Монокалкийн фосфат хоол идэхэд аюулгүй юу?

Монокалькийн фосфат гэдэг нь олон төрлийн боловсруулсан хоол хүнс, түүний үүрэг юм хоол нүягт хадгалах аюулгүй байдлын талаар хэрэглэгчдийн дунд асуултуудыг нэмэгдүүлэв. Тагтаа бараагаа шинэхэн бүтээгдэхүүн болгон ашиглаж, бэхэлсэн бараа бүтээгдэхүүний эх үүсвэр, монокалькийн үйлдвэрт кальцийн эх үүсвэр болгон ашигладаг. Гэхдээ идэх нь аюулгүй юу? Энэ нийтлэл нь Аюулгүй байдлын тодорхой ойлголтыг хангахын тулд хэрэглээ, үр ашиг, ашиг тус, үр ашиг, үр ашиг, болзошгүй эрсдлийг судалдаг.

Гэж юу вэ Монокалкийн фосфат?

Монокалькийн фосфат бол кальцийн исэл (шохойн) фосфорийн хүчил (шохойн) -ийг фосфорийн хүчилээр боловсруулдаг химийн нэгдэл юм. Үүний үр дүн нь нарийн ширхэгтэй, цагаан нунтаг юм. Нэг адил хоол нүягт хадгалах, монокалкийн фосфат нь жигд, талх, талх, бялуу, зарим үр тариа гэх мэт бүтээгдэхүүнүүд ихэвчлэн байдаг.

Түүний үндсэн функц нь шинэчилсэн агент юм. Бооцоолж, монокалкийн фосфат нь жигнэмэгийн докерыг гаргаж, загасны дээлийг гаргаж, гурилан бүтээгдэхүүн дээр гэрэлтдэг. Нэмэлт, монокалкийн фосфатыг кальци ашиглан тодорхой хоол хүнсээр бэхжүүлэхэд ашигладаг.

Хүнсний үйлдвэрлэлийн фосфийн фосфатын үүрэг

Монокалкийн фосфат нь түүний олон давталтаас болж хүнсний салбарт өндөр үнэлдэг. Жигнэхэд л энэ нь зөвхөн хувцасны агнуурын үүрэг гүйцэтгэдэг боловч амт, бүтэц, чадварлаг, мөн бүтэц, чадварлаг, Талх, маффин, маффинууд, үүнд тууштай, маффинууд орно, тууштай үр дүнд найтдаг.

Жигнэж, монокалкийн фосфат нь кальцийн болон фосфор, фосфорусын эх үүсвэрийг хангахын тулд амьтны тэжээлд байдаг. Энэ нь зарим боловсруулсан мах, ундаа, лаазалсан хоол хүнс, бүтээгдэхүүний бүтэц, бүтээгдэхүүний төрлийг тогтворжуулахад тусалдаг.

Монокалкийн фосфат хоол идэхэд аюулгүй юу?

Хүнсний бүтээгдэхүүний фосалькийн фосфатыг ашиглан дэлхийн өнцөг булан бүрт хүрээлэн буй орчны талаархи мэдээллийг сайтар судалж,, up u. FDA, эмийн аюулгүй байдлын байгууллагууд (EFSA) -ийг (EFSA) -ийг (EFSA) -ийг (EFSA) -ийг (EFSA) -ийг (EFSA) -ийг (EFSA) -ийг (EFSA) -ийг ашиглалтад оруулав. АНУ-д, Монокалькийн фосфатыг "GRACE-ийг" ерөнхийдөө хүлээн зөвшөөрөгдсөн "гэж нэрлэдэг, энэ нь сайн үйлдвэрлэлийн практикт ашиглагдах үед аюулгүй гэж тооцогддог.

EFSA нь Monocalcium фосфатын аюулгүй байдлыг хангаж, хэвийн хэмжээнд хэрэглэснээр эрүүл мэндийн эрсдэлд өртөхгүй гэж дүгнэжээ. Хүнсний бүтээгдэхүүнээс олдсон ердийн тоо хэмжээ нь хүний ​​эрүүл мэндэд санаа зовоход хүргэдэг аливаа түвшин доогуур байдаг. Фосфатын (ADI) -ийг хүлээн авах боломжтой бөгөөд фосфатын (ADI) -ийг efoghate-д өдөрт 2 мг-д, 2 кг жинтэй.

Эрүүл мэндийн ашиг тус, хоол тэжээлийн үнэ цэнэ

Монокалькийн фосфатын гол ашиг тусын нэг нь кальцийн хэрэглээнд оруулсан хувь нэмэр юм. Тооцоолол нь хүчтэй яс, шүдээ хавирах, мөн булчингийн функц, мэдрэлийн дамжуулалтыг дэмждэг. Зарим хоол хүнс нь монокалькийн фосфатаар баяжуулсан, ялангуяа хоолны дэглэмийн нэмэлт эх сурвалжаар хангаж өгдөг.

Түүнээс гадна, фосфорус нь Монокалкийн фосфатын бүрэлдэхүүн хэсэг бөгөөд энэ нь эрүүл яс, шүдийг хадгалахад бас чухал юм. Энэ нь бие махбодийн эрчим хүчний үйлдвэрлэлд үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд ДНХ, эсийн мембранес үүсэх үүрэг гүйцэтгэдэг. Тодорхой баяжуулсан хоолонд монокализийн фосфатыг оруулах нь хоол тэжээлийн ерөнхий мэдээллийг сайжруулах нь ерөнхий тэжээлийн профайлыг сайжруулахад хүргэдэг.

Боломжит эрсдэл, анхаарал хандуулах

Монокалькийн фосфатыг ихэвчлэн хоол хүнс хэрэглэдэг хэмжээгээр ашигладаг, хэт их хэмжээгээр хэрэглэдэг хэмжээгээр хэрэглэдэг. Цаг хугацаа өнгөрөх тусам фосфорусын өндөр түвшин нь ясны эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлж болзошгүй бие махбодийн тэнцвэрийг алдагдуулж болзошгүй. Энэ нь бөөрний өвчинтэй, бөөрний өвчинд хамааралтай бөгөөд тэдний бөөрний өвчинд хамааралтай бөгөөд тэдний бөөрний хувьд фосфорусын түвшинг зохицуулах явдал юм.

Хүний нийт хүн амын хувьд хэт их моноцакийн фосфийн фосфатыг хооллох эрсдэл харьцангуй бага байдаг. Ихэнх хүмүүс санал болгосон өдөрт туслахын тулд фосфатын нэмэлт тэжээлд их хэмжээний боловсруулсан хоол хүнс хэрэглэдэг. Гэсэн хэдий ч, тэнцвэртэй хоолны дэглэмийг хадгалах нь үргэлж ухаалаг бөгөөд боловсруулсан хоол хүнснээс зайлсхийх явдал юм.

Байгуулах

Дүгнэлт, монокалкийн фосфат нь аюулгүй, өргөн хэрэглэгддэг хоол нүягт хадгалах Энэ нь хүнсний үйлдвэрлэлд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Энэ нь анхдагч функц, кальцийн эх үүсвэр, кальцийн эх үүсвэр, кальцийн эх үүсвэр нь олон төрлийн хоол хүнс, ялангуяа жигнэсэн бараа бүтээгдэхүүнийг үнэ цэнэтэй болгодог. FDA болон EFSA, EFSA, EFSA нь батлагдсан хязгаарт хэрэглэснээр хэрэглээнд хэрэглэгддэг Монокалькийн фосфатыг аюулгүй гэж үздэг.

Наахуу, энэ хоол тэжээлийн үр ашиг бөгөөд бодисын үр шимийг ашигладаг. Ихэнх хүмүүсийн хувьд, өдөр тутмын хоол хүнсээр олддог Монокализийн фосфатын түвшин нь эрүүл мэндийн эрсдэлд ордоггүй. Гэсэн хэдий ч, хэрэв шаардлагатай бол эрүүл мэндийн өвөрмөц нөхцөл байдал, фосфорусын хэрэглээгээ хянах, шаардлагатай бол эрүүл мэндийн мэргэжлийн мэргэжилтнүүдтэй зөвлөгөө өгөх хэрэгтэй. Ерөнхийдөө Монокалкийн фосфатыг эрүүл хоолны дэглэмийн нэг хэсэг болгон найдвартай авч болно.