ഡികാൽസിയം ഫോസ്ഫേറ്റ്
ഡികാൽസിയം ഫോസ്ഫേറ്റ്
ഉപയോഗം:ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണ വ്യവസായത്തിൽ, ഇത് പുളിപ്പിക്കൽ ഏജൻ്റ്, കുഴെച്ച മോഡിഫയർ, ബഫറിംഗ് ഏജൻ്റ്, പോഷക സപ്ലിമെൻ്റ്, എമൽസിഫയർ, സ്റ്റെബിലൈസർ എന്നിങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കുന്നു.മാവ്, ദോശ, പേസ്ട്രി, ബേക്ക്, ഡബിൾ ആസിഡ് ടൈപ്പ് മൈദ കളർ മോഡിഫയർ, വറുത്ത ഭക്ഷണത്തിനുള്ള മോഡിഫയർ തുടങ്ങിയവ.ബിസ്‌ക്കറ്റ്, പാൽപ്പൊടി, ശീതളപാനീയം, ഐസ്‌ക്രീം പൗഡർ എന്നിവയുടെ ന്യൂട്രിയൻ്റ് അഡിറ്റീവായും മോഡിഫയറായും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
പാക്കിംഗ്:പോളിയെത്തിലീൻ ബാഗ് അകത്തെ പാളിയായും ഒരു സംയുക്ത പ്ലാസ്റ്റിക് നെയ്ത ബാഗ് പുറം പാളിയായും പായ്ക്ക് ചെയ്തിരിക്കുന്നു.ഓരോ ബാഗിൻ്റെയും ആകെ ഭാരം 25 കിലോയാണ്.
സംഭരണവും ഗതാഗതവും:ഇത് വരണ്ടതും വായുസഞ്ചാരമുള്ളതുമായ വെയർഹൗസിൽ സൂക്ഷിക്കണം, ഗതാഗത സമയത്ത് ചൂടിൽ നിന്നും ഈർപ്പത്തിൽ നിന്നും അകറ്റി നിർത്തണം, കേടുപാടുകൾ ഉണ്ടാകാതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധയോടെ ഇറക്കണം.കൂടാതെ, ഇത് വിഷ വസ്തുക്കളിൽ നിന്ന് പ്രത്യേകം സൂക്ഷിക്കണം.
ഗുണനിലവാര നിലവാരം:(FCC-V, E341(ii), USP-32)
| സൂചികയുടെ പേര് | എഫ്സിസി-വി | E341 (ii) | USP-32 |
| വിവരണം | വൈറ്റ് ക്രിസ്റ്റൽ അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രാനുലാർ, ഗ്രാനുലാർ പൗഡർ അല്ലെങ്കിൽ പൊടി | ||
| വിലയിരുത്തൽ, % | 97.0-105.0 | 98.0–102.0(200℃, 3h) | 98.0-103.0 |
| P2O5ഉള്ളടക്കം (അൺഹൈഡ്രസ് അടിസ്ഥാനം), % | — | 50.0–52.5 | — |
| തിരിച്ചറിയൽ | പരീക്ഷയിൽ വിജയിക്കുക | പരീക്ഷയിൽ വിജയിക്കുക | പരീക്ഷയിൽ വിജയിക്കുക |
| സോൾബിലിറ്റി ടെസ്റ്റുകൾ | — | വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്നു.എത്തനോളിൽ ലയിക്കാത്തത് | — |
| ഫ്ലൂറൈഡ്, mg/kg ≤ | 50 | 50 (ഫ്ലൂറിൻ ആയി പ്രകടിപ്പിക്കുന്നു) | 50 |
| ഇഗ്നിഷനിലെ നഷ്ടം, (30 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് 800℃±25℃ ജ്വലനത്തിന് ശേഷം), % | 7.0-8.5 (ജലരഹിതം) 24.5-26.5 (ഡൈഹൈഡ്രേറ്റ്) | ≤8.5 (ജലരഹിതം) ≤26.5 (ഡൈഹൈഡ്രേറ്റ്) | 6.6-8.5 (ജലരഹിതം) 24.5-26.5 (ഡൈഹൈഡ്രേറ്റ്) |
| കാർബണേറ്റ് | — | — | പരീക്ഷയിൽ വിജയിക്കുക |
| ക്ലോറൈഡ്, % ≤ | — | — | 0.25 |
| സൾഫേറ്റ്, % ≤ | — | — | 0.5 |
| ആഴ്സനിക്, mg/kg ≤ | 3 | 1 | 3 |
| ബേരിയം | — | — | പരീക്ഷയിൽ വിജയിക്കുക |
| കനത്ത ലോഹങ്ങൾ, mg/kg ≤ | — | — | 30 |
| ആസിഡ് ലയിക്കാത്ത പദാർത്ഥം, ≤% | — | — | 0.2 |
| ജൈവ അസ്ഥിരമായ മാലിന്യങ്ങൾ | — | — | പരീക്ഷയിൽ വിജയിക്കുക |
| ലീഡ്, mg/kg ≤ | 2 | 1 | — |
| കാഡ്മിയം, mg/kg ≤ | — | 1 | — |
| മെർക്കുറി, mg/kg ≤ | — | 1 | — |
| അലുമിനിയം | — | അൺഹൈഡ്രസ് രൂപത്തിന് 100mg/kg-ലും ഡൈഹൈഡ്രേറ്റഡ് രൂപത്തിന് 80mg/kg-ലും കൂടരുത് (ശിശുക്കൾക്കും കൊച്ചുകുട്ടികൾക്കും ഭക്ഷണത്തിൽ ചേർത്താൽ മാത്രം).അൺഹൈഡ്രസ് രൂപത്തിന് 600 മില്ലിഗ്രാം/കിലോഗ്രാമിൽ കൂടരുത്, ഡൈഹൈഡ്രേറ്റഡ് രൂപത്തിന് 500 മില്ലിഗ്രാം/കിലോയിൽ കൂടരുത് (ശിശുക്കൾക്കും കൊച്ചുകുട്ടികൾക്കുമുള്ള ഭക്ഷണം ഒഴികെ എല്ലാ ഉപയോഗങ്ങൾക്കും).ഇത് 2015 മാർച്ച് 31 വരെ ബാധകമാണ്. അൺഹൈഡ്രസ് രൂപത്തിനും ഡൈഹൈഡ്രേറ്റഡ് രൂപത്തിനും 200 മില്ലിഗ്രാം/കിലോയിൽ കൂടരുത് (ശിശുക്കൾക്കും കൊച്ചുകുട്ടികൾക്കുമുള്ള ഭക്ഷണം ഒഴികെ എല്ലാ ഉപയോഗങ്ങൾക്കും).2015 ഏപ്രിൽ 1 മുതൽ ഇത് ബാധകമാണ്. | — |
