Триаммонийн цитрат ямар хоолонд байдаг вэ?

Триаммонийн цитратыг нууцлах: Энэ хүнсний нэмэлт хаана нуугдаж байна вэ?

Хүнсний шошгыг уншаад санаандгүй "триаммонийн цитрат"?Чи ганцаараа биш.Энэхүү сонирхолтой найрлага нь ихэвчлэн асуултуудыг төрүүлдэг - энэ нь юу вэ, бидний өдөр тутмын хоол хүнсэнд хаана нуугдаж байна вэ?

Tricky Trio-ийн нээлт: Триаммонийн цитрат гэж юу вэ?

Урт нэр таныг айлгаж болохгүй!Триаммонийн цитрат нь ердөө л нимбэгийн хүчил (аммиакийн амтат нимбэг) ба аммиакийн (цэвэрлэх хэсгийг санаж байна уу?) хослол юм.Энэ нэгдэл нь янз бүрийн хэрэглээтэй давс үүсгэдэг, үүнд:

• Хүчиллэг зохицуулагч:Энэ нь чанамал дахь амтыг нэмэгдүүлэх, гурилан бүтээгдэхүүний амтыг тэнцвэржүүлэх гэх мэт хоолны хүчиллэгийг тохируулахад тусалдаг.
• Эмульгатор:Энэ нь тос, ус гэх мэт найрлагыг ялгахаас хамгаалж, түрхлэг, боолтны жигд бүтэцтэй байдлыг хангана.
• хүчиллэг бодис:Энэ нь цуу эсвэл нимбэгний шүүстэй төстэй нарийн исгэлэн мэдрэмжийг өгдөг.

Хэргийн талаар хүнсний мөрдөгчид: Триаммонийн цитратыг хаанаас олох вэ

Тэгэхээр энэ олон талын найрлага нь манай агуулах, хөргөгчинд хаана нуугдаж байна вэ?Энд зарим нийтлэг сэжигтнүүд байна:

• Талх нарийн боовны амттан:Талх, бялуу, нарийн боов гээд бод доо.Энэ нь үйрмэгийг зөөлрүүлж, амтыг сайжруулж, өнгө алдахаас сэргийлдэг.
• Амтат, амттай тараг:Саатал, цэлцэгнүүр, сүмс, дүрсэн хоол нь ихэвчлэн чихэрлэг байдлыг тэнцвэржүүлэх, хүчиллэгийг тохируулах, жигд бүтэцтэй болгоход ашигладаг.
• Хөлдөөсөн амттан:Зайрмаг, хөлдөөсөн тараг, тэр ч байтугай попсиклууд нь бүтэц, хүчиллэгийг хянах зорилгоор үүнийг агуулж болно.
• Лаазалсан болон савласан бүтээгдэхүүн:Лаазалсан жимс, шөл, урьдчилан хийсэн хоол нь заримдаа амтыг сайжруулах, хадгалахад ашигладаг.
• Боловсруулсан мах:Хиам, хиам, тэр ч байтугай гахайн мах нь хүчиллэгийг зохицуулагч эсвэл амтлагч бодис болгон агуулж болно.

Найз эсвэл дайсан?Триаммонийн цитратын аюулгүй байдлыг судлах

Зохицуулах байгууллагууд ерөнхийдөө хэрэглэхэд аюулгүй гэж үздэг ч анхаарах ёстой хэд хэдэн чухал зүйл байдаг.

• Зохицуулалт нь гол зүйл юм:Аливаа нэмэлтийн нэгэн адил хэт их хэрэглээ нь шаардлагагүй байж болно.Боломжтой бол шинэхэн, бүхэл бүтэн хоолыг сонгоорой.
• Мэдрэмжтэй холбоотой асуудал:Зарим хүмүүс аммиак эсвэл тодорхой хүнсний нэмэлтүүдэд мэдрэмтгий байдаг.Хэрэв танд ямар нэгэн сөрөг хариу үйлдэл гарвал эрүүл мэндийн мэргэжилтэнтэй зөвлөлд.
• Үргэлж шошгыг шалгана уу:Триаммонийн цитратын далд эх үүсвэрийг анхаарч үзээрэй, ялангуяа хоолны дэглэмийн хязгаарлалт эсвэл мэдрэмжтэй бол.

Санаж байна уу:Хүнсний шошго бол таны холбоотон юм.Тэдгээрийг унших нь тавган дээр тавьсан зүйлийнхээ талаар мэдээлэлтэй сонголт хийх боломжийг танд олгоно.

Шошгоноос гадна: Өөр хувилбаруудыг судлах, сонголт хийх

Хэрэв та триаммонийн цитратыг орлуулагч эсвэл хэрэглээгээ багасгах арга хайж байгаа бол дараах сонголтууд байна.

• Шинэ хувилбарууд:Боломжтой бол шинэхэн жимс, хүнсний ногоо, гар хийцийн хоолыг илүүд үз.
• Байгалийн хүчилжүүлэгчид:Хүчиллэгийг тохируулахын тулд нимбэгний шүүс, цуу эсвэл бусад байгалийн орц найрлагыг ашиглан судлаарай.
• Ил тод байдлыг эрэлхийлэх:Цэвэр шошго, нэмэлтүүдийн хамгийн бага хэрэглээг эрхэмлэдэг брэндүүдийг хайж олоорой.

Эцсийн эцэст триаммонийн цитратыг хэрэглэх эсэх нь таны шийдвэр юм.Түүний хэрэглээ, аюулгүй байдлын талаар анхаарах зүйлс, хувилбаруудыг ойлгосноор та хүнсний ертөнцөөр итгэлтэйгээр аялж, өөрийн сонголт, хэрэгцээнд нийцсэн сонголт хийх боломжтой.

Түгээмэл асуултууд:

А: Триаммонийн цитрат нь веган уу?

Х: Хариулт нь үйлдвэрлэлийн процессоос хамаарна.Нимбэгийн хүчлийн хэсэг нь байгалиасаа веган байдаг ч аммиак үйлдвэрлэх зарим процессууд тийм биш байж магадгүй юм.Хэрэв веганизм танд чухал бол үйлдвэрлэгчээс тодруулга аваарай.