എംസിപി മോണോകാൽസിയം ഫോസ്ഫേറ്റ്
എംസിപി മോണോകാൽസിയം ഫോസ്ഫേറ്റ്
ഉപയോഗം:ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിൽ, ഇത് പുളിപ്പിക്കൽ ഏജൻ്റ്, കുഴെച്ച റെഗുലേറ്റർ, ബഫർ, മോഡിഫയർ, സോളിഡിംഗ് ഏജൻ്റ്, പോഷകാഹാര സപ്ലിമെൻ്റ്, ചേലിംഗ് ഏജൻ്റ് തുടങ്ങിയവയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.ബ്രെഡിനും ബിസ്‌ക്കറ്റിനും ഫെർമെൻ്റേഷൻ ഏജൻ്റ്, ബഫറിംഗ് ഏജൻ്റ്, ക്യൂറിംഗ് ഏജൻ്റ് (ജെലേഷൻ), യീസ്റ്റ് ഭക്ഷണത്തിനും മാംസത്തിനും മോഡിഫയർ.ബ്രൂവിംഗിൽ സാക്കറിഫിക്കേഷനും അഴുകലും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന്.
പാക്കിംഗ്:പോളിയെത്തിലീൻ ബാഗ് അകത്തെ പാളിയായും ഒരു സംയുക്ത പ്ലാസ്റ്റിക് നെയ്ത ബാഗ് പുറം പാളിയായും പായ്ക്ക് ചെയ്തിരിക്കുന്നു.ഓരോ ബാഗിൻ്റെയും ആകെ ഭാരം 25 കിലോയാണ്.
സംഭരണവും ഗതാഗതവും:ഇത് വരണ്ടതും വായുസഞ്ചാരമുള്ളതുമായ വെയർഹൗസിൽ സൂക്ഷിക്കണം, ഗതാഗത സമയത്ത് ചൂടിൽ നിന്നും ഈർപ്പത്തിൽ നിന്നും അകറ്റി നിർത്തണം, കേടുപാടുകൾ ഉണ്ടാകാതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധയോടെ ഇറക്കണം.കൂടാതെ, ഇത് വിഷ വസ്തുക്കളിൽ നിന്ന് പ്രത്യേകം സൂക്ഷിക്കണം.
ഗുണനിലവാര നിലവാരം:(FCC-V, E341(i))
| സൂചികയുടെ പേര് | എഫ്സിസി-വി | E341(i) |
| വിവരണം | ഗ്രാനുലാർ പൊടി അല്ലെങ്കിൽ വെള്ള, ദ്രവരൂപത്തിലുള്ള പരലുകൾ അല്ലെങ്കിൽ തരികൾ | |
| തിരിച്ചറിയൽ | പരീക്ഷയിൽ വിജയിക്കുക | പരീക്ഷയിൽ വിജയിക്കുക |
| വിലയിരുത്തൽ(As Ca), % | 15.9-17.7 (മോണോഹൈഡ്രേറ്റ്) 16.8-18.3 (ജലരഹിതം) | വിലയിരുത്തൽ (ഉണങ്ങിയ അടിസ്ഥാനത്തിൽ), ≥95 |
| P2O5(ജലരഹിത അടിസ്ഥാനം),% | — | 55.5—61.1 |
| CaO (105°C, 4 മണിക്കൂർ), % | — | 23.0-27.5% (ജലരഹിതം) 19.0-24.8% (മോണോഹൈഡ്രേറ്റ്) |
| പോലെ, mg/kg ≤ | 3 | 1 |
| F, mg/kg ≤ | 50 | 30 (ഫ്ലൂറിൻ ആയി പ്രകടിപ്പിക്കുന്നു) |
| ലീഡ്, mg/kg ≤ | 2 | 1 |
| കാഡ്മ്യൂൺ, mg/kg ≤ | — | 1 |
| മെർക്കുറി, mg/kg ≤ | — | 1 |
| ഉണങ്ങുമ്പോൾ നഷ്ടം | 1≤(മോണോഹൈഡ്രേറ്റ്) | മോണോഹൈഡ്രേറ്റ്:60℃, 1 മണിക്കൂർ പിന്നെ 105℃, 4 മണിക്കൂർ, ≤17.5% അൺഹൈഡ്രസ്:105℃, 4 മണിക്കൂർ, ≤14% |
| ജ്വലനത്തിൽ നഷ്ടം | 14.0—15.5(ജലരഹിതം) | മോണോഹൈഡ്രേറ്റ്:105℃,1 മണിക്കൂർ പിന്നീട് 800℃±25℃ 30 മിനിറ്റ്,≤25.0% അൺഹൈഡ്രസ്: 800℃±25℃-ൽ 30 മിനിറ്റ്,≤17.5% ജ്വലിപ്പിക്കുക |
