MCP मोनोकॅल्शियम फॉस्फेट
MCP मोनोकॅल्शियम फॉस्फेट
वापर:अन्न उद्योगात, ते खमीर करणारे एजंट, कणिक नियामक, बफर, सुधारक, सॉलिडिफिकेशन एजंट, पौष्टिक पूरक, चेलेटिंग एजंट इत्यादी म्हणून वापरले जाते.ब्रेड आणि बिस्किटसाठी किण्वन एजंट, बफरिंग एजंट आणि क्युरिंग एजंट (जिलेशन), यीस्ट फूड आणि मांसासाठी सुधारक.ब्रूइंग मध्ये saccharification आणि fermentation सुधारण्यासाठी.
पॅकिंग:ती आतील थर म्हणून पॉलिथिलीन पिशवीने पॅक केली जाते आणि बाह्य थर म्हणून कंपाऊंड प्लास्टिक विणलेली पिशवी.प्रत्येक पिशवीचे निव्वळ वजन 25 किलो आहे.
स्टोरेज आणि वाहतूक:ते कोरड्या आणि हवेशीर गोदामात साठवले पाहिजे, वाहतूक दरम्यान उष्णता आणि आर्द्रतेपासून दूर ठेवले पाहिजे, नुकसान टाळण्यासाठी काळजीपूर्वक अनलोड केले पाहिजे.शिवाय, ते विषारी पदार्थांपासून वेगळे साठवले पाहिजे.
गुणवत्ता मानक:(FCC-V, E341(i))
निर्देशांकाचे नाव | FCC-V | E341(i) |
वर्णन | दाणेदार पावडर किंवा पांढरा, डेलीकेसेंट क्रिस्टल्स किंवा ग्रॅन्यूल | |
ओळख | चाचणी पास | चाचणी पास |
Assay(As Ca), % | १५.९-१७.७ (मोनोहायड्रेट) 16.8-18.3 (निर्जल) | परख (वाळलेल्या आधारावर), ≥95 |
P2O5(निर्जल आधार),% | - | ५५.५—६१.१ |
CaO (105°C, 4 तास), % | - | 23.0-27.5% (निर्जल) 19.0-24.8% (मोनोहायड्रेट) |
म्हणून, mg/kg ≤ | 3 | 1 |
F, mg/kg ≤ | 50 | 30 (फ्लोरिन म्हणून व्यक्त) |
शिसे, mg/kg ≤ | 2 | 1 |
कॅडमिअन, mg/kg ≤ | - | 1 |
पारा, mg/kg ≤ | - | 1 |
कोरडे केल्यावर नुकसान | 1≤(मोनोहायड्रेट) | मोनोहायड्रेट:60℃, 1 तास नंतर 105℃, 4 तास, ≤17.5% निर्जल: 105℃, 4 तास, ≤14% |
प्रज्वलन वर नुकसान | १४.०—१५.५ (निर्जल) | मोनोहायड्रेट: 105℃, 1 तास नंतर 800℃±25℃ वर 30 मिनिटांसाठी प्रज्वलित करा,≤25.0% निर्जल: 30 मिनिटांसाठी 800℃±25℃ वर प्रज्वलित करा,≤17.5% |