ട്രൈകാൽസിയം ഫോസ്ഫേറ്റ്
ട്രൈകാൽസിയം ഫോസ്ഫേറ്റ്
ഉപയോഗം:ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിൽ, ഇത് ആൻ്റി-കേക്കിംഗ് ഏജൻ്റ്, ന്യൂട്രീഷ്യൻ സപ്ലിമെൻ്റ് (ഫോർട്ടൈഡ് കാൽസ്യം), PH റെഗുലേറ്റർ, ബഫറിംഗ് ഏജൻ്റ് എന്നീ നിലകളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.മൈദ, പൊടി പാൽ, മിഠായി, പുഡ്ഡിംഗ് തുടങ്ങിയവയിലും ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
പാക്കിംഗ്:പോളിയെത്തിലീൻ ബാഗ് അകത്തെ പാളിയായും ഒരു സംയുക്ത പ്ലാസ്റ്റിക് നെയ്ത ബാഗ് പുറം പാളിയായും പായ്ക്ക് ചെയ്തിരിക്കുന്നു.ഓരോ ബാഗിൻ്റെയും ആകെ ഭാരം 25 കിലോയാണ്.
സംഭരണവും ഗതാഗതവും:ഇത് വരണ്ടതും വായുസഞ്ചാരമുള്ളതുമായ വെയർഹൗസിൽ സൂക്ഷിക്കണം, ഗതാഗത സമയത്ത് ചൂടിൽ നിന്നും ഈർപ്പത്തിൽ നിന്നും അകറ്റി നിർത്തണം, കേടുപാടുകൾ ഉണ്ടാകാതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധയോടെ ഇറക്കണം.കൂടാതെ, ഇത് വിഷ വസ്തുക്കളിൽ നിന്ന് പ്രത്യേകം സൂക്ഷിക്കണം.
ഗുണനിലവാര നിലവാരം:(FCC-V, E341(iii), USP-30)
സൂചികയുടെ പേര് | എഫ്സിസി-വി | E341 (iii) | USP-30 |
വിലയിരുത്തൽ, % | 34.0-40.0(Ca ആയി) | ≥90(ജ്വലിച്ച അടിസ്ഥാനത്തിൽ) | 34.0-40.0 (Ca ആയി) |
P2O5ഉള്ളടക്കം% ≤ | — | 38.5–48.0 (ജലരഹിത അടിസ്ഥാനം) | — |
വിവരണം | വായുവിൽ സ്ഥിരതയുള്ള, മണമില്ലാത്ത വെളുത്ത പൊടി | ||
തിരിച്ചറിയൽ | പരീക്ഷയിൽ വിജയിക്കുക | പരീക്ഷയിൽ വിജയിക്കുക | പരീക്ഷയിൽ വിജയിക്കുക |
വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്ന പദാർത്ഥം, % ≤ | — | — | 0.5 |
ആസിഡ് ലയിക്കാത്ത പദാർത്ഥം, % ≤ | — | — | 0.2 |
കാർബണേറ്റ് | — | — | പരീക്ഷയിൽ വിജയിക്കുക |
ക്ലോറൈഡ്, % ≤ | — | — | 0.14 |
സൾഫേറ്റ്, % ≤ | — | — | 0.8 |
ഡൈബാസിക് ഉപ്പ്, കാൽസ്യം ഓക്സൈഡ് | — | — | പരീക്ഷയിൽ വിജയിക്കുക |
സോൾബിലിറ്റി ടെസ്റ്റുകൾ | — | വെള്ളത്തിലും എത്തനോളിലും പ്രായോഗികമായി ലയിക്കില്ല, നേർപ്പിച്ച ഹൈഡ്രോക്ലോറിക്, നൈട്രിക് ആസിഡ് എന്നിവയിൽ ലയിക്കുന്നു | — |
ആഴ്സനിക്, mg/kg ≤ | 3 | 1 | 3 |
ബേരിയം | — | — | പരീക്ഷയിൽ വിജയിക്കുക |
ഫ്ലൂറൈഡ്, mg/kg ≤ | 75 | 50 (ഫ്ലൂറിൻ ആയി പ്രകടിപ്പിക്കുന്നു) | 75 |
നൈട്രേറ്റ് | — | — | പരീക്ഷയിൽ വിജയിക്കുക |
കനത്ത ലോഹങ്ങൾ, mg/kg ≤ | — | — | 30 |
ലീഡ്, mg/kg ≤ | 2 | 1 | — |
കാഡ്മിയം, mg/kg ≤ | — | 1 | — |
മെർക്കുറി, mg/kg ≤ | — | 1 | — |
ഇഗ്നിഷനിലെ നഷ്ടം, % ≤ | 10.0 | 8.0(800℃±25℃,0.5h) | 8.0 (800℃,0.5h) |
അലുമിനിയം | — | 150 മില്ലിഗ്രാം / കിലോയിൽ കൂടരുത് (ശിശുക്കൾക്കും ചെറിയ കുട്ടികൾക്കും ഭക്ഷണത്തിൽ ചേർത്താൽ മാത്രം). 500 mg/kg-ൽ കൂടരുത് (ശിശുക്കൾക്കും ചെറിയ കുട്ടികൾക്കുമുള്ള ഭക്ഷണം ഒഴികെ എല്ലാ ഉപയോഗങ്ങൾക്കും). ഇത് 2015 മാർച്ച് 31 വരെ ബാധകമാണ്. 200 mg/kg-ൽ കൂടരുത് (ശിശുക്കൾക്കും ചെറിയ കുട്ടികൾക്കുമുള്ള ഭക്ഷണം ഒഴികെ എല്ലാ ഉപയോഗങ്ങൾക്കും).2015 ഏപ്രിൽ 1 മുതൽ ഇത് ബാധകമാണ്. | — |