Disodium фосфат: түүний найрлага, боломжит нөлөөллийг ойлгох

Гэрээгээ:

Хоол хүнс нэмдэг, disodium фосфат түгээмэл хэрэглэгддэг найрлага юм. Яллагдах устөрөгчийн фосфен фосфент, натри фосфен, натри устөрөгч, натри фосфент. Гэсэн хэдий ч асуултууд нь аюулгүй байдал, боломжит сөрөг нөлөөтэй холбоотой байдаг. Энэ эилийн зүйлд спорны бүтээгдэхүүн, хүнсний бүтээгдэхүүн, түүний аюулгүй байдал, сүүлчийн талаархи хамгийн сүүлийн үеийн мэдлэгын бүрэлдэхүүн явцыг судалж үздэг.

Disodium фосфатыг ойлгох:

Disodium phoshate нь химийн томъёо нь химийн томъёотой бөгөөд хоёр натрийн категор (NA +) ба нэг фосфатын нэг фосфат (HPO42-) -ээс бүрдэнэ. Энэ нь цагаан, үнэргүй, үнэргүй, талст нунтаг байдаг. Түүний олон давталт, олон үйл ажиллагаа нь үүнийг боловсруулах, хадгалах, хадгалахад алдартай найрлагыг бий болгодог.

Хүнсний бүтээгдэхүүний бүтээгдэхүүнүүд:

PH UNDILARA: Disodium Phosfate нь хүнсний үйлдвэрлэлд хүнсний салбарт PH-ийн тогтворжуулагч хэлбэрээр ашигладаг. Энэ нь хүчиллэг эсвэл шүлтлэг байдлын түвшинг хянах, хүссэн PHIDING-ийг хадгалахад хүргэдэг. Энэхүү өмч нь проспорт, бүтэц, эд хөрөнгөд нөлөөлдөг хоол хүнс, хадгалалт, бүтэц, эд зүйл, тавиурын амьдралд хувь нэмэр оруулдаг.

Эмульс, текст боловсруулагч бодис: Disodium Phosfate нь янз бүрийн боловсруулсан хүнсний бүтээгдэхүүн, текст боловсруулагч бодисын үүрэг гүйцэтгэдэг. Тос, ус гэх мэт үл хөдлөх бодис, тархалтыг дэмжих замаар энэ нь салатын хувцас, боловсруулсан бяслаг, боловсруулсан бүтээгдэхүүн гэх мэт тогтвортой эмульс үүсгэхэд тусалдаг. Текстур, тууштай мах, синерэг, нунтаг, нунтаг, нунтаг хүрэм авах хувь нэмэр оруулна.

Хоол тэжээлийн нэмэлт: Зарим тохиолдолд хоол тэжээлийн фосфатыг хоолны дэглэмийн фосфор ба натрийн нэмэлт тэжээл болгон ашигладаг. Фосфор бол янз бүрийн физиологийн үйл ажиллагаа, ялангуяа ясны эрүүл мэндийн бодис, эрчим хүчний бодисын бодисын хувьд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг ашигт малтмал юм. Хоол хүнс дэх тооноос үүдэлтэй хоол тэжээлийн фосфат нь эдгээр тэжээлийн хангалттай хэрэглээг хангахад тусалдаг.

Аюулгүй байдлын үүднээс:

Зохицуулах зөвшөөрөл: Хоол хүнс, мансууруулах бодис, мансууруулах бодисын (FDA) -ийг тогтоосон хязгаарлалт (FDA), Европын хоол хүнс (EFSA) -ийг хүнсний бүтээгдэхүүний аюулгүй байдлын байгууллага (EFSA) -ийг (EFSA) -ийг (EFSA) -ийг (EFSA) -ийг хүлээн зөвшөөрөгдсөн. Эдгээр зохицуулалтын байгууллага нь хоол хүнсний аюулгүй байдлын аюулгүй байдлыг тогтмол үнэлж, өдөр тутмын хэрэглээний судалгаа, эсвэл хорт байдлын үнэлгээ

Боломжит эрүүл мэндийн эффект: Хоолны бүтээгдэхүүн, хоол хүнсээр дамжуулан хоол хүнсээр дамжуулан хоол хүнс, хоол хүнсээр дамжуулан хоол хүнсээр дамжуулж, эрүүл мэндийн сөрөг нөлөө үзүүлдэг. Өндөр фосфорын хэрэглээ, ялангуяа бөөрний үндсэн нөхцөлтэй хувь хүн, ялангуяа бөөрний үйл ажиллагаа, зүрх судасны асуудал, зүрх судасны алдагдал, Тэнцвэртэй хоолны дэглэмийг хадгалах нь чухал бөгөөд нийт фосфорусыг янз бүрийн эх сурвалжаас авч үзэх нь чухал юм.

Хувь хүний ​​хүлцэл ба хоолны дэглэмийн олон талт байдал: Хүнсний найрлага, бие даасан, бие даасан хүлцэл, мэдрэмж нь өөр өөр байж болно. Зарим хүмүүс харшлын урвал эсвэл боловсруулалтын фосфат эсвэл бусад фосфатын хариуд харшлын хариу урвал эсвэл хоол боловсруулах чадварыг харуулдаг. Хэрэв ямар нэгэн асуудал үүсвэл хувийн хариу үйлдэл үзүүлэх, эрүүл мэндийн мэргэжлийн мэргэжлийн мэргэжлийн хувьд зөвлөгөө өгөх хэрэгтэй. Нэмж хэлэхэд нэмэлт, тэнцвэртэй, тэнцвэртэй хоол хүнс нь эрүүл мэндийг оновчтой болгох нь эрүүл мэндийг оновчтой болгоход тусалдаг бөгөөд тодорхой нэмэлт хүмүүст ашиглагдахад тусалдаг.

Даатгал:

Disodium фосфат, мөн Гол авъяаслаг устөрөгчийн фосфен, натри фосфат, эсвэл натрийн устөрөгчийн фосфат, эсвэл боловсруулсан хоол хүнс, боловсруулсан хоол хүнс болгон ашигладаг олон үйл ажиллагаатай хоол хүнс, эмчилгээний хэрэгсэл юм. Зохицуулах биетүүд батлагдсан хязгаарт хэрэглээнд аюулгүй гэж үзсэн бөгөөд энэ нь нийт тэнцвэртэй хоолны дэглэмийг хадгалах, хоолны дэглэмийн сонголтыг үнэлэхэд хувь хүний ​​хүчин зүйлүүдийг хадгалах нь чухал юм. Бүх хүнсний нэмэлт, дунд зэрэг, мэдлэг чадвар нь түлхүүр юм. Мэдээлэлтэй, ухамсартай сонголт хийх замаар хувь хүмүүс аюулгүй, олон төрлийн хүнсний бүтээгдэхүүнийг таашаал авах боломжтой.