्यंत आणि रासायनिक संश्लेषणासाठी प्रारंभिक बिंदू म्हणून विविध अनुप्रयोगांमध्ये वापरले जाते.घरी अमोनियम सायट्रेट बनवणे ही एक सोपी प्रक्रिया आहे, परंतु त्यासाठी काही रसायने आणि सुरक्षितता खबरदारी घेणे आवश्यक आहे.या ब्लॉग पोस्टमध्ये, आम्ही अमोनियम सायट्रेट, आवश्यक साहित्य आणि सुरक्षितता विचारांच्या निर्मितीच्या चरणांचे अन्वेषण करू.
आवश्यक साहित्य
अमोनियम सायट्रेट तयार करण्यासाठी, आपल्याला याची आवश्यकता असेल:
- सायट्रिक ऍसिड (C6H8O7)
- अमोनियम हायड्रॉक्साइड (NH4OH), ज्याला जलीय अमोनिया असेही म्हणतात
- डिस्टिल्ड पाणी
- एक मोठा बीकर किंवा फ्लास्क
- एक ढवळत रॉड
- हॉट प्लेट किंवा बनसेन बर्नर (गरम करण्यासाठी)
- एक pH मीटर (पर्यायी, परंतु अचूक pH नियंत्रणासाठी उपयुक्त)
- सुरक्षिततेचे चष्मे
- हातमोजा
- हवेशीर क्षेत्र किंवा फ्युम हुड
आधी सुरक्षा
आपण प्रारंभ करण्यापूर्वी, हे लक्षात घेणे महत्वाचे आहे की सायट्रिक ऍसिड आणि अमोनियम हायड्रॉक्साइड दोन्ही योग्यरित्या हाताळले नसल्यास हानिकारक असू शकतात.नेहमी सुरक्षितता गॉगल आणि हातमोजे घाला आणि धुके श्वास घेऊ नये म्हणून हवेशीर क्षेत्रात किंवा फ्युम हूडखाली काम करा.
प्रक्रिया
पायरी 1: तुमचे कार्यक्षेत्र तयार करा
तुमचे बीकर किंवा फ्लास्क, स्टिरिंग रॉड आणि pH मीटर (वापरत असल्यास) सुरक्षित आणि स्थिर ठिकाणी सेट करा.तुमची हॉट प्लेट किंवा बनसेन बर्नर वापरासाठी तयार आहे आणि तुम्हाला डिस्टिल्ड वॉटरमध्ये प्रवेश आहे याची खात्री करा.
पायरी 2: सायट्रिक ऍसिड मोजा
आवश्यक प्रमाणात साइट्रिक ऍसिडचे वजन करा.अचूक रक्कम तुमच्या उत्पादनाच्या प्रमाणात अवलंबून असेल, परंतु सामान्य प्रमाण म्हणजे सायट्रिक ऍसिडच्या प्रत्येक एका मोलमागे अमोनियम हायड्रॉक्साइडचे तीन मोल.
पायरी 3: सायट्रिक ऍसिड विरघळवा
बीकर किंवा फ्लास्कमध्ये सायट्रिक ऍसिड घाला, नंतर ते विरघळण्यासाठी डिस्टिल्ड पाणी घाला.विरघळण्यास मदत करण्यासाठी आवश्यक असल्यास मिश्रण हलक्या हाताने गरम करा.आपण आपले अंतिम समाधान तयार करू इच्छित असलेल्या व्हॉल्यूमवर पाण्याचे प्रमाण अवलंबून असेल.
पायरी 4: अमोनियम हायड्रॉक्साईड घाला
ढवळत असताना सायट्रिक ऍसिडच्या द्रावणात हळूहळू अमोनियम हायड्रॉक्साईड घाला.सायट्रिक ऍसिड आणि अमोनियम हायड्रॉक्साईड यांच्यातील अभिक्रिया खालीलप्रमाणे अमोनियम सायट्रेट आणि पाणी तयार करेल:
पायरी 5: pH चे निरीक्षण करा
तुमच्याकडे pH मीटर असल्यास, तुम्ही अमोनियम हायड्रॉक्साईड जोडताना द्रावणाच्या pHचे निरीक्षण करा.प्रतिक्रिया जसजशी वाढत जाईल तसतसा पीएच वाढला पाहिजे.संपूर्ण प्रतिक्रिया सुनिश्चित करण्यासाठी 7 ते 8 च्या आसपास pH चे लक्ष्य ठेवा.
पायरी 6: ढवळत राहा
सायट्रिक ऍसिडची पूर्ण प्रतिक्रिया होईपर्यंत आणि द्रावण स्पष्ट होईपर्यंत मिश्रण ढवळत राहा.यावरून अमोनियम सायट्रेट तयार झाल्याचे सूचित होते.
पायरी 7: कूलिंग आणि क्रिस्टलायझेशन (पर्यायी)
जर तुम्हाला अमोनियम सायट्रेटचे स्फटिकासारखे स्वरूप प्राप्त करायचे असेल तर, द्रावण हळूहळू थंड होऊ द्या.द्रावण थंड झाल्यावर क्रिस्टल्स तयार होऊ शकतात.
पायरी 8: फिल्टरिंग आणि वाळवणे
प्रतिक्रिया पूर्ण झाल्यावर आणि द्रावण स्पष्ट (किंवा क्रिस्टलाइज्ड) झाल्यावर, तुम्ही कोणतीही विरघळलेली सामग्री फिल्टर करू शकता.उर्वरित द्रव किंवा स्फटिकासारखे घन अमोनियम सायट्रेट आहे.
पायरी 9: स्टोरेज
स्थिरता राखण्यासाठी अमोनियम सायट्रेट उष्णता आणि प्रकाशापासून दूर, हवाबंद कंटेनरमध्ये ठेवा.
निष्कर्ष
अमोनियम सायट्रेट बनवणे ही एक साधी रासायनिक प्रक्रिया आहे जी मूलभूत प्रयोगशाळेतील उपकरणे आणि रसायनांसह पूर्ण केली जाऊ शकते.रसायनांसह काम करताना नेहमी सुरक्षा प्रोटोकॉलचे पालन करण्याचे लक्षात ठेवा आणि तुम्ही वापरत असलेल्या पदार्थांचे गुणधर्म समजून घ्या.अमोनियम सायट्रेट, त्याच्या विस्तृत श्रेणीसह, रसायनशास्त्र आणि त्यापुढील क्षेत्रात समजून घेण्यासाठी आणि ज्ञान मिळवण्यासाठी एक मौल्यवान कंपाऊंड आहे.
पोस्ट वेळ: एप्रिल-२३-२०२४
