Диаммонийн фосфат ямар хоолонд агуулагддаг вэ?

Талхаас гадна: Диаммонийн фосфатын хоол хүнсэнд нуугдаж буй гэнэтийн газруудыг нээх

Хэзээ нэгэн цагт сонсож байсандиаммонийн фосфат(DAP)?Санаа зоволтгүй, энэ нь шинжлэх ухааны уран зөгнөлт киноны нууцлаг найрлага биш юм.Энэ нь үнэндээ таны хүнсний лангуун дээр ил харагдахуйц нуугдаж байдаг нэлээд түгээмэл хүнсний нэмэлт юм.Гялалзсан ногоон гоо сайхныг төсөөлөхөөсөө өмнө DAP-ийн ертөнцтэй танилцаж, энэ нь таны өдөр тутмын зууш, хоолонд хаана нуугдаж байгааг олж мэдэцгээе.

Даруухан мөөгөнцрийн өдөөгч: Талх болон бусад бүтээгдэхүүн дэх DAP

Шинэхэн шатаасан талхыг бодоорой.Энэхүү сэвсгэр, алтан сайн сайхан нь ихэвчлэн DAP-тай холбоотой байдаг.Энэхүү олон талт нэмэлт ньмөөгөнцрийн шим тэжээл, азот мөөгөнцөрт шаардлагатай азот, фосфороор хангадаг.Талх иддэг бяцхан найзууддаа зориулж фитнессийн уургийн коктейль гэж төсөөлөөд үз дээ.

Гэхдээ DAP-ийн авьяас чадвар нь талх нарийн боовны үйлдвэрээс ч илүү байдаг.Энэ нь талхтай холбоотой янз бүрийн бүтээгдэхүүнээс олддог, тухайлбал:

• Пиццаны царцдас:Энэхүү сэтгэл ханамжтай зажлуур царцдас нь бүтэц, өсөлтөд талархах DAP-тай байж магадгүй юм.
• нарийн боов:Croissants, donuts болон бусад сэвсгэр дуртай зүйлс нь ихэвчлэн DAP-аас тусламжийн гараа авдаг.
• жигнэмэг:Үйрмэг жигнэмэг хүртэл DAP-ийн мөөгөнцөрийг нэмэгдүүлэх хүчийг ашиглаж болно.

Исгэлтийн галзуурал: Талхаас гадна DAP

DAP-ийн исгэх хайр нь бусад амттай ертөнцөд асгардаг.Энэ нь дараахь зүйлийг үйлдвэрлэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.

• Согтууруулах ундаа:Шар айраг, дарс, тэр ч байтугай спиртүүд заримдаа мөөгөнцрийн өсөлтийг дэмжиж, исгэх үйл явцыг сайжруулахын тулд DAP ашигладаг.
• Бяслаг:Gouda, Parmesan зэрэг зарим бяслаг нь DAP-д найдаж, хөгшрөлтийг хурдасгаж, хүссэн амтыг олж авдаг.
• Шар буурцаг болон загасны соус:Эдгээр амтат гол нэрийн бүтээгдэхүүнүүд нь зөв исгэх, баялаг умами гүнийг хөгжүүлэх зорилгоор DAP агуулдаг.

DAP аюулгүй юу?Хүнсний нэмэлтийн уурхайн талбайг жолоодож байна

Энэ бүх хоол хүнсний талаар та гайхаж магадгүй: DAP аюулгүй юу?Сайн мэдээ гэвэл, зөвшөөрөгдсөн хэмжээгээр хэрэглэвэл хүнсний хяналтын томоохон агентлагууд ерөнхийдөө аюулгүй гэж үздэг.Гэсэн хэдий ч аливаа нэмэлт бодисын нэгэн адил тохируулга нь чухал юм.DAP-ийн хэт их хэрэглээ нь дотор муухайрах, суулгах зэрэг хоол боловсруулах эрхтний асуудал үүсгэдэг.

Шошгыг нээх: Худалдан авалтын жагсаалтаас DAP-г олж харах

Тэгэхээр та хоол хүнсэндээ DAP-ийг хэрхэн тодорхойлох вэ?Найрлагын жагсаалтаас эдгээр нэр томъёог анхаарч үзээрэй.

• Диаммонийн фосфат
• DAP
• Fermaid (DAP-ын арилжааны брэнд)

Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн жагсаалтад DAP агуулагдах нь хоол хүнс эрүүл бус гэсэн үг биш гэдгийг санаарай.Тэнцвэртэй байх нь чухал бөгөөд төрөл бүрийн хоолны дэглэмийн нэг хэсэг болгон эдгээр хоолыг хааяа амтлах нь төгс төгөлдөр юм.

Дүгнэж хэлэхэд:

Диаммонийн фосфат нь нүдэнд харагдахуйц нуугдмал боловч олон танил болсон хүнсний амт, бүтэцийг бүрдүүлэхэд гайхалтай олон янзын үүрэг гүйцэтгэдэг.Хоол хүнсэндээ шинэхэн, бүхэл бүтэн орц найрлагыг эрэмбэлэх нь маш чухал боловч DAP зэрэг нэмэлтүүдийн үүрэг ролийг ойлгох нь бидний дуртай хоолны ард байгаа шинжлэх ухаан, урлагийн ур чадварыг үнэлдэг.Тиймээс дараагийн удаад та хөвсгөр круассан амтлах юм уу, исгэсэн шар айрагтай шарсан талх өргөхдөө тайзны ард нуугдаж буй бяцхан, үл үзэгдэх туслахууд болох даруухан DAP-ыг санаарай!

Зөвлөгөө:

Хэрэв та тодорхой хүнсний бүтээгдэхүүн дэх DAP-ийн агууламжийг сонирхож байгаа бол үйлдвэрлэгчтэй шууд холбоо бариарай.Тэд найрлага, тэдгээрийн хэрэглээний талаар дэлгэрэнгүй мэдээлэл өгөх боломжтой.

Мэдлэг бол хүч бөгөөд хоол хүнсний тухайд тэр хүч нь бидний хоолны ертөнцийг бүрдүүлдэг найрлагыг ойлгоход оршдог гэдгийг санаарай.Тиймээс, далд шинжлэх ухааныг хүлээн авч, DAP-ийн олон талт байдлыг тэмдэглэж, хүнсний дэлгүүрийнхээ амттай гүнийг үргэлжлүүлэн судлаарай!