वापर: अन्न उद्योगात, हे चेलेटिंग एजंट, बफर, कोगुलंट आणि कॅल्केरियस इंटिफाइंग एजंट म्हणून वापरले जाते, मुख्यत: दुग्धजन्य पदार्थ, जाम, कोल्ड ड्रिंक, पीठ, केक इत्यादींवर लागू होते.

पॅकिंग: पीई लाइनरसह 25 किलो कंपोझिट प्लास्टिक विणलेल्या/ पेपर बॅगमध्ये.

साठवण आणि वाहतूक: हे कोरड्या आणि हवेशीर गोदामात साठवले पाहिजे, वाहतुकीच्या वेळी उष्णता आणि ओलावापासून दूर ठेवले पाहिजे, काळजीपूर्वक खाली उतरले जेणेकरून नुकसान टाळता येईल. शिवाय, ते विषारी पदार्थांपासून स्वतंत्रपणे साठवले जाणे आवश्यक आहे.

गुणवत्ता मानक:(जीबी 17203-1998, एफसीसी-व्हीआयआय)