Тетрапотасси пирофософатын аюултай юу?

Tetrapotass Pyrophoshate-ийн аюулд ороход: хортой үнэлгээ

Хоол хүнс нэмдэг, tetrapotassium pyrophoshate (TKPP) нь ellicitous найрлага болгон ашигладаг, исэлдэлт, ашигт малтмал, ашигт малтмалын харилцан үйлчлэлийн улмаас үүссэн текстэн, текстийн өөрчлөлтийг ихэвчлэн хэрэглэгддэг. TKPP нь ерөнхийдөө хүний ​​хэрэглээнд аюулгүй гэж үзэж байгаа бөгөөд энэ нь таны хариуцлагатай ашиглах, ямар нэгэн сөрөг үр дагаврыг багасгахад зайлшгүй шаардлагатай аюулыг шалгах явдал юм.  

Tetraropotass пирофософатыг ойлгох

Тетрапозозийн пирофозын пирофофат, мөн Tetrasodium Pyrophoshate гэж нэрлэдэг, химийн томъёо нь химийн томъёо, k4p2o7-тай төстэй давс юм. Энэ нь цагаан, үнэргүй, үнэртэй, усны уусдаг, үйрмэг, жигд, нумжил үйлдвэрлэхэд ихэвчлэн ашигладаг.

Tetraopotass пирофосфатын болзошгүй аюул

Тетрапотассази пирофофатыг ерөнхийдөө тогтоосон удирдамжид ашиглах үед хүний ​​хэрэглээнд зориулагдсан гэж үздэг. Гэсэн хэдий ч TKPP-ийн хэт их агууламж, хэт их хэрэглээ эсвэл хэт их хэрэгжилт, өртөлт нь тодорхой аюулыг төрүүлж болзошгүй:

1. Ходоод гэдэсний цочрол: TKPP-ийн хэт их хэмжээгээр хооллох нь ходоод гэдэсний бухимдал, дотор муухайрах, бөөлжих, суулгалт, суулгалтыг багтаасан болно.

2. Арьсны цочрол: TKPP-тай шууд холбоо барих нь арьсны цочролыг өдөөдөг, ялангуяа эмзэг арьстай хүмүүст хүргэдэг.

3. Амьсгалын замын цочрол: TKPP-ийн тоосжилтыг амьсгалах нь амьсгалын замын трактийг цочроод, ханиалгаж, амьсгал давчдах, амьсгал давчдах явдал юм.

Тетрапотассази пирофосфатын аюулгүй байдлын стандартыг тогтоосон

Болзошгүй аюулыг бууруулах, зохицуулалтын байгууллагууд нь TKPP-ийн хүлээн зөвшөөрөгдсөн өдөр (ADI) -ийг хүлээн зөвшөөрсөн. Хоолны нэмэлт (jecfa) -д мотоциклийн хороо (JECFA) -ийг (JECFA) өдөрт 70 мг / кг жинтэй. Нэмж дурдахад, АНУ-ын хоол хүнс, эмийн удирдлага (FDA) нь "ерөнхийд нь аюулгүй" гэж нэрлэдэг.

Tetrapotassium Pyrophoshate-ийн хариуцлагатай ашиглах

Tetraotasas Pyrophosium Pyrophosepate-ийг аюулгүй ашиглах нь тогтоосон удирдамж, зөвлөмжийг дагаж мөрдөх нь чухал юм.

• Санал болгож буй тунгийн түвшинг дагана уу: Хоол хүнс үйлдвэрлэгчид хэрэглэгчдэд хэт их хэрэглэснээс зайлсхийхийн тулд TKPP-ийн ТТГ-ын ТҮҮХИЙН ТУХАЙ ТӨЛӨВЛӨГӨӨГҮЙ.

• Зохих харьцах, хадгалах үйл ажиллагааг зохих ёсоор хэрэгжүүлэх: Арьс, нүд, нүдтэй шууд харьцахаас зайлсхийх, хадгалах үйл ажиллагаа, хадгалах практикийг зохих ёсоор харьцуулж, tkpp-т өртөх боломжтой.

• Ажилчдыг боломжит аюулын талаар сургах. TKPP-ийн болзошгүй аюулын талаар АЖИЛЛАГААНЫ АЖИЛЛАГААНЫ АЖИЛЛАГААНЫ АЮУЛГҮЙ БАЙГУУЛЛАГУУДЫН ТӨЛӨВЛӨГӨӨГИЙН ТӨЛӨВЛӨГӨӨГИЙН ТӨЛӨВЛӨГӨӨГҮЙ БОЛОМЖТОЙ.

Байгуулах

Tetrapotassas Pyrophosium нь олон төрлийн хоол хүнс хэрэглэдэг, өргөн хэрэглэгддэг хүнсний нэмэлт, өргөн хэрэглэгддэг. Үүнийг тогтоосон удирдамжид ашиглах үед хүний ​​хэрэглээнд аюулгүй гэж үздэг бөгөөд энэ нь болзошгүй аюулын талаар санаа зовж болзошгүй аюулын талаар санаа зовж, хариуцлагатай хэрэглээгээ хэрэгжүүлэхэд чухал ач холбогдолтой ашиглах явдал юм. By adhering to safety standards and educating workers about potential risks, the food industry can ensure the safe and responsible use of tetrapotassium pyrophosphate for the benefit of consumers.