-
Натрийн цитрат
Химийн нэр:Натрийн цитрат
Молекулын томъёо:C6H5На3O7
Молекулын жин:294.10
CAS:6132−04−3
Дүр:Энэ нь цагаанаас өнгөгүй талст, үнэргүй, сэрүүн, давслаг амттай.Энэ нь хэт халуунд ялзарч, чийглэг орчинд бага зэрэг ялзарч, халуун агаарт бага зэрэг цэцэглэдэг.Энэ нь 150 ℃ хүртэл халаахад болор усаа алддаг. Усанд амархан уусдаг, глицеринд уусдаг, спирт болон бусад органик уусгагчид уусдаггүй.