പൊട്ടാസ്യം സിട്രേറ്റ്
പൊട്ടാസ്യം സിട്രേറ്റ്
ഉപയോഗം:ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണ വ്യവസായത്തിൽ, ഇത് ബഫർ, ചെലേറ്റ് ഏജൻ്റ്, സ്റ്റെബിലൈസർ, ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റ്, എമൽസിഫയർ, ഫ്ലേവറിംഗ് എന്നിവയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.പാലുൽപ്പന്നം, ജെല്ലി, ജാം, മാംസം, ടിന്നിലടച്ച പേസ്ട്രി എന്നിവയിൽ ഇത് ഉപയോഗിക്കാം.ചീസിൽ എമൽസിഫയറായും ഓറഞ്ചിൽ ആൻ്റിസ്റ്റലിംഗ് ഏജൻ്റായും ഇത് ഉപയോഗിക്കാം.ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കലിൽ, ഹൈപ്പോകലീമിയ, പൊട്ടാസ്യം കുറയൽ, മൂത്രത്തിൻ്റെ ക്ഷാരവൽക്കരണം എന്നിവയ്ക്ക് ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
പാക്കിംഗ്:പോളിയെത്തിലീൻ ബാഗ് അകത്തെ പാളിയായും ഒരു സംയുക്ത പ്ലാസ്റ്റിക് നെയ്ത ബാഗ് പുറം പാളിയായും പായ്ക്ക് ചെയ്തിരിക്കുന്നു.ഓരോ ബാഗിൻ്റെയും ആകെ ഭാരം 25 കിലോയാണ്.
സംഭരണവും ഗതാഗതവും:ഇത് വരണ്ടതും വായുസഞ്ചാരമുള്ളതുമായ വെയർഹൗസിൽ സൂക്ഷിക്കണം, ഗതാഗത സമയത്ത് ചൂടിൽ നിന്നും ഈർപ്പത്തിൽ നിന്നും അകറ്റി നിർത്തണം, കേടുപാടുകൾ ഉണ്ടാകാതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധയോടെ ഇറക്കണം.
നിലവാര നിലവാരം:(GB1886.74-2015, FCC-VII)
| സ്പെസിഫിക്കേഷൻ | GB1886.74–2015 | FCC VII |
| ഉള്ളടക്കം (ഉണങ്ങിയ അടിസ്ഥാനത്തിൽ), w/% | 99.0-100.5 | 99.0-100.5 |
| ലൈറ്റ് ട്രാൻസ്മിറ്റൻസ്, w/% ≥ | 95.0 | ———— |
| ക്ലോറൈഡുകൾ(Cl),w/% ≤ | 0.005 | ———— |
| സൾഫേറ്റുകൾ, w/% ≤ | 0.015 | ———— |
| ഓക്സലേറ്റുകൾ, w/% ≤ | 0.03 | ———— |
| ആകെ ആർസെനിക്(അതുപോലെ),mg/kg ≤ | 1.0 | ———— |
| ലീഡ്(Pb),mg/kg ≤ | 2.0 | 2.0 |
| ആൽക്കലിനിറ്റി | ടെസ്റ്റ് വിജയിക്കുക | ടെസ്റ്റ് വിജയിക്കുക |
| ഉണങ്ങുമ്പോൾ നഷ്ടം, w/% | 3.0-6.0 | 3.0-6.0 |
| പദാർത്ഥങ്ങളെ എളുപ്പത്തിൽ കാർബണൈസ് ചെയ്യുക ≤ | 1.0 | ———— |
| ലയിക്കാത്ത പദാർത്ഥങ്ങൾ | ടെസ്റ്റ് വിജയിക്കുക | ———— |
| കാൽസ്യം ഉപ്പ്, w/% ≤ | 0.02 | ———— |
| ഫെറിക് ഉപ്പ്,mg/kg ≤ | 5.0 | ———— |
